十月大嬰兒吃什么蔬菜好
十月大嬰兒吃什么蔬菜好
十個(gè)月的寶寶已經(jīng)開始出牙,消化系統(tǒng)進(jìn)一步發(fā)育,胃容量逐漸增加,此時(shí)可以給寶寶喂菜泥。吃什么蔬菜好呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
十個(gè)月寶寶蔬菜食譜
菜泥不僅可以補(bǔ)充豐富的纖維素、礦物質(zhì)和維生素C,還可以使嬰兒的食物從菜水類流質(zhì)向菜泥類飲食逐漸過度,從而順應(yīng)消化功能的改變,滿足寶寶的生理需要,為斷奶做準(zhǔn)備,同時(shí)還可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。
1、西蘭花土豆泥 食材:土豆20克、西蘭花10克。做法:土豆去皮切成片,放入沸水鍋中蒸熟、蒸透。西蘭花洗凈,取嫩的骨朵入沸水焯一下,撈出剁碎。將蒸好的土豆碾成泥,土豆與西蘭花攪勻,捏成球狀即可上盤。
2、山藥麥糊 食材:山藥110克、麥片3匙、水適量。做法:山藥去皮,切成小丁。將山藥蒸熟到軟。將麥片泡開,將熟軟的山藥加入麥片,然后一起放入攪拌機(jī),打成半泥糊狀,攪拌均勻盛出來即可。
10個(gè)月寶寶能吃什么蔬菜
寶寶長牙后,就開始喜歡咀嚼東西,10個(gè)月齡時(shí),可以給寶寶吃碎菜了,不必再做菜泥那么費(fèi)勁了,菜最好不要先切碎再煮,這樣會(huì)流失很多水溶性維生素,家里備一把專門給寶寶剪菜的剪刀,用前開水燙過或在沸水中煮一煮,可以先整條的把菜葉子煮熟,然后用干凈的剪刀把菜葉子剪碎即可。
這時(shí)候的寶寶胃口大了,可以每餐吃小半碗的碎菜,適當(dāng)放點(diǎn)食鹽,也可以與豬肝或瘦肉一起煮熟,肉類弄碎了與蔬菜混合,使蔬菜味道好點(diǎn),寶寶可以單獨(dú)吃,不必混到粥或米糊中,以養(yǎng)成以后飯菜分開吃的習(xí)慣。
如果寶寶不愛吃蔬菜和偏食某種蔬菜,那該怎么辦呢?媽媽們可以嘗試著把蔬菜與肉一起混合做成餡,包在餃子、云吞、包子中,或做成菜肉三文治、漢堡包,或者做成春卷,或者把幾種不同顏色的蔬菜煮在一起,顏色鮮艷也可以引起寶寶的好奇心和食欲。寶寶天生并不會(huì)對(duì)某種食物有喜惡感,只要多給幾次寶寶吃,寶寶就不會(huì)再拒絕。
蔬菜重要,吃得安全衛(wèi)生和營養(yǎng)均衡也很重要。媽媽們?cè)诮o寶寶吃蔬菜時(shí),應(yīng)注意以下事項(xiàng):
1、選吃無污染的蔬菜。
2、食用前注意清洗蔬菜。
3、多選吃顏色較深的蔬菜。
4、多吃新鮮時(shí)令蔬菜。
5、各種顏色的蔬菜都要吃。
6、蔬菜淡季也要吃鮮菜。
10個(gè)月寶寶食譜
一、雜果泥做法:
1、準(zhǔn)備草莓20g,香蕉10g、蘋果20g、提子10g、菠蘿10g
2、將材料分別切碎成小丁后放入攪拌機(jī)攪拌成泥即可。
營養(yǎng)價(jià)值:雜果泥要注意現(xiàn)做現(xiàn)吃,保持新鮮度,水果可含有豐富的 維生素 ,可以提高人體的免疫功能。但是要注意如果寶寶有腹瀉的情況就要避免吃水果了,以免導(dǎo)致腹瀉情況加重。
二、三蔬豬肝粥做法:
1、米5og,豬肝30g,蘿卜碎50g,菠菜1顆,蔥姜末、精鹽、香油等調(diào)味料少許。
2、將洗凈的米加水煮成粥。在煮粥的時(shí)候把豬肝、蘿卜、西紅柿、菠蘿洗凈處理成碎狀。
3、粥煮熟后加入材料待到材料煮熟即可。
三、桔皮蘿卜湯做法:
1、準(zhǔn)備白蘿卜50g、干桔皮4g-10g、生山楂適量。
2、將蘿卜清洗干凈削皮切片、桔皮切成絲狀、生山楂洗凈。
3、將步驟2所有原料入鍋然后加水500ml。
4、大火燒開后轉(zhuǎn)小火再煮10到15分鐘即可。
營養(yǎng)價(jià)值:
白蘿卜有助消化,強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和鎮(zhèn)咳的功效。白蘿卜當(dāng)中的膳食纖維是非常豐富的,植物纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),緩和便秘,有助身體排毒,對(duì)于改善皮膚粗糙、粉刺等問題也是頗有療效的。
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