食用菌的種植經(jīng)驗(yàn)分享有哪些
食用菌的種植經(jīng)驗(yàn)分享有哪些
按照中華傳統(tǒng)食用菌的食藥同源理論,食用菌有相當(dāng)?shù)氖朝熥饔?。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的食用菌的種植經(jīng)驗(yàn)分享,供大家參考。
食用菌的種植經(jīng)驗(yàn)分享
搞食用菌是個(gè)辛苦活,尤其是木耳。怕辛苦就不能干這個(gè)。一個(gè)袋到摘完木耳到扔掉得摸很多遍。整個(gè)過(guò)程占用時(shí)間長(zhǎng),而且環(huán)節(jié)多。又怕熱又怕涼,既怕雜菌多,又怕產(chǎn)量不行,又怕水大,有怕水小。所以既得辛苦又得勤快。
菌種不是神乎其神,產(chǎn)量老高,那都是夸張。但產(chǎn)量比較高,菌種一定好。但也與你的料,管理得明白有很大關(guān)系。同樣的菌種看管理,同樣的管理看菌種。
一定得悟,也就是琢磨,未雨綢繆。怎么把鍋蒸好,接菌種接好了,菌室養(yǎng)菌養(yǎng)好了,你不用藥都行,其實(shí)不那么復(fù)雜,也沒(méi)有那么神秘,你只要勤快用心就行了。
凡事(菌事)得當(dāng)自己的主人,絕大多數(shù)時(shí),都是我們自己的錯(cuò),完了還客觀找原因,或者說(shuō)不懂啊,不明白啊?
機(jī)會(huì)和時(shí)間不等人,一步趕不上,步步趕不上。心態(tài)必須改變。管理也隨季節(jié)的變化或者隨天氣的變化做出相應(yīng)的調(diào)整。
再明白也得虛心,這個(gè)行業(yè)同其他行業(yè)也一樣,永遠(yuǎn)無(wú)止境。干到老,學(xué)到老。別等到時(shí)老出問(wèn)題,出大問(wèn)題,悔之晚矣。
實(shí)在不懂時(shí),求答時(shí)得實(shí)在,有誠(chéng)意。
食用菌的藥物功效
一、清除自由基抗衰老作用
自由基是細(xì)胞代謝過(guò)程中產(chǎn)生的有害物質(zhì),它能誘導(dǎo)氧化反應(yīng),使生物膜中多種不飽和脂類(lèi)發(fā)生超氧化變性,形成脂質(zhì)過(guò)氧化物,引起細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的改變,導(dǎo)致器官組織的損傷,靈芝熱水提取物、靈芝多糖均具有清除自由基活性,如清除氧自由基和羥自由基(—OH)的作用。
二、延年益壽的作用
黑木耳多糖、銀耳多糖能明顯延長(zhǎng)果蠅的平均壽命,具延緩衰老作用。
食用菌中的黑木耳多糖與銀耳多糖對(duì)果蠅脂質(zhì)有明顯降低作用,并使小鼠心肌脂質(zhì)含量明顯下降,起延長(zhǎng)壽命的作用。
三、降低血糖與抗放射作用
不少食用菌可降低血糖值。銀耳孢子多糖對(duì)糖尿病有明顯預(yù)防作用。冬蟲(chóng)夏草有促進(jìn)細(xì)胞分泌胰島素使血糖值降低。靈芝多糖B和靈芝多糖C有明顯降血糖作用和抗放射作用。雙孢蘑菇中含有多量酪氨酸酶,是一種降血壓劑,可治高血壓,并能溶解一定量的膽固醇;長(zhǎng)根菇發(fā)酵液中含有小奧德蘑酮,有強(qiáng)烈的降血壓作用;香菇含有的酪氨酸氧化酶可降血壓。靈芝和木耳亦都具有降壓作用。
食用菌有哪些常見(jiàn)害蟲(chóng)
在栽培食用菌的過(guò)程甲,常常發(fā)生蟲(chóng)害。隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷 擴(kuò)大以及周年性栽培制度的產(chǎn)生,食用菌的蟲(chóng)害日趨嚴(yán)垂。食用菌 蟲(chóng)害的主要形式有3種.
(1)害蟲(chóng)取食菌絲體、子實(shí)體,直接造成減產(chǎn)和影響菇體外觀,使食用菌降低甚至失去商品價(jià)值或食用價(jià)值。
(2)由于蟲(chóng)傷,導(dǎo)致腐生性細(xì)菌或其他病原物授染食用菌,而且有些害蟲(chóng)本身就是傳播病菌的媒介。所以蟲(chóng)害容易引起病害流 行,造成更大損失。
(3)有些害蟲(chóng)蛀蝕菌棒(菇木、耳桿),加快菌棒腐朽,縮短 續(xù)出菇(出耳)時(shí)間,造成間接為害。 為害食用菌的害蟲(chóng)種類(lèi)很多,生活習(xí)性也較復(fù)雜,其中為害菌 棒的主要害蟲(chóng)有食絲谷蛾、光偽步甲、白蟻等·為害各種草腐菌和代料栽培菇類(lèi)(木腐菌)的主要害蟲(chóng),有菌蚊、菇蠅、跳蟲(chóng)、螨類(lèi)等??惺彻筋?lèi)的蛞蝓(鼻涕蟲(chóng))和鼠類(lèi)屬于有害動(dòng)。
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