南瓜日光溫室冬春茬立架栽培的育苗技術(shù)
南瓜日光溫室冬春茬立架栽培的育苗技術(shù)
南瓜播種量每畝1.0~1.5kg,如地膜覆蓋應(yīng)在出苗時(shí)立即將膜挑一小口把苗提出來(lái),以防灼傷幼苗。南瓜栽培種植需要定時(shí)管理與施肥。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的南瓜日光溫室冬春茬立架栽培的育苗技術(shù),一起來(lái)看一看吧。
南瓜日光溫室冬春茬立架栽培的育苗技術(shù)
①播期的確定 播期主要根據(jù)日光溫室的保溫性而定,采光好、保溫好的日光溫室可在11月下旬播種育苗。第2年3月中旬收瓜,反之播期可往后延至第二年的1月。采用以上所述日光溫室,一般在12月下旬至翌年1月上旬播種育苗。
②苗床的準(zhǔn)備 苗床應(yīng)設(shè)在日光溫室的中部。寬1.5~2.8米,長(zhǎng)根據(jù)實(shí)際需苗數(shù)而定。采用火炕或地?zé)峋€控制地溫,營(yíng)養(yǎng)缽采用塑料缽為好。營(yíng)養(yǎng)土選沒(méi)有種過(guò)瓜類作物的沙壤土與腐熟農(nóng)家肥按7:3的比例摻勻,然后每立方米營(yíng)養(yǎng)土再摻入2.5%辛硫磷50~60克,75%敵克松可濕性粉劑80~100克,硫酸鉀復(fù)合肥1000克(或硫酸鉀500克,硫酸二銨500克),過(guò)篩后充分拌勻后裝入直徑10厘米的營(yíng)養(yǎng)缽中,或者在每立方米營(yíng)養(yǎng)土中只加270克多元壯苗素,苗壯苗齊,效果非常顯著,應(yīng)予推廣。營(yíng)養(yǎng)土裝缽后,在苗床上擺放整齊備用。
③浸種催芽 在浸種前,應(yīng)選晴好天氣曬種二三天,借陽(yáng)光中的紫外線殺死種子表面的病原菌,或者直接用1%的高錳酸鉀溶液或40%的多菌靈500倍液或40%的甲醛100~150倍液,浸種10分鐘,撈出洗凈。放入55℃左右的溫開(kāi)水中,并不斷攪拌至常溫,浸泡4~6小時(shí)后充分清洗,取出瀝干,然后用溫紗布包好在28~30℃條件下催芽36~40小時(shí),待種子露白后即可播?幀?
?、懿シN及床溫的控制 苗床在播前2天涸水,選擇好天氣播種。播時(shí)將催好芽的種子平放在營(yíng)養(yǎng)缽中,不可直立播放,以免種子“帶帽”出土。播后覆土1~1.5厘米,不可太厚,以免影響出苗,然后覆蓋地膜,再撐小拱棚,如需要,夜晚可扣蓋草苫保溫。出苗前溫度應(yīng)控制在的28~30℃,出土后撤去地膜,白天溫度22~25℃,夜晚15~17℃,幼苗健壯不易成高腳苗,但溫度也不可太低,低溫高濕易引起漚根和猝倒病。第一真葉伸展后,胚軸較老不易徒長(zhǎng)時(shí),白天溫度可提高到25~28℃,夜溫16~18℃。當(dāng)遇上較長(zhǎng)時(shí)間的陰雪天氣時(shí),每立方米可安一盞200瓦的電燈補(bǔ)光增溫,可避免寡照低溫為害。床土以見(jiàn)干見(jiàn)濕為度。在定植前五六天低溫?zé)捗纾滋鞙囟瓤山抵?0~22℃,夜溫降至10~15℃,嚴(yán)格控制濕度,使幼苗得到鍛煉,以適應(yīng)定植后的環(huán)境。
?、葸m期定植 苗齡以2葉1心至3葉1心為定植適期,過(guò)晚定植傷根嚴(yán)重,植株生長(zhǎng)恢復(fù)慢。定植時(shí)選晴好天氣,定植后不可大水漫灌,以免地溫過(guò)低,引起漚根死苗,通常采用點(diǎn)水或小水輕澆,并及時(shí)扣上小拱棚,以利提高地溫,促進(jìn)發(fā)根緩苗。
?、薅ㄖ卜椒?南瓜立架栽培采用南北向,寬窄行種植,有利通風(fēng)透光,且便于人工操作。畦面寬行距離100厘米,溝邊窄行距離60厘米,平均行距80厘米,株距35~45厘米,每667平方米栽種1800株左右。定植時(shí),距畦邊10厘米處開(kāi)穴,深10厘米,穴底撒施硫酸鉀復(fù)合肥10克;將瓜苗帶土坨輕放穴內(nèi),澆足水,栽后不要急于封土,應(yīng)于下午2:00~3:00待穴溫提高后再以熱土封穴;定植后用黑地膜全覆蓋,并開(kāi)口將瓜苗放出。
南瓜的營(yíng)養(yǎng)做法
1.南瓜金針菇湯
原料:南瓜400克,荷蘭豆100克,金針菇250克,高湯800克,清水600克,鹽2克。
做法:
1.南瓜去瓤切塊備用,嫩的南瓜就不需要打皮了。
2.金針菇洗干凈、荷蘭豆切段兒備用。
3.南瓜加入雞湯、清水,入湯煲煮沸,轉(zhuǎn)文火煲30分鐘。
4.加入金針菇,轉(zhuǎn)旺火。
5.10分鐘后加入荷蘭豆,沸騰后加鹽調(diào)味即可。
2.蘆筍炒南瓜
原料:蘆筍,南瓜,彩椒,油、鹽
做法:
1.蘆筍、南瓜洗凈后,分別切成細(xì)長(zhǎng)段,彩椒切成細(xì)條。
2.鍋熱倒油,南瓜段翻炒,加少許水燜2、3分鐘。
3.倒入蘆筍段,炒勻再燜1、2分鐘。
4.最后倒彩椒段,調(diào)入鹽炒勻即可出鍋。
南瓜中對(duì)人體的有益成分
1. 多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑,能提高<機(jī)體免疫功能,促進(jìn)細(xì)胞因子生成,通過(guò)活化補(bǔ)體等途徑對(duì)免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
2. 類胡羅卜素:南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺(jué)、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
3. 礦質(zhì)元素:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與<煙草相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5. 脂類物質(zhì):研究發(fā)現(xiàn),在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
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