牛大力的功效與作用分別是什么
牛大力也要金銀根是一種豆科植物,它的根部可以入藥,是一種功效十分出色的中藥材。然而牛大力有些什么功效我們很多人都不知道。下面是小編整理的牛大力的功效與作用及食用方法,一起來看看吧。
牛大力的功效
性味:甘,平。
歸經(jīng):歸肺、腎經(jīng)。
功效:補虛潤肺,強筋活絡(luò)。用于腰肌勞損,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,治肺熱,肺虛咳嗽,肺結(jié)核,慢性支氣管炎,慢性肝炎,遺精,白帶。
牛大力的作用
1、有治療氣管炎的作用
牛大力最大的功效就是平肝和潤肺,對于人類的呼吸道疾病特別是氣管炎效果最為明顯,另對于人類的咳嗽和肺結(jié)核等病都有一定的治療效果。
2、牛大力有補益氣血的功效
牛大力可以補氣,對于人類的腎氣不足,以及氣質(zhì)虛弱等,都有良好的治療功效,特別是因體虛而出現(xiàn)的腰痛和腿痛,有很好的緩解作用,對于因體氣虛而受風(fēng)濕困擾的人群也有一定的治療功效。
3、牛大力有治療便秘的作用
牛大力清熱解毒的功效十分出色,對于人們食用食物不當(dāng)出現(xiàn)的便秘和習(xí)慣性便秘都有很好的調(diào)理功效。牛大力對于人體的內(nèi)火過旺也有緩解的作用,可以減少人類上火癥狀的出現(xiàn)。
4、牛大力可治腰肌勞損
大家可以用牛大力和千斤拔各三十克,加山萸肉、威靈仙以及牛膝各十二克,然后把它們一起用水煎制成藥汁服用,對于治療腰肌功損作用十分明顯。
5、牛大力可治慢性肝炎
選用牛大力三十克,然后加入土黃連和靈芝各十五克,一起煎水服用,對于治療慢性肝炎效果十分突出。
牛大力的藥膳食譜
1、杜仲豬骨
材 料:鮮牛大力三兩,杜仲五錢,西施骨一斤,紅棗(去核)八枚,調(diào)味適量。
做 法:牛大力浸洗,切段;西施骨出水;杜仲、紅棗浸洗;將全部材料放入瓦煲內(nèi),加水煲約三小時,調(diào)味即可飲用。
食療功效:補肝腎,強筋骨,補脾益氣。
2、拔豬骨湯
材 料:鮮牛大力三兩,千斤拔一兩,西施骨一斤,蜜棗二枚,調(diào)味適量。
做 法:西施骨洗凈,出水;鮮牛大力切成小段,與千斤拔、蜜棗同浸洗;將全部材料放入瓦煲內(nèi),加水煲約三小時,調(diào)味即成。
食療功效:滋補肝腎,強壯筋骨。
3、栗子蠔豉
材 料:鮮牛大力三兩,栗子二兩,蠔豉二兩,豬?六兩,調(diào)味適量。
做 法:牛大力浸洗切段;豬?出水;蠔豉浸洗乾凈;將栗子去衣;將全部材料放入瓦煲內(nèi),加水煲約三小時,調(diào)味后連湯料同食。
食療功效:補腰腎,強筋骨,滋陰養(yǎng)血。
4、五指毛桃
材 料:鮮牛大力三兩,五指毛桃一兩,無花果三枚,瘦肉半斤,調(diào)味適量。
做 法:牛大力、五指毛桃、無花果分別浸洗乾凈;瘦肉切片出水;將全部材料加水煲約三小時即成。
食療功效:潤肺,止咳,強筋活絡(luò)。
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