馬鈴薯種植怎么施肥管理好
馬鈴薯施足基肥基肥以有機(jī)肥為主，馬鈴薯施好施足生物有機(jī)肥。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的馬鈴薯種植施肥管理的方法，一起來(lái)看一看吧。
馬鈴薯種植施肥管理的方法
施足基肥基肥以有機(jī)肥為主，施好施足生物有機(jī)肥，即在每畝施用腐熟有機(jī)肥2500~3000公斤的基礎(chǔ)上，畝施生物有機(jī)肥45~50公斤。在整地挖地種植穴時(shí)，將基肥與種植穴內(nèi)的泥土充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅纯梢苑N植。
酌情施用種肥基肥不足或耕地前來(lái)不及施肥時(shí)，常于播種時(shí)，畝施專(zhuān)用復(fù)混肥15~20公斤作為種肥。種肥施用主要以溝施或穴施的方式進(jìn)行，但肥料不要與種薯直接接觸，以免灼傷種薯。
看苗巧施追肥追肥要早要巧，一般分2次進(jìn)行，第一次在齊苗時(shí)，結(jié)合中耕培土，用腐熟人糞尿500~700公斤對(duì)水澆施;第二次在現(xiàn)蕾期，可畝施黑加白生物肥或?qū)Ｓ脧?fù)混肥10~15公斤。
葉面追肥從馬鈴薯幼苗開(kāi)始展葉時(shí)起，每7~10天葉面追施1次0.1%硫酸鎂、0.3%磷酸二氫鉀、1000倍三十烷醇混合液，連噴3~5次，均勻噴濕葉片。
補(bǔ)充鎂肥馬鈴薯地下塊莖迅速膨大時(shí)期，每株施硫酸鎂50~60克，對(duì)清水或腐熟的糞水淋施，或在植株周?chē)跍\溝施，以促進(jìn)地下塊莖迅速膨大。
馬鈴薯燒排骨
1、馬鈴薯切好后不可沾水，以免下鍋油炸時(shí)，會(huì)使油花四射，燙傷手部。
2、先在油中灑少許鹽，放入排骨油炸時(shí)，可避免排骨中的水分引起油濺而燙傷人。
3、宜選上等的豬肋排，這種排骨膻味輕，不需要飛水去異味，腌制時(shí)更容易入味，經(jīng)油炸燜煮后會(huì)更加好吃。
4、炸好的馬鈴薯不宜久煮，火候也不宜過(guò)大，否則馬鈴薯會(huì)變得碎爛。
5、馬鈴薯和排骨炸好后，加水燜煮的水量不宜多，否則成菜的湯汁會(huì)過(guò)多，要用生粉水來(lái)勾芡才行。
馬鈴薯燒排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：馬鈴薯燒排骨中馬鈴薯是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品(當(dāng)然是搭配合理的情況下)。在法國(guó)馬鈴薯被稱(chēng)作“地下蘋(píng)果”，甚至馬鈴薯內(nèi)的維生素C的含量比蘋(píng)果還高呢!具有和中養(yǎng)胃、健脾利濕、寬腸通便、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、利水消腫、降糖降脂和美容養(yǎng)顏等作用，是營(yíng)養(yǎng)很豐富的菜譜而且營(yíng)養(yǎng)易被人體吸收。
馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
馬鈴薯有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用，對(duì)胃潰瘍、習(xí)慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。馬鈴薯所含的纖維素細(xì)嫩，對(duì)胃腸黏膜刺激少，有解痛及減少胃酸分泌的作用。將馬鈴薯粉10克用適量溫開(kāi)水調(diào)成稀糊狀，餐前20分鐘徐徐吞服，服后最好再取左右側(cè)位靜臥一會(huì)。每日3次，一般3個(gè)月為1療程，多數(shù)慢性胃炎、胃潰瘍患者都能治愈。同時(shí)常食馬鈴薯已成為防治胃癌的輔助療法。此外，用鮮馬鈴薯1000克，蜂蜜適量，治胃和十二指腸潰瘍等癥。方法是將鮮馬鈴薯洗凈，用攪肉機(jī)搗爛，用潔凈紗布包之?dāng)D汁;放入鍋內(nèi)先以大火煮沸，再以文火煎熬;當(dāng)濃縮至黏稠狀時(shí)，加入一倍量的蜂蜜一同攪拌，再以文火煎至成膏狀，冷卻后待用?？崭箷r(shí)服用，每日2次，每次1湯匙，20天為1個(gè)療程。
馬鈴薯屬堿性食品，對(duì)肉類(lèi)的副作用有一定的矯正作用;與雞肉合烹，可互相補(bǔ)充，使?fàn)I養(yǎng)更為均衡。網(wǎng)上轉(zhuǎn)發(fā)馬鈴薯燒牛肉可引發(fā)胃腸紊亂的貼子其實(shí)純屬無(wú)稽之談。馬鈴薯所需的胃酸濃度低于肉類(lèi)，但任何食物在消化時(shí)都會(huì)改變胃酸的酸度。只要酸度降低，胃酸就會(huì)再分泌出來(lái)，而不是分別根據(jù)每種食物的消化難易度來(lái)分泌相應(yīng)濃度的胃酸參與消化。
每周平均吃上五至六個(gè)馬鈴薯，患中風(fēng)的危險(xiǎn)性可減少40%，而且沒(méi)有任何副作用。這是因?yàn)轳R鈴薯是個(gè)好食物，不僅能有助控制體重，還會(huì)降低患高血壓和中風(fēng)的危險(xiǎn)。馬鈴薯深色的外皮富含維生素和鉀，削皮吃會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)。研究顯示，緊貼馬鈴薯皮下層部分所含的維生素高達(dá)80%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于馬鈴薯內(nèi)部的肉。鉀是鈉的克星，可以防止高食鹽攝入引起的血壓升高，具有明顯降壓作用。
大家不必?fù)?dān)心吃馬鈴薯會(huì)脂肪過(guò)剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃馬鈴薯可以減少脂肪的攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的“心腹之患”。另外你也不必?fù)?dān)心吃馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)單純，有損健康。如果把馬鈴薯作為主食，每日?qǐng)?jiān)持有一餐只吃馬鈴薯，對(duì)減去多余脂肪會(huì)很有效。
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