十月大嬰兒吃什么蔬菜好
十月大嬰兒吃什么蔬菜好
十個月的寶寶已經(jīng)開始出牙，消化系統(tǒng)進(jìn)一步發(fā)育，胃容量逐漸增加，此時可以給寶寶喂菜泥。吃什么蔬菜好呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
十個月寶寶蔬菜食譜
菜泥不僅可以補(bǔ)充豐富的纖維素、礦物質(zhì)和維生素C，還可以使嬰兒的食物從菜水類流質(zhì)向菜泥類飲食逐漸過度，從而順應(yīng)消化功能的改變，滿足寶寶的生理需要，為斷奶做準(zhǔn)備，同時還可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。
1、西蘭花土豆泥 食材：土豆20克、西蘭花10克。做法：土豆去皮切成片，放入沸水鍋中蒸熟、蒸透。西蘭花洗凈，取嫩的骨朵入沸水焯一下，撈出剁碎。將蒸好的土豆碾成泥，土豆與西蘭花攪勻，捏成球狀即可上盤。
2、山藥麥糊 食材：山藥110克、麥片3匙、水適量。做法：山藥去皮，切成小丁。將山藥蒸熟到軟。將麥片泡開，將熟軟的山藥加入麥片，然后一起放入攪拌機(jī)，打成半泥糊狀，攪拌均勻盛出來即可。
10個月寶寶能吃什么蔬菜
寶寶長牙后，就開始喜歡咀嚼東西，10個月齡時，可以給寶寶吃碎菜了，不必再做菜泥那么費勁了，菜最好不要先切碎再煮，這樣會流失很多水溶性維生素，家里備一把專門給寶寶剪菜的剪刀，用前開水燙過或在沸水中煮一煮，可以先整條的把菜葉子煮熟，然后用干凈的剪刀把菜葉子剪碎即可。
這時候的寶寶胃口大了，可以每餐吃小半碗的碎菜，適當(dāng)放點食鹽，也可以與豬肝或瘦肉一起煮熟，肉類弄碎了與蔬菜混合，使蔬菜味道好點，寶寶可以單獨吃，不必混到粥或米糊中，以養(yǎng)成以后飯菜分開吃的習(xí)慣。
如果寶寶不愛吃蔬菜和偏食某種蔬菜，那該怎么辦呢?媽媽們可以嘗試著把蔬菜與肉一起混合做成餡，包在餃子、云吞、包子中，或做成菜肉三文治、漢堡包，或者做成春卷，或者把幾種不同顏色的蔬菜煮在一起，顏色鮮艷也可以引起寶寶的好奇心和食欲。寶寶天生并不會對某種食物有喜惡感，只要多給幾次寶寶吃，寶寶就不會再拒絕。
蔬菜重要，吃得安全衛(wèi)生和營養(yǎng)均衡也很重要。媽媽們在給寶寶吃蔬菜時，應(yīng)注意以下事項：
1、選吃無污染的蔬菜。
2、食用前注意清洗蔬菜。
3、多選吃顏色較深的蔬菜。
4、多吃新鮮時令蔬菜。
5、各種顏色的蔬菜都要吃。
6、蔬菜淡季也要吃鮮菜。
10個月寶寶食譜
一、雜果泥做法：
1、準(zhǔn)備草莓20g，香蕉10g、蘋果20g、提子10g、菠蘿10g
2、將材料分別切碎成小丁后放入攪拌機(jī)攪拌成泥即可。
營養(yǎng)價值：雜果泥要注意現(xiàn)做現(xiàn)吃，保持新鮮度，水果可含有豐富的 維生素 ，可以提高人體的免疫功能。但是要注意如果寶寶有腹瀉的情況就要避免吃水果了，以免導(dǎo)致腹瀉情況加重。
二、三蔬豬肝粥做法：
1、米5og，豬肝30g，蘿卜碎50g，菠菜1顆，蔥姜末、精鹽、香油等調(diào)味料少許。
2、將洗凈的米加水煮成粥。在煮粥的時候把豬肝、蘿卜、西紅柿、菠蘿洗凈處理成碎狀。
3、粥煮熟后加入材料待到材料煮熟即可。
三、桔皮蘿卜湯做法：
1、準(zhǔn)備白蘿卜50g、干桔皮4g-10g、生山楂適量。
2、將蘿卜清洗干凈削皮切片、桔皮切成絲狀、生山楂洗凈。
3、將步驟2所有原料入鍋然后加水500ml。
4、大火燒開后轉(zhuǎn)小火再煮10到15分鐘即可。
營養(yǎng)價值：
白蘿卜有助消化，強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動和鎮(zhèn)咳的功效。白蘿卜當(dāng)中的膳食纖維是非常豐富的，植物纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動，緩和便秘，有助身體排毒，對于改善皮膚粗糙、粉刺等問題也是頗有療效的。
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