種豌豆的正確種植方法是什么

　　作為人類食品和動(dòng)物飼料，豌豆現(xiàn)在已經(jīng)是世界第四大豆類作物。不過豌豆要怎么種植是很多人都好奇的。以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的豌豆的種植方法整理，希望對(duì)你有用。

　　豌豆的種植方式

　　株高30～40厘米時(shí)在盆土中插入數(shù)條竹竿，牽引豌豆苗攀爬，注意使莖葉分布均勻。

　　喜涼爽，不耐高溫和霜凍，開花結(jié)果期15～20℃時(shí)最利于開花和豆莢發(fā)育;不耐旱。曲不耐澇，要求土壤保持濕潤(rùn)而不積水。

　　施肥以基肥為主，應(yīng)多施磷鉀肥料，氮肥基本可不施。從枝葉生長(zhǎng)旺盛期開始，每10天左右施1次腐熟有機(jī)肥。

　　采收

　　一般每2～3天可收1次。食豆粒的品種則在豆莢內(nèi)的種于充分長(zhǎng)大而鼓脹時(shí)再采收，此時(shí)豆莢仍為綠色。若留種或采收干豆，可等豆莢枯黃時(shí)再摘下。

　　冬選良種

　　可選用白花豌豆、中豌4號(hào)、中豌6號(hào)、荷蘭豆、食莢大菜豌1號(hào)、無須豆尖1號(hào)、美國(guó)豆苗等品種。

　　深耕細(xì)整

　　豌豆忌連作，種過豌豆的地塊要隔4～5年才能再種。深耕細(xì)整，根據(jù)品種特性和土壤排水狀況確定畦寬，菜用高稈品種1.5米(連溝)種2行，粒用高稈品種2米(連溝)種4行，矮稈品種2.5～3.5米(連溝)種6行。

　　施好基肥

　　播前每畝施腐熟廄肥2500公斤、過磷酸鈣25～30公斤、氯化鉀10～15公斤，條施或穴施。也可以用三元復(fù)合肥30～40公斤穴施。

　　適期播種

　　一般10月中下旬播種，行距40厘米，株距20厘米，每畝10000穴，每穴播種2～3粒，每畝用種量5～7.5公斤。高稈品種和苗用品種適當(dāng)密植。菜用高稈軟莢豌豆、高稈甜豌豆，行距70～80厘米，株距30厘米，便于管理采摘。中豌4號(hào)、中豌6號(hào)等 早熟矮稈品種在11月下旬播種，每畝用種量10公斤，行距30～35厘米，株距10～15厘米，每穴2～3粒。

　　適時(shí)收獲

　　根據(jù)食用方式?jīng)Q定收獲時(shí)間。一般粒用豌豆于開花后15～18天子粒飽滿時(shí)采收;干豌豆于70%～80%豆莢枯黃時(shí)收獲;菜豌豆(荷蘭豆)在開花后12～14天嫩莢現(xiàn)子不現(xiàn)粒時(shí)采收;豌豆苗在播后30天左右苗高18厘米時(shí)采頂端嫩梢;作飼料的在盛花期收獲;作綠肥的在收莢果后及時(shí)翻壓。

　　豌豆在生長(zhǎng)期間常會(huì)發(fā)生芽枯病、 銹病、 炭疽病、白粉病、 褐斑病、 根腐病、枯萎病等。發(fā)病后要及時(shí)摘除病葉，拔除病株，集中燒毀。豌豆主要蟲害有 薊馬、 潛葉蠅、 蚜蟲、青蟲、斑潛蠅、豆莢螟等，主要為害莖、葉、莢，特別是薊馬以成蟲在豌豆子房膨大形成豆莢時(shí)為害，傷口在豆莢長(zhǎng)成后形成針刺狀斑點(diǎn)，雖不影響產(chǎn)量，但嚴(yán)重影響商品性。

　　豌豆的價(jià)值

　　用于脾虛氣弱，或吐瀉 脾胃不和。

　　通利大腸

　　豌豆中富含粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便秘，有清腸作用。

　　抗菌消炎

　　豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、 赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，有抗菌消炎，增強(qiáng)新陳代謝的功能。

　　調(diào)顏養(yǎng)身

　　《 本草綱目》里記載，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光澤”的功效?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原， 維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，具有潤(rùn)澤皮膚的作用。因?yàn)樗话銖氖澄镏袛z取，不會(huì)產(chǎn)生毒副作用。用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。

　　乳汁不通

　　產(chǎn)后乳汁不下;煩熱口渴。

　　防癌治癌

　　在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，可以分解 亞硝胺，具有 抗癌防癌的作用。

　　豌豆的民間偏方

　　將豌豆苗，洗凈搗爛，榨取汁液，每次飲50毫升，一日兩次，可輔助治療高血壓、 冠心病。

　　將鮮豌豆200克煮爛，搗成泥，與炒熟的核桃仁200克，加水200毫升，煮沸，每次吃50毫升，溫服，一日兩次，能治小兒、老人便秘。豌豆莢和豆苗含有較為豐富的纖維素，有清腸作用，可以防治便秘。為防止葉酸缺乏，豌豆是孕婦不可忽視的食物。

　　煮碗豆：嫩豌豆250克，加水適量，煮熟淡食并飲湯。該方有“和中生津，止渴下氣， 通乳消脹”之功?？捎糜跓峥诳剩蛳士诟?，以及產(chǎn)后乳汁不下，乳房作脹。

　　豌豆芫荽湯：豌豆120克，陳皮10克，芫荽60克。加水煎湯。分2～3次溫服。。用于濕濁阻滯，脾胃不和，吐瀉轉(zhuǎn)筋

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