孩子缺鋅吃什么可以補

　　鋅是維持人體生命必需的微量元素之一，鋅對小孩子更加重要。那么你知道小孩子缺鋅吃什么好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹一下吧，希望大家喜歡。

　　寶寶補鋅吃什么好

　　1.牡蠣

　　所有的海產(chǎn)品中，牡蠣是當(dāng)之無愧的含鋅量高手。每100克牡蠣可食部分含鋅 9.39 毫克，鐵7.1毫克，銅11.5毫克，磷115毫克，硒 86微克，維生素A27微克，煙酸1.4毫克。

　　2.牛肉

　　牛肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸等營養(yǎng)成分。牛肉所含的蛋白質(zhì)中人體必需的氨基酸很多;牛肉中還富含大量鐵和鋅，所以說它的營養(yǎng)價值很高。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收，人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%~26%，而對全麥面包中的鋅吸收率只有14%。

　　3.黃鱔

　　黃鱔含有多種維生素和無機鹽，是高蛋白低脂肪的食物，可為兒童補充豐富的鋅、鐵、鈣;所含豐富的維生素A可以增強視力，促進皮膚的新陳代謝;所含卵磷脂，是腦細胞不可以缺少的營養(yǎng)素，可提高記憶力。

　　4.蝦皮

　　蝦皮富含鈣、磷、鋅，是補鋅最好的食物之一，其尤其鈣的含量極為豐富，如果想補鈣，它也是不錯食材之一。

　　5.豆苗

　　豆苗含蛋白質(zhì)，脂肪、糖類、磷、鐵鈣多種維生素等，所含豐富的維生素C，可促進人體對鐵的吸收和利用，豆苗如果與蛤蜊肉烹飪成菜，可為兒童補充鋅、鐵、鈣等營養(yǎng)成分，有利于兒童健康成長。

　　6.雞肉

　　3盎司熟雞肉含鋅2.4毫克。雞肉是維生素B6的重要食物來源，有益大腦功能的正常發(fā)揮?？оu肉加酸奶就是不錯的營養(yǎng)搭配。

　　7.腰果

　　1盎司(約合28克)腰果中含鋅1.6毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、B族維生素和維生素K。無鹽腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或涼拌菜中食用。

　　8.杏仁

　　1盎司杏仁含鋅0.9毫克。杏仁還富含鎂、歐米伽3脂肪酸、維生素E，有助保護眼睛、增強免疫力。下午吃一把杏仁既能抗餓又可防止晚餐吃得太多。

　　小孩子缺鋅的危害

　　1、消化功能減退。主要表現(xiàn)為食欲不振。缺鋅會影響舌黏膜的功能，從而使味覺敏感度下降，就使寶寶容易厭食，有的還會出現(xiàn)異食癖，比如喜歡吃泥土、煤渣等。

　　2、反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍。缺鋅的寶寶經(jīng)?？谇焕镩L潰瘍，或者舌苔上出現(xiàn)一片片舌黏膜剝脫，就類似地圖狀，被稱為地圖舌。

　　3、生長發(fā)育變慢。鋅是人體代謝必需微量元素之一，一旦缺乏就會影響細胞代謝，妨礙生長激素軸的功能。由此，導(dǎo)致生長發(fā)育受到影響，使寶寶身材矮小。

　　4、免疫功能降低。缺鋅會損害細胞的免疫功能，使寶寶容易患感染性疾病，比如經(jīng)常發(fā)生上呼吸道感染或支氣管肺炎等。

　　5、智能發(fā)育落后。缺鋅會使腦細胞中的DNA和蛋白合成發(fā)生障礙，從而影響寶寶的智能發(fā)育。

　　6、化驗檢查鋅水平低。缺鋅的寶寶，血清鋅往往在11.47umol/L以下。