紅棗牛奶燉花膠的功效和作用
紅棗牛奶燉花膠的功效和作用
紅棗不僅能排毒解毒,還可以入藥,那么你知道紅棗牛奶燉花膠的功效和作用是什么嗎?學(xué)習(xí)啦小編在此整理了紅棗牛奶燉花膠的作用和功效,希望大家有所收獲!
紅棗牛奶燉花膠的功效和作用介紹
牛奶燉花膠主要是用來保養(yǎng)皮膚的,花膠含有大量膠原蛋白和魚膠質(zhì),經(jīng)常吃花膠的人做事情有力氣、說話有底氣、冬天嘴唇不開裂皮膚不龜裂、睡眠好精神足;牛奶含有豐富的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),能對皮膚的滋養(yǎng)祈禱重要的補(bǔ)充作用。經(jīng)常吃花膠的人做事情有力氣、說話有底氣、皮膚好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不開裂手腳不皴裂、產(chǎn)后術(shù)后恢復(fù)快奶水足,花膠屬中性,不寒不燥,是坐月子、手術(shù)后身體恢復(fù)的最佳補(bǔ)品,平時堅持經(jīng)常吃可以全面提高身體素質(zhì)。有些花膠還有比較突出的功效,比如補(bǔ)氣血非常明顯,或者對呼吸道疾病有顯著恢復(fù)效果,或者能提高腸胃消化吸收能力,或者在皮膚彈性韌性方面有較好效果等,但是花膠最主要的作用還是在于通過增強(qiáng)人體體能來預(yù)防疾病。
牛奶燉花膠是一款奶味濃郁的甜湯,它具有很好的美膚養(yǎng)顏功效,因此成為了秋冬季節(jié)里面愛美人士的養(yǎng)生湯品。牛奶燉花膠的味道香甜,讓不少愛美的mm愛不釋手。那么牛奶燉花膠除了可以美容養(yǎng)顏,還有什么營養(yǎng)價值呢?牛奶燉花膠里面的主要食材就是花膠和牛奶,花膠作為鮑參翅肚其中一樣,肯定有著優(yōu)于其他食物的地方。花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品?;z含豐富的高級膠原蛋白質(zhì),具滋陰養(yǎng)顏,補(bǔ)腎,強(qiáng)壯機(jī)能。腰膝酸軟,身體虛弱,最適宜經(jīng)常食用?;z食療功效高,含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì),女士視為養(yǎng)顏珍品。對身體各部分均有補(bǔ)益能力,無論男女老少均可食用,是補(bǔ)而不燥之珍貴佳品。
紅棗牛奶燉花膠的做法1
材料:鮮奶 一支半;花膠 數(shù)片;冰糖 適量。(就這么三樣材料,另外一提的是,長輩一直提醒,不要用高鈣奶,就用最普通的鮮奶即可。)
做法:
1、因為用的是白花膠,較為薄身,所以無需提前泡發(fā),使用之前,簡單的拖拖水,一分鐘左右,就已完全軟下來。把鮮奶倒入燉盅,將浸軟的花膠煎成小塊,扔進(jìn)鮮奶里;
2、放進(jìn)燉盅,隔著水蒸。燉的方法,一開始先大火煮滾了水,然后開中小火600度左右,燉半個小時,半小時之后,調(diào)到400火,慢火,繼續(xù)燉一個小時。。。燉煮合共一個半小時;
3.一個半小時之后,先不急著喝,蓋著蓋子,繼續(xù)燜個二十多三十分鐘左右。這燜一燜的效果,膠質(zhì)可以出得更徹底;
4.最后再揭蓋子,倒入適量的冰糖加熱至融即可飲用。
紅棗牛奶燉花膠的做法2
材料:花膠 10克;牛奶 200ml;紅棗片 10克;冰糖 10克。
做法:
1.準(zhǔn)備好所有食材:大白花膠,紅棗片,冰糖,牛奶花;
2.姜拍爛,花膠剪成段;
3.姜拍爛放入沸水煮沸,然后放入花膠。煮沸后花膠會縮成一團(tuán)。但是熱水放涼之后,魚膠會吸滿水分,漲的很大;
4.十克花膠通過泡發(fā),發(fā)成這么大哦。膠質(zhì)十足。這也證明了陳膠高度濃縮了膠原蛋白,吸足水分就恢復(fù)到曬干前的大小;
5.將去腥處理過的花膠和其他食材一起放入燉鍋,不用另外加水,口感濃郁奶香,如果喜歡清淡口味可以加入水;
6.放入燉盅燉1-2小時,一盅美味的養(yǎng)顏安神湯就做好了。
猜你感興趣: