小孩吃什么增強體質(zhì)
適宜寶寶的七種最佳營養(yǎng)食物,平時只要適量進食,不失為寶寶強身壯體、健腦益智的天然食物滋補佳品,讓寶寶吃得舒心,讓媽媽更放心,還能提高寶寶身體的各項免疫力。
孩子體質(zhì)差吃什么
香菇粥
菜系及功效:藥膳偏方 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 小兒營養(yǎng)不良食譜
口味:清香味
工藝:煮
香菇粥的制作材料:
主料:小米50克,香菇(鮮)50克
做法:先煮小米粥,取其湯液,再與香菇同煮。
營養(yǎng)價值:大益胃氣。適用于氣虛食少,有開胃助食作用。
白蔻抄手
菜系及功效:健脾開胃食譜 小兒營養(yǎng)不良食譜
口味:原本味
工藝:煮
白蔻抄手的制作材料:
主料:小麥富強粉1000克
輔料:白豆蔻10克,豬肉(肥瘦)600克,雞蛋150克
調(diào)料:姜汁70克,豬油(煉制)500克,香油20克,胡椒粉3克,鹽20克,味精2克,大蔥20克
1. 白豆蔻去灰渣和殼,洗凈,烘干,研細(xì)粉;
2. 肥瘦豬肉用刀背捶蓉,切細(xì),入盆加精鹽10克,雞蛋液、白豆蔻粉末、味精1克,胡椒粉1克,姜汁適量,攪勻;
3. 冷湯200毫升分3次加入肉蓉中,每加1次冷湯,用刀撣轉(zhuǎn),使肉、白豆蔻粉末吸收湯汁,溶為一體;
4. 大蔥洗凈切花;
5. 用抄手皮加餡包成“菱角形”;
6. 將精鹽、胡椒粉、味精、熟豬油、麻油、蔥花混和均勻后分成20碗;
7. 將雞湯和白豆蔻粉末混和,小火燜一下,注入碗中;
8. 旺火煮開水,下抄手,煮至皮起皺紋、發(fā)亮,撈入碗內(nèi)。
營養(yǎng)價值:
1. 芬香行氣,溫中化濕,開胃。
2. 適用于由脾胃虛寒所引起的消化不良、腹部脹痛等癥。
白蘿卜燉豬排骨
菜系及功效:補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 祛痰食譜 小兒營養(yǎng)不良食譜
口味:咸鮮味
工藝:原燉
白蘿卜燉豬排骨的制作材料:
主料:白蘿卜500克,豬排骨(大排)250克
調(diào)料:鹽3克,大蔥10克
做法:
1. 排骨剁成3厘米大小的塊;白蘿卜切成片。
2. 將排骨燉至肉脫骨,再加入蘿卜,蔥燉熟,撇去湯面浮油,加入精鹽適量即可。
營養(yǎng)價值:
1. 消食健胃,理氣化痰。
2. 用于脾失健運挾食、挾痰厭食癥。
3. 白蘿卜味甘,性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,補虛弱,強筋骨。
4. 與蘿卜燉服,氣香味鮮,是患厭食癥小兒的輔助食療菜肴。
涼拌三片
菜系及功效:美容菜譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 小兒營養(yǎng)不良食譜
口味:咸鮮味
工藝:拌
涼拌三片的制作材料:
主料:番茄100克,胡蘿卜100克,黃瓜100克
調(diào)料:鹽2克,醋5克,味精1克,香油1克
做法:
1. 西紅柿洗凈,用開水燙去皮,切成片,胡蘿卜、黃瓜洗凈,切菱形片。
2. 將三片排放盤中,再將精鹽、醋、味精、香油倒入小碗中,拌勻,
營養(yǎng)價值:
1、黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養(yǎng)的效果。辣椒、菜花、芥藍(lán)、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C,最好不要和黃瓜一起食用。
2、西紅柿味甘、酸,性微寒,能生津止渴,健胃消食;黃瓜味甘,性寒,能除胸中熱,解煩渴,利水道;胡蘿卜味甘,性平,能健脾補虛,行氣消食。
孩子體質(zhì)差的原因
1.缺乏維生素以及微量元素
缺乏維生素A、維生素D以及微量元素如鐵、鋅、鈣等都會造成寶寶抵抗力下降,影響不良。
2.濫用激素
