桃樹怎么嫁接才容易存活
桃樹怎么嫁接才容易存活
桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。桃樹的嫁接是桃樹結(jié)果的重要過程。下面是學習啦小編給你介紹的桃樹的嫁接技術方法,希望對你有幫助。
桃樹的嫁接技術方法
1、砧根收集。在桃苗出圃或桃園冬春翻土時,收集桃苗或5年生以內(nèi)的桃樹根系,選取須根多、無病蟲、未損傷、直徑0.5—1.5厘米的根作砧根。把砧根捆成小把,置于室內(nèi)濕沙坑中埋藏備用,坑內(nèi)沙的濕度應保持手握成團松手即散為度。
2、接穗采集。一般在嫁接時隨采隨接。應選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),抗逆性強的優(yōu)良品種作采穗母樹,在其樹冠外圍剪取1年生葉芽飽滿的壯枝作接穗。如果在冬季,結(jié)合修剪采集接穗,應將接穗按品種分類捆成把,埋在濕沙坑中貯藏備用,沙的濕度和貯藏砧根相同。
3、嫁接方法。嫁接宜在春季桃樹即將萌動時進行,可在室內(nèi)或室外背風處嫁接。常用切接和劈接法,接穗長8—12厘米,上端保留2—3個飽滿葉芽,砧根長15厘米左右,應保留須根;在砧根上端(大頭)光滑平直的一邊作接位,兩者形成層至少要對準一邊,用塑料薄膜帶綁好端口。
4、整地。應在接苗定植前盡早整地挖穴,穴的寬深分別在70、70、60厘米以上,要回填細碎土壤,分層施足底肥,回填的土壤高出地面20厘米。這樣當定植接苗時,種植穴的土壤已經(jīng)陷實,且有較多的水分,有利于接苗定植后的成活和生長。
5、接苗定植。定植前,接苗用長15厘米、寬5厘米的塑料袋套住,下口在接口下扎住。定植時,在種植穴位中挖小穴,把砧根置于穴內(nèi),把細土培壅于根部周圍,覆蓋土壤至接口下3厘米處,踩實土壤,蓋松土做成饅頭形。定植后用大于穴面地膜覆蓋穴面,中間剪孔使接穗露出,地膜四周和中間用土壤壓實。如遇土壤干燥,定植時要澆透水。
6、植后管理。穴土干燥時,可剪去套袋上端,當接穗新梢充滿套袋時,可剪去套袋上端,使新梢出露,數(shù)天后除去套袋時并選留一根健壯的新梢作主干,其余的抹除,并解除綁帶。此后應根據(jù)接苗生長情況,適時定干,培養(yǎng)。
桃子的吃法
桃子果醬
材料
桃子500克(去皮去核后重量),白糖250克,檸檬汁半個或白醋25克
做法
1.桃子去皮去核,切成小塊
2.到入白糖放一晚上
3.然后將所有材料倒入小鍋中,再倒入檸檬汁或白醋
4.用小火煮30分鐘,剛開始煮的時候會有浮沫,要去掉。時間長了就會沒有浮沫了。煮好后,即可裝瓶保存
法式桃子布丁
主料:罐頭或新鮮桃子2個.,低筋面粉50克,
輔料:奶油50克,牛奶250c.c,鮮奶油50c.c,
調(diào)料:蛋3個,糖100克,檸檬汁30c.c
做法
(1)牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火,然后加上鮮奶油和檸檬汁拌勻備用。
(2)蛋打散和(1)料拌勻(牛奶蛋糊)。奶油以小火煮融,面粉過篩后備用。
(3)先倒1/3量的牛奶蛋糊和面粉攪成面糊,再加入奶油拌勻。最后將剩余的牛奶蛋糊慢慢倒入稀釋成很稀薄的面糊里,再倒入已抹油的烤模中。
(4)桃子切成薄片,排在面糊上,送入以攝氏170度預熱的烤箱,烤30~40分鐘。烤好后,可在表面薄撒一層細砂糖增加美觀。
桃子的儲存方式
桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分將此香味發(fā)揮出來,不應放在冰箱中。在干燥的冰箱中,會使桃子的甘味不斷揮發(fā),因此,應該把桃子存放在室溫中即可。桃子的甘味來源并非果糖、因此不像其他水果會愈冷凍甘味愈強,而在30℃左右會產(chǎn)生較多的蔗糖。酸味也會隨著溫度而提高,因此存放在15℃~20℃時,能抑制酸味,但果糖仍會發(fā)生作用,而且會具有蔗糖的味道,因而最適當?shù)姆椒ㄊ欠旁诒?0-20分鐘。
桃子的功效與作用
1、桃有補益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
2、桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;
3、桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;
4、桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療;
5、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
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