孕婦能吃榴蓮嗎需要注意什么
孕婦能吃榴蓮嗎需要注意什么
孕婦可以吃榴蓮,但不宜多吃。榴蓮果肉含有多種維生素,營養(yǎng)豐富,香味獨特,具有“水果之王”美稱。下面學(xué)習(xí)啦小編根據(jù)孕婦能吃榴蓮嗎這個問題整理了相關(guān)資料,一起來看看吧。
孕婦能能不能吃榴蓮
孕婦可以吃榴蓮,但不宜多吃。榴蓮果肉含有多種維生素,營養(yǎng)豐富,香味獨特,具有“水果之王”美稱。榴蓮營養(yǎng)價值很高,除含有很高的糖份外,還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,是良好的果品類營養(yǎng)來源。從這點看,孕婦可以適當(dāng)吃榴蓮。
不過榴蓮所含的熱量及糖分較高,500克就含有500千卡的熱量,如果準媽媽經(jīng)常把榴蓮當(dāng)補品,導(dǎo)致其血糖升高,寶寶就會過重,使日后娩出巨大胎兒的機會增大。
另外,榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘,對于本來就容易出現(xiàn)便秘的孕婦來說,會加重其負擔(dān),特別是原患有便秘和痔瘡的孕婦就不宜食用榴蓮。
再者榴蓮性溫,吃多容易上火,出現(xiàn)喉嚨疼痛,煩躁失眠,引發(fā)孕婦胎熱,損害新生兒健康。
所以,貪吃的孕媽媽為了自己和胎寶寶的健康可要忍得住嘴巴,不能多吃。孕婦如果要吃榴蓮,以不超過1個橘子大小為限(100g)。
適合孕婦的榴蓮食譜
榴蓮燉雞
原料:土雞 1000g、榴蓮肉 80g、雞爪50g、排骨50g、豬瘦肉 50g、榴蓮殼30g、枸杞5g、小棗6粒
做法:
1、先將土雞切成大塊沸水洗凈。把所有輔料洗凈瀝干水。
2、把所有原料投入砂鍋中,同時注入1500g礦泉水,蓋好蓋用沙紙密封好,上籠屜蒸4小時。
3、取出入鹽調(diào)味道,再封閉好,入籠屜蒸1小時即可。
小貼士:榴蓮,味甘溫,有很高的營養(yǎng)價值,經(jīng)常食用可健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體的作用,特別適用胃寒的孕婦。
榴蓮殼排骨湯
原料:豬排骨500克、帶殼榴蓮半個、食鹽適量
做法:
1、排骨洗凈用沸水氽一下,撈起過涼水待用。
2、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊。
3、將排骨放入砂鍋中,倒入清水(沒過排骨即可),大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮,至湯汁變白,排骨香四溢。
4、倒入榴蓮瓤塊一起煮,直至榴蓮瓤塊熟透,加鹽調(diào)味出鍋。
小貼士:
這碗湯不必要加料酒,酒反而會沖淡湯中的榴蓮香。湯汁為奶白色,有些淡淡的榴蓮味道。
孕婦吃榴蓮的注意事項
孕婦不宜多吃榴蓮,適度吃榴蓮應(yīng)遵照以下事項:
1、榴蓮口感較稠結(jié),易積于腸內(nèi),多喝開水可助消化。
2、吃榴蓮時,盡量不要吃以下食物:酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可樂、茄子等。
3、不能與榴蓮?fù)车氖澄镏饕校壕?、山竹、牛羊肉、牛奶、可樂、茄子、螃蟹等?/p>
4、成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久,當(dāng)嗅到一般酒精味時,一定是變質(zhì)了,千萬不要購買。
5、含熱量及糖分較高,肥胖的孕婦應(yīng)少吃,糖尿病者更不應(yīng)該進食。
6、榴蓮含較高的鉀,腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
榴蓮不能和什么一起吃
孕婦吃榴蓮時,盡量不要吃以下食物:酒、山竹、牛羊肉、牛奶、可樂、茄子等。
1、榴蓮不能和酒一起食用。因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導(dǎo)致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn),不宜食用。泰國有明確規(guī)定,食用大量榴蓮后,8小時之內(nèi)不能飲酒。
2、榴蓮和山竹同時吃雖然能避免上火,但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。
3、榴蓮不能與溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬于燥熱之物,同吃會上火發(fā)炎或者由于上火而導(dǎo)致其他的疾病或者誘發(fā)以前的疾病。
4、吃榴蓮之后飲牛奶,毒過眼鏡蛇,會導(dǎo)致過多的咖啡因中毒而使血壓飆升,引發(fā)心臟病猝死。這說法是毫無科學(xué)根據(jù)的。牛奶和榴蓮本身都不含咖啡因,合在一起也不會產(chǎn)生咖啡因,雖然榴蓮的含糖量較其他水果高,但只要適量,血壓不會飆升。榴蓮和牛奶可以同吃,不會中毒。
5、榴蓮和可樂一起食用很容易中毒。 這謠言也不可信的,雖然可樂是含咖啡因的碳酸飲料,但和榴蓮配在一起不會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),更不會導(dǎo)致中毒。
6、榴蓮不能和茄子同食。因為茄子和榴蓮一起食用是會很上火的,對身體不好。
7、榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話,很容易會導(dǎo)致嚴重的胃部不適。
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