夏天來臨了，可是寶寶的食欲下降了，這也是很多寶媽們所煩惱的問題。別急，現(xiàn)在我們就為大家推薦幾款夏季適合孩子吃的菜，讓孩子的胃口好起來，營(yíng)養(yǎng)跟上來。一起了解吧。

　　夏天寶寶飲食原則

　　1、清涼、爽口

　　一到了夏天，不免讓人失去胃口，連小寶寶也不例外，建議在您替孩子準(zhǔn)備餐點(diǎn)時(shí)，別忘了“開胃、好看”的原則，時(shí)常準(zhǔn)備一些清涼、爽口的食品，好好照顧寶寶的食欲，例如：涼拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，都是不錯(cuò)的菜色。

　　2、均衡、營(yíng)養(yǎng)

　　除了口味之外，還得兼顧營(yíng)養(yǎng)，以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來取代肉類，就是不錯(cuò)的法子。此外，五谷類也不宜少吃，如果寶寶味口不佳，媽咪可換以粥、涼拌面等，容易入口，又有營(yíng)養(yǎng)的食譜來引起寶寶的食欲。要提醒您，孩子的飲食多受父母的影響，建議媽咪在做菜時(shí)應(yīng)盡量兼顧孩子營(yíng)養(yǎng)的需求，即不只做自己敢吃或孩子喜歡的食物。

　　3、清潔、衛(wèi)生

　　夏天除了吃的對(duì)“胃”之外，還得兼顧均衡衛(wèi)生，才能保護(hù)好小寶貝腸胃道。所以有些烹飪守則，是馬虎不得的。夏季食物若保存不佳，很容易產(chǎn)生腸胃道疾病，如瀉肚子等。所以媽咪購(gòu)買食物時(shí)，應(yīng)著重新鮮度，并避免選購(gòu)熱狗、香腸等具有化學(xué)物或添加物的再制品，免得影響孩子的成長(zhǎng)。

　　夏天寶寶防暑食譜

　　1、西瓜蘆根飲

　　做法：蘆根煮水放冰糖，晾涼待用;西瓜取肉，瓜皮去掉外皮切成細(xì)條;瓜皮肉放入蘆根水中，瓜肉擺在表面，冷藏即可食用。

　　營(yíng)養(yǎng)：蘆根就是蘆葦?shù)牡叵虑o。具有解熱、清肺、涼血的作用，在中藥店有售。西瓜有解暑熱。利小便。瀉火，除煩的作用。

　　多寶營(yíng)養(yǎng)粥，健脾又開胃

　　2、鮮榨香橙汁

　　做法：橙子洗凈，去皮后放入榨汁機(jī)，加入純凈水，不必放入糖等調(diào)味料;榨汁后裝入玻璃杯，可以另切一片橙子放在杯沿作點(diǎn)綴。

　　營(yíng)養(yǎng)：橙汁是維C生力軍。用榨汁機(jī)榨取的鮮橙原汁，天然、清爽又美味?？稍鰪?qiáng)寶寶的體質(zhì)。熱飲還可治療感冒呢!

　　3、果味米糕

　　做法：蘋果、香蕉切塊后打泥;加糯米粉和糖，拌勻成稠糊狀，放入松子，做成團(tuán)子：上鍋蒸熟。

　　營(yíng)養(yǎng)：此款甜糕果香十足。松軟甜糯。因香蕉是涼性的，而蘋果的屬性則特別平衡，寶寶多吃一點(diǎn)也沒關(guān)系。

　　4、番茄銀耳小米羹

　　做法：將小米用冷水浸泡1小時(shí);將銀耳放入鍋中加水燒開后，改成文火燉爛，加入番茄、小米一并燒煮： 待小米煮稠后加入冰糖，濕生粉勾芡。

　　營(yíng)養(yǎng)：番茄富含維生素。銀耳滋陰潤(rùn)肺，小米有健脾、和胃功效。所以此羹能清熱解毒、益胃健腦。

　　5、百合蓮子粥

　　做法：將蓮肉洗凈，用溫水泡后去皮。 將蓮肉與粳米加水煮至八分熟。再加入百合： 煮熟后加糖少許。

　　營(yíng)養(yǎng)：百合滋陰潤(rùn)肺，蓮肉能健脾益腎，二者合一有祛暑、健脾、開胃的作用，而且酥軟甜糯的口感最討寶寶歡心。

　　6、瓜皮綠豆水

　　做法：將西瓜皮削去瓜瓤，切成塊狀，將綠豆洗凈備用;在冷水鍋中加入瓜皮、綠豆同煮： 半小時(shí)后取汁，加入冰糖; 待瓜皮綠豆水冷卻至室溫后，放入冰箱冷藏。

　　營(yíng)養(yǎng)：西瓜皮又名翠衣，中醫(yī)上常用來治療寶寶暑熱煩渴、小便短赤、咽干喉痛、口舌生瘡;綠豆性昧甘、寒，具有清熱消暑，解毒利尿的功效。

　　媽媽們，以上的寶寶防暑食譜都很簡(jiǎn)單，別錯(cuò)過了哦。