馬鈴薯播種用什么方法好

時(shí)間：2017-09-20 11:17:06 曉瓊996由分享

　　馬鈴薯可利用的部分是地下的塊莖，馬鈴薯根本不需要開花授粉得?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看一看馬鈴薯播種的方法，資料僅供參考。

　　馬鈴薯播種的方法

　　種植秋馬鈴薯是當(dāng)前抗旱補(bǔ)損的一項(xiàng)有效措施。秋馬鈴薯一般于8月中旬至9月上旬播種。由于我國(guó)大部分馬鈴薯種薯產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的種薯偏大，為降低成本，節(jié)約用種量，馬鈴薯播種常用切塊方法。但近幾年來(lái)，采用20-50克的小整薯播種，越來(lái)越值得提倡，與傳統(tǒng)的切塊相比，整薯播種有許多優(yōu)點(diǎn)。

　　一是出苗整齊、苗全苗壯。切塊播種，如土壤水分少或濕度大、土濕過低或過高時(shí)，或種薯貯存時(shí)間過長(zhǎng)、生理年齡處于衰退期，易引起干枯或腐爛，在不良的生產(chǎn)條件下，不易保全苗。而用小整薯播種，由于整薯的外面有一層厚的木栓化表皮，播種時(shí)，有利于保存塊莖內(nèi)的水分、養(yǎng)分，在土壤過干、過濕等不良條件下，可最大限度地保證出苗，出苗一般在92%-98%，比切塊做種出苗率提高18%-37%。

　　二能發(fā)揮頂端優(yōu)勢(shì)，獲得高產(chǎn)。整薯多由頂部芽眼萌發(fā)，由于頂部的芽粗壯，可充分發(fā)揮種薯的頂端優(yōu)勢(shì)。整薯播種，可由頂部發(fā)出多個(gè)主莖，每個(gè)主莖可結(jié)3-5個(gè)塊莖，主莖數(shù)多而增加結(jié)薯個(gè)數(shù)，達(dá)到高產(chǎn)。據(jù)報(bào)道，采用小整薯播種比采用切塊做種的馬鈴薯一般增產(chǎn)15%-50%，最高可成倍增產(chǎn)，薯大而整齊，提高了經(jīng)濟(jì)價(jià)值，同時(shí)出粉率也明顯提高。

　　三可減少病害傳播。許多病毒，如馬鈴薯X病毒、紡錘塊莖類病毒等，細(xì)菌病害，如環(huán)腐病、青枯病、晚疫病等，可通過切薯的刀擴(kuò)大帶病種薯的傳播。整薯播種可杜絕這些病害的發(fā)生。

　　特別是對(duì)于秋馬鈴薯，播種時(shí)溫度高、濕度大，如用切塊播種，當(dāng)種薯切塊后，如傷口不能很快愈合，切面易感染細(xì)菌導(dǎo)致腐爛，極易引起大量爛種，導(dǎo)致田間缺苗斷條，則必須用整薯播種。

　　播種用的小種薯應(yīng)采取密植、晚播和早收等辦法專門生產(chǎn)，不應(yīng)從普通種薯中選小個(gè)整薯使用。小整薯的選擇標(biāo)準(zhǔn)是，薯皮光滑幼嫩，色澤鮮艷，芽眼較深，具有本品種的薯形特征。嚴(yán)格淘汰薯皮粗糙老化、色澤暗灰色、芽眼較淺、畸形怪狀和龜裂的小老薯。臍部有黑色、褐色的小整薯也要淘汰。

　　馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、營(yíng)養(yǎng)豐富

　　馬鈴薯富含蛋白質(zhì)，甚至優(yōu)于大豆，最接近動(dòng)物蛋白。馬鈴薯還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。馬鈴薯還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)、維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多?？傮w看，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。

　　2、利于減肥

　　馬鈴薯同大米相比，所產(chǎn)生的熱量較低，只含0.1%的脂肪。如果每日?qǐng)?jiān)持有一餐只吃馬鈴薯，對(duì)減去多余脂肪會(huì)很有效。

　　3、防中風(fēng)

　　每周平均吃上五至六個(gè)馬鈴薯，患中風(fēng)的危險(xiǎn)性可減少40%，而且沒有任何副作用。