石榴的功效和石榴的作用有哪些
秋天到了,又是石榴大量上市的季節(jié)。石榴的功效有很多。下面是學習啦小編推薦給大家的石榴的功效和石榴的作用,供大家參考。
石榴的功效
1、石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能??煞乐构谛牟⌒牟?、高血壓,可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
2、石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分,據(jù)有關(guān)實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有堿性物質(zhì),有驅(qū)蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。
3、石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經(jīng);具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病癥。
石榴的作用
1、廣譜抗菌:石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;
2、收斂,澀腸:石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
3、驅(qū)蟲殺蟲:石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強,可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;
4、止血,明目:石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
此外,石榴汁這種深紅色的飲料作為一種健康飲品已經(jīng)越來越受歡迎。這種果汁含有大量的抗氧化物,而抗氧化物可以對抗損害細胞,還可以對抗導致癌癥和其他疾病的化學物質(zhì)。
石榴的營養(yǎng)價值
石榴含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、各種氨基酸和人體所必需的微量元素與各種維生素。有生津化食,健脾益胃,降壓止瀉,驅(qū)除腸道寄生蟲等保健療效作用。
吃石榴的注意事項
便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者不宜實用。
石榴的新吃法
石榴銀耳羹:銀耳泡發(fā)撕成小朵,取出石榴籽,洗凈蓮子,蓮子和銀耳一起放入養(yǎng)生壺中,加水至1000ml,啟動養(yǎng)生湯模式,將石榴籽、綠茶包1包加入到養(yǎng)生壺中,啟動水果茶模式待自動斷電,加入冰糖調(diào)味就好啦。
石榴的簡介
石榴,落葉灌木或小喬木,在熱帶是常綠樹。石榴是一種漿果,其營養(yǎng)豐富,維生素C比蘋果、梨高出一到兩倍。原產(chǎn)中國西域地區(qū),漢代傳出了中原。石榴成熟后,全身都可用,果皮可入藥,果實可食用或壓汁,對于老年人的身體健康有很高的營養(yǎng)價值,所以老人應(yīng)該常吃石榴。石榴中含有大量的有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。中醫(yī)認為,石榴具有清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉的功效,非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經(jīng)期過長的女性食用。
猜你感興趣: