花茶的功效與作用及食用方法
花茶的功效與作用及食用方法
花茶即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。那么你知道花茶的功效與作用及食用方法嗎?學(xué)習(xí)啦小編在此整理了花茶的功效與作用及食用方法，供大家參閱，希望大家在閱讀過程中有所收獲!
花茶的功效與作用
茶中含有的多酚類物質(zhì)，能除口腔細菌，使人吐氣如蘭。其中的兒茶素，能抑菌、消炎、抗氧化，有助于傷口的愈合，還可阻止脂褐素的形成，并將人體內(nèi)含有的黑色素等毒素吸收之后排出體外。
茶葉中的綠原酸，亦可保護皮膚，使皮膚變得細膩、白潤、有光澤。茶葉中的茶多酚、脂多糖、維生素C、胡蘿卜素等能通過綜合作用捕捉放射性物質(zhì)，可以減少輻射對皮膚的傷害。茶葉里含有豐富的維生素C，所以常喝茶可使皮膚白皙、有光澤。
同時鮮花含有多種維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸、糖類等，鮮花的芳香油具有鎮(zhèn)靜、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功效。
一、玫瑰花茶
功效：涼血、養(yǎng)顏，有改善皮膚干枯的作用，有濃烈的花香，也用于治療口臭。還有助消化、消脂肪的功效，因而可減肥，飯后飲用效果最好。
副作用：有收斂作用，便秘者不宜飲用。
二、薰衣草茶
功效：使人愉悅，并具有鎮(zhèn)靜、松弛消化道痙攣、消除腸胃脹氣、助消化、預(yù)防惡心暈眩、緩和焦慮及神經(jīng)性偏頭痛、預(yù)防感冒等眾多益處，沙啞失聲時飲用也有助于恢復(fù)。
副作用：會使精神太過放松，適合睡前喝。
三、茉莉花茶
功效：飲之心曠神怡，有提神功效，可安定情緒及舒解郁悶。
副作用：鎮(zhèn)靜作用明顯，不易使人興奮。
四、丁香花茶
功效：有微甜的辛辣味，常喝有緩解腹部氣脹，增強消化能力的功效。
副作用：孕婦、哮喘患者忌用
五、金銀花茶
功效：清熱解毒，兼有增強免疫力、抗疲勞的功效，是清熱解暑的首選飲品。
副作用：脾胃虛弱者不宜常用。
六、菊花茶
功效：具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效，對口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。
副作用：脾胃虛寒、大便稀溏的人不宜飲用。
七、苦丁茶
功效：具有顯著的保健作用和藥用療效：具有清熱解毒、消炎利便、解酒功能,對咽喉腫痛、口腔炎、牙齦炎、便秘等疾病效果顯著。
副作用：容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用，老年人、嬰幼兒等脾胃虛者不宜飲用。
花茶的食用方法
1、玫瑰花+枸杞子+杭白菊：可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，消除疲勞。
2、甜葉菊+山楂片+康乃馨：分解脂肪、利尿、消腫去濕，對肥胖很有療效。
3、玫瑰花+牡丹花+月季：調(diào)經(jīng)止痛，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，由內(nèi)而外美容養(yǎng)顏。
4、甜葉菊+綠蘿：降血糖，降血壓，降血脂。對三高有很好的療效。
5、玫瑰花+茉莉花：養(yǎng)顏美容，對肝臟和胃部有滋補功能，更可緩和緊張情緒。
花茶的常見種類
1、茉莉花茶是市場上銷售量最大的一種花茶，是花茶中的主要產(chǎn)品。茉莉花茶具有食療作用和很好的保健作用。茉莉花茶的品質(zhì)特點是茉莉花香濃郁，沖泡和飲用過程中，滿室花香，給人一種舒心愉悅的感受。
2、玫瑰花茶，是用紫紅色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除玫瑰花外，還有薔薇、香水月季等都可使用。茶坯常用紅茶，窨制好的玫瑰紅茶，清飲或加糖飲用，都有濃郁的甜香味，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛，很受大家尤其女性朋友的喜愛。
3、白蘭花茶，是以白蘭花或黃蘭、含笑等香花窨制的花茶。白蘭花香氣濃郁，黃蘭又稱黃緬桂，淡黃色，含笑有香蕉香味。白蘭花有時也作為茉莉花茶窨制時“打底”用，也就是茉莉花中摻入少量白蘭花瓣，以增加茉莉花茶香氣的濃度。
4、玳玳花茶，是用玳玳花窨制的花茶，玳玳花有開胃通氣的藥理作用，被譽為“花茶小姐”。玳玳花適宜于窨制烘青、炒青花茶。
5、桂花茶，是用金桂、銀桂、丹桂和四季桂窨制的花茶。具有有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
6、柚子花茶，是由柚子花窨制的花茶。柚子花適于窨制紅、綠茶，具有濃郁的甜香，主產(chǎn)于廣西、福建、廣東等地。
7、金銀花茶，是用金銀花窨制的花茶，金銀花既有清雅的花香，且有清涼的藥理作用，金銀花茶常用于夏季的解暑，也屬一種保健茶。
8、菊花茶，常用普洱茶作茶坯，這種茶在廣東、香港等地很受歡迎，菊普湯色紅褐，滋味醇和，入口甘涼，茶味、菊花味協(xié)調(diào)爽口，類似芹菜香濃郁。