兩歲小孩缺鋅吃什么好
兩歲小孩缺鋅吃什么好
不少媽媽們反映,孩子缺鋅,不知道孩子補(bǔ)鋅吃什么最好,下面學(xué)習(xí)啦小編為您總結(jié)一些補(bǔ)鋅的食物,告訴您孩子補(bǔ)鋅吃什么最好,看看吧。
孩子補(bǔ)鋅吃什么最好
1、水果
蘋果、鮮棗、梨、酸棗、黑棗、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等都富含新元素,讓孩子多吃這些水果就可以補(bǔ)鋅。
2、禽肉
鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟中,其它食物的含鋅量很少。
其中,牡蠣的含鋅量最高,每百克牡蠣含鋅100毫克,居含鋅食物排行之首。
牡蠣、蟹肉、蝦皮、帶魚、沙丁魚、昌魚、牛肉、羊肉、瘦肉、動物肝、黃魚、紫菜的含鋅量也不少,要讓孩子多吃。
3、植物
大豆,花生,堅果,豆腐皮等都具有補(bǔ)鋅的功效。
孩子補(bǔ)鋅食譜推薦
1、金針菇菜膽
原料:金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生姜、花生油、蠔油、水淀粉。
制法:金針菇去根洗凈,菜膽去老葉洗凈,火腿、生姜切絲備用。燒鍋加水,待水開后,倒入少許油,再加入菜膽,燙至剛熟,撈出備用。熱鍋下油,放入姜絲,煸出香味后,隨即倒入金針菇、火腿絲,調(diào)入鹽、蠔油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜膽即可。
2、油潑萵筍
原料:嫩萵筍、蔥絲、橄欖油(或花生油)、水、花椒。
制法:將萵筍去皮洗凈,切成6厘米長條狀。燒鍋加水,待水開后,放入萵筍,大火滾開后關(guān)火。隨即放入盛有冷水的容器中,過水后撈出放入盤中,撒少許水腌制,并擺放好蔥絲待用。熱鍋下油至80℃左右,放入適量花椒粒,煸至花椒變黑關(guān)火,撈出花椒粒,將油淋入擺放好的萵筍上即可。
3、蘿卜番茄湯
原料:胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、姜絲、蔥末、花生油、白糖。
制法:胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。熱鍋下油,倒入姜絲煸炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次,注入清湯,中火燒開,待胡蘿卜熟時,下入西紅柿,調(diào)入白糖,把雞蛋打散倒入,撒上蔥花即可。
孩子缺鋅有什么癥狀
食欲減退,挑食、厭食、拒食,普遍食量減少,孩子沒有饑餓感,不主動進(jìn)食。反而愛亂吃奇奇怪怪的東西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等。
青春期性發(fā)育遲緩,如:男性生殖器睪丸與陰莖過小,睪丸酮含量低,性功能低下。女性乳房發(fā)育及月經(jīng)來潮晚。男女陰毛皆出現(xiàn)晚等。
指甲出現(xiàn)白斑,手指長倒刺。出現(xiàn)地圖舌,舌頭表面有不規(guī)則的紅白相間圖形。免疫力低下,經(jīng)常感冒發(fā)燒,反復(fù)呼吸道感染如扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等。出現(xiàn)外傷時,傷口不容易愈合。易患皮炎、頑固性濕疹。
生長發(fā)育緩慢,身高比同齡組的低3-6厘米,體重輕2-3公斤。多動、反應(yīng)慢、注意力不集中、學(xué)習(xí)能力差。視力下降、夜視困難、近視、遠(yuǎn)視、散光等。
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