寶寶一感冒發(fā)燒,有些醫(yī)生害怕家長不信任自己流失病患或者對家長的嘮叨不耐煩,就直接給寶寶運用激素,還有家長自己不了解寶寶發(fā)熱機制,恨不得吃一下藥就能讓寶寶感冒立馬消失。長久下來,這些激素讓寶寶產(chǎn)生依賴,破壞了寶寶的免疫功能。
3.不良的習(xí)慣
寶寶日常的一些不良習(xí)慣也會對體質(zhì)產(chǎn)生影響,比如不漱口、不刷牙的孩子就容易嗓子發(fā)炎,而那些喜歡抱著奶瓶睡覺或睡前要吃東西的寶寶也容易誘發(fā)感冒。
4.擅自停藥
寶寶生病發(fā)燒,醫(yī)生開的藥物療程還沒吃完,但寶寶的燒已經(jīng)退了,爸媽就會認(rèn)為沒必要再吃藥了。其實這時候還有隱伏的病菌,如果寶寶再次受涼,就會引發(fā)疾病。
5.濫用抗生素
有些醫(yī)生常給嬰幼兒開抗生素,不論病情需不需要,還常常更換類型。寶寶身體產(chǎn)生耐藥性,就打亂了人體平衡。
6.患有免疫缺陷病
患有免疫缺陷病的寶寶一般的意愿很難檢查出來,這種病主要是由于先天性缺乏合成酶或一些抗體,而做臨床檢查如果化驗項目不齊的話就檢查不出來了。
7.患有先天性疾病
患有先天性心臟病、先天肺發(fā)育不良等先天性疾病的寶寶體質(zhì)也較差。
8.環(huán)境不良
現(xiàn)在環(huán)境污染嚴(yán)重,寶寶被動吸煙或大氣里的污染空氣進入呼吸道就會影響他肺部的換氣功能。
9.臨床誤診
有一種咳嗽和肺炎或感冒很想,叫做嬰幼兒哮喘,這種病臨床上常發(fā)生誤診。寶寶反復(fù)感冒咳嗽,卻總是用治療感冒的方式緩解,雖然有點效果,但只是暫時的。此外,近幾年結(jié)核病發(fā)病率不斷上升,尤其要注意確診。
孩子體質(zhì)差怎么辦
1、給孩子建立一個良好的生活習(xí)慣
健康的身體離不開,良好的生活習(xí)慣,因此給孩子一個合理的休息、學(xué)習(xí)、活動等制定一個科學(xué)的時間表是相當(dāng)有必要的。這樣才能真正讓孩子的體質(zhì)得到提高。
2、固定睡眠時間
兒童正處于生長旺盛階段,而生長發(fā)育往往是在孩子睡眠中進行的,因此孩子們的睡眠時間會比成年人要長得多。我們可以發(fā)現(xiàn)抵抗力低、體質(zhì)差的小朋友通常是晚上不愛睡覺的,可能因為玩電腦、玩手機、看電視、做作業(yè)等等因素影響到他們的正常睡眠時間,這是爸爸媽媽應(yīng)該注意的,長期睡眠時間縮短會對孩子生長身體做成很大的影響,所以想要增強兒童體質(zhì),那么首先固定好睡眠時間吧。
3、營養(yǎng)飲食更重要
嘴饞可能是每個兒童的天性,但是不加節(jié)制的話往往對身體造成很大的傷害。家長要注意各類食物的合理搭配,避免暴飲暴食,少吃零食,不要強迫孩子進食,不挑食不偏食,不過饑不過飽。平時多煲一些健脾養(yǎng)胃的湯水如淮山、薏米、蓮子等,這樣有助于增強孩子的體質(zhì)。
4、補鋅提高免疫力
提高免疫力最好的方法還是均衡飲食,適量運動,健康的生活規(guī)律。如果是放化療的病人,需要明確提升免疫力可以飯前吃些新稀寶牌鋅硒寶片,吃上2-3個月會有比較明確的效果。如果一般人群,保證飲食均衡更重要。少油膩,高鹽,多水果蔬菜,吃的清淡一點,對于瘦弱的人,可以適當(dāng)?shù)某孕╇u湯補一補就可以了。
5、適當(dāng)鍛煉體質(zhì)強
想要增強兒童體質(zhì),適當(dāng)?shù)腻憻捠潜夭豢缮俚摹R驗閮和眢w骨骼、肌肉正在生長發(fā)育,如果缺乏鍛煉,長時間保持同一個姿勢,很容易增加駝背、發(fā)育畸形的傾向。所以說在平時課余時間,家長應(yīng)該多陪孩子多做運動,可以慢跑、打球、游泳等,既可以增強體質(zhì)又可以增進感情。
6、讓孩子保持良好的心理狀態(tài)
保持樂觀向上的心理狀態(tài),是增強機體免疫力的重要措施。應(yīng)保持養(yǎng)育環(huán)境相對穩(wěn)定;夸獎孩子的長處以增強自信,揚長補短,不要把孩子的短處同其他孩子長處比較;不要當(dāng)著孩子的面吵架。
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