洋蔥盆栽的正確種植方法是什么
洋蔥盆栽的正確種植方法是什么
洋蔥在中國(guó)分布廣泛，南北各地均有栽培，是中國(guó)主栽蔬菜之一。中國(guó)的洋蔥產(chǎn)地主要有福建、山東、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地。以下就是學(xué)習(xí)啦小編做的洋蔥盆栽養(yǎng)殖整理，希望對(duì)你們有用。
洋蔥盆栽的種植
(1)溫度
洋蔥對(duì)溫度的適應(yīng)性較強(qiáng)。種子和 鱗莖在3～5℃下可緩慢發(fā)芽，12℃開(kāi)始加速，生長(zhǎng)適溫幼苗為12～20℃，葉片為18～20℃，鱗莖為20～26℃，健壯幼苗可耐―6～7℃的低溫。鱗莖膨大需較高的溫度，鱗莖在15℃以下不能膨大，21～27℃生長(zhǎng)最好。溫度過(guò)高就會(huì)生長(zhǎng)衰退，進(jìn)入休眠。
(2)光照
洋蔥屬長(zhǎng)日照作物，在鱗莖膨大期和抽 薹開(kāi)花期需要14小時(shí)以上的長(zhǎng)日照條件。在高溫短日照條件下只長(zhǎng)葉，不能形成蔥頭。洋蔥適宜的光照強(qiáng)度為2萬(wàn)～4萬(wàn) 勒克斯。
(3)水分
洋蔥在發(fā)芽期、幼苗生長(zhǎng)盛期和鱗莖膨大期應(yīng)供給充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒長(zhǎng)，遭受凍害。收獲前12周要控制灌水，使鱗莖組織充實(shí)，加速成熟，防止鱗莖開(kāi)裂。洋蔥葉身耐旱，適于60%～70%的濕度，空氣濕度過(guò)高易發(fā)生病害。
(4)土壤和營(yíng)養(yǎng)
洋蔥對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，以肥沃疏松、通氣性好的中性壤土為宜，沙質(zhì)壤土易獲高產(chǎn)，但粘壤土鱗莖充實(shí)，色澤好，耐貯藏。洋蔥根系的吸肥能力較弱，要高產(chǎn)需要充足的營(yíng)養(yǎng)條件。每1000千克蔥頭需從土壤中吸收氮2千克、磷0.8千克、鉀2.2千克。施用銅、硼、硫等微量元素有顯著增產(chǎn)作用。
食用洋蔥的注意事項(xiàng)
食物相克
1、洋蔥和蜂蜜
洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對(duì)眼睛不好，會(huì)引起眼睛的不適，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致眼睛失明。
2、洋蔥和海帶
洋蔥和海帶不能一起吃，海帶里邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結(jié)石。
3、洋蔥和魚
洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質(zhì)，洋蔥和魚同吃，洋蔥里的草酸會(huì)分解、破壞魚中豐富的蛋白質(zhì)，使之沉淀，不容易被人體消化吸收。
4、洋蔥和蝦
洋蔥和蝦不能一起吃，蝦形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石。
不宜人群
1、患有皮膚病的病人不宜吃洋蔥。
2、患有眼睛類疾病的人不能吃洋蔥，病情會(huì)加重。
3、患有腸胃疾病的病人不能吃洋蔥，容易導(dǎo)致病情加重。
洋蔥文化
古埃及洋蔥文化
人們?cè)谖辶暌郧暗陌＜傲昴怪姓业竭^(guò)與死者同時(shí)埋進(jìn)去的洋蔥，石棺槨上的埃及最古老的建筑物墻壁上也畫著許多洋蔥的圖案。這說(shuō)明，洋蔥早就成了人類的食物。
俄羅斯洋蔥文化
洋蔥是俄羅斯人最喜愛(ài)的蔬菜之一，也是他們一日三餐離不開(kāi)的蔬菜。由于俄羅斯夏短冬長(zhǎng)，日照不足，所以新鮮的時(shí)令蔬菜和水果很少，也很難儲(chǔ)存，特別是在漫長(zhǎng)的冬季，土豆、胡蘿卜、洋蔥、圓白菜更是被俄羅斯人稱為餐桌上的“四大天王”，陪伴著千家萬(wàn)戶熬過(guò)嚴(yán)寒。
在俄羅斯，洋蔥最普遍的吃法就是生吃，即將洋蔥切成絲后和其他的蔬菜一起作成蔬菜沙拉，或者將洋蔥絲作為配菜和牛排等主食一起吃，還可以在漢堡、三明治里，夾上一些生洋蔥絲?，F(xiàn)在莫斯科街頭最流行的烤肉卷“沙烏爾馬”的做法，也是將 烤肉、洋蔥絲以及酸黃瓜一起放入卷餅里，味道非?？煽?。
洋蔥的另一種做法就是做湯。俄羅斯人特別愛(ài)喝 紅菜湯，也稱 羅宋湯。其做法是：把肉切成小塊，把紅菜頭、圓白菜、土豆、洋蔥、胡蘿卜切成絲放進(jìn)水里，加上鹽、糖等調(diào)料一起煮，煮熟后再澆上 酸奶油，味道鮮美。在俄羅斯其他的一些菜肴中，無(wú)論是 餡餅、肉丸子還是烤肉等都離不開(kāi)洋蔥，甚至連俄羅斯人的圣誕節(jié)大餐也離不開(kāi)洋蔥。
俄羅斯人他們自古就有用洋蔥強(qiáng)身治病的傳統(tǒng)。據(jù)俄羅斯專家分析，一個(gè)重80—100克的生洋蔥，所含的部分維生素和礦物質(zhì)可以滿足人體一天的正常需要。洋蔥不但能激起食欲，幫助消化，還具有防腐、抗菌、降糖、降壓、鎮(zhèn)痛、消炎、止咳、驅(qū)蟲等作用。
洋蔥里的硫化合物是強(qiáng)有力的抗菌成分，能殺死多種細(xì)菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。因此，醫(yī)生建議每天吃半顆生洋蔥，不僅能預(yù)防蛀牙，還有助于降低膽固醇、預(yù)防心臟病及提升免疫力。
除了吃，洋蔥還被俄羅斯人認(rèn)為是天然的防腐劑，用于制作彩蛋。首先，人們將圖案繪制在白色的蛋殼上，三天后涂上一層蠟以保護(hù)蛋殼上的顏色，然后把彩蛋放入洋蔥水里煮熟。蛋殼上的蠟經(jīng)熱水煮過(guò)之后就會(huì)變軟，這時(shí)便可用餐巾把蠟擦掉，露出彩蛋的圖案。一枚彩蛋就這樣完成了。
防治失眠。如果你對(duì)洋蔥味不反感，可將切碎的洋蔥放置于枕邊，其特有的刺激成分，會(huì)發(fā)揮鎮(zhèn)靜神經(jīng)、誘人入眠的神奇功效。
緩解咳嗽。如果是感冒引起的咳嗽，可以用紗布包裹切碎的洋蔥，覆蓋于喉嚨到胸口的部位，可在一定程度上抑制咳嗽。
染發(fā)。把紫紅色的洋蔥皮浸泡在少量水里，待水變色后可以用來(lái)染發(fā)。這種染發(fā)方式雖然持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng)，只有一兩個(gè)月，但絕對(duì)不含任何致癌物質(zhì)，可以說(shuō)是最安全的染發(fā)方式。
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