尿酸高引起的痛風(fēng)吃什么
高尿酸患者有飲食上應(yīng)注意些什么，尿酸高痛風(fēng)吃什么比較好呀?下面小編為你一一解答。
尿酸高痛風(fēng)吃什么好
低蛋白飲食：每公斤體重可攝取0.8克蛋白質(zhì)，每日蛋白質(zhì)總量應(yīng)控制在50克左右。
限制脂肪攝入量：高脂肪食物會(huì)抑制尿酸排泄，加重患者病情，避免大量使用。痛風(fēng)患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動(dòng)物脂肪。
以含高碳水化合物的食物為主：米、面、谷類(lèi)的主要成分均是碳水化合物，平日飲食應(yīng)以這些食物為主，以保證熱量供應(yīng)。
飲料類(lèi)：禁酒，尤其是啤酒，酒精在體內(nèi)會(huì)代謝為乳酸，影響尿酸排泄，并且本身會(huì)加速尿酸的形成。少飲咖啡、茶、可可等。多喝水則可以促進(jìn)尿酸排泄及預(yù)防尿酸路結(jié)石。
保持充足的維生素B和C：維生素B和C富含于水果和蔬菜中，每日于飯后吃些柑桔、蘋(píng)果，以及在膳食中多吃些綠葉蔬菜，可使體內(nèi)有足夠的維生素B和C。
禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)蝦、海鮮類(lèi)、鵝肉等;中等嘌呤含量食物有——瘦肉、豬肉、羊肉、家禽、魚(yú)、蝦、龍蝦、豆腐、豆奶、菠菜、綠豆、花椰菜、蘆筍、蘑菇、紫菜等。 應(yīng)多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、面包、黃瓜、番茄等，以減少外源性嘌呤進(jìn)入體內(nèi)，降低血尿酸水平。
吃功能食品預(yù)防尿酸偏高?？梢猿孕┌布‰模瑓^(qū)別于藥物的野蠻排酸傷腎，從根源解決痛風(fēng)問(wèn)題，天然安全不傷腎，適合痛風(fēng)患者長(zhǎng)期服用。
痛風(fēng)吃什么好
1、主食類(lèi)。在主食方面對(duì)患者倒是沒(méi)什么特別拘束，像米、麥等面食都可食用，這些食物還有非常豐富的碳水化合物，碳水化合物能利于體內(nèi)的尿酸的拍出。但是一定要注意油炸的食物千萬(wàn)忌口。
2、奶類(lèi)。這個(gè)要說(shuō)一下，奶類(lèi)制品對(duì)于痛風(fēng)基本沒(méi)什么治療和預(yù)防效果的，但是他卻能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。痛風(fēng)患者不能吃太多的葷食，這樣蛋白質(zhì)的補(bǔ)充就可以靠這些這些奶類(lèi)食品老補(bǔ)充。不過(guò)要提醒的一點(diǎn)事如果您身體肥胖還是少吃這些奶類(lèi)食品。
3、蔬菜類(lèi)。蔬菜類(lèi)食品其實(shí)已被提爛了，但是不得不承認(rèn)的是蔬菜對(duì)于多種疾病真的是有很好的治療作用。痛風(fēng)患者經(jīng)常會(huì)檢驗(yàn)體內(nèi)的酸性數(shù)值，這是因?yàn)橥达L(fēng)患者的的血液是偏酸性的。所以就需要食用堿性蔬菜來(lái)中和體內(nèi)的酸性。比如像西芹，木瓜，洋蔥等這些果蔬對(duì)痛風(fēng)有很好緩解作用。
4、肉食。說(shuō)到肉食估計(jì)是很多人心中的痛。不過(guò)這也沒(méi)辦法為了健康著想。如果不是特別嚴(yán)重可以少吃些瘦肉，但是肥肉絕對(duì)一口都不能吃。蛋類(lèi)和豬血、雞鴨血是非常完美的蛋白質(zhì)食物，但是由于膽固醇原因所以建議雞蛋最好是一天一個(gè)。
5、堿性食物。痛風(fēng)病人可以多吃一些堿性食物。據(jù)科學(xué)研究酸性食物中所含的一種物質(zhì)可促進(jìn)尿酸生成加速尿酸排泄，如，海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋(píng)果、西紅柿等。
6、禁酒。痛風(fēng)病人一定要禁酒!少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料。酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)。
預(yù)防痛風(fēng)的食療方法
牛膝粥
材料：牛膝莖葉20克、粳米100克。
做法：牛膝加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入粳米100克，再加水約500毫升，煮成稀粥。
功效：健脾祛濕止痛。
用法：每日早晚溫?zé)犷D服，10天為1個(gè)療程。
葡萄粥
材料：鮮葡萄30克、粳米50克。
做法：粳米加水如常法煮粥，粥半熟未稠時(shí)，把洗凈的葡萄粒加入，再煮至粥稠即可。
功效：補(bǔ)肝腎，益氣血。
用法：早晚分食。
栗子粥
材料：栗子粉30克、糯米50克(小兒減半)。
做法：栗子粉與糯米加水400毫升，放砂鍋內(nèi)用文火煮成稠粥。
功效：健脾胃，壯筋骨。
用法：溫?zé)岱?，早晚?次。
首烏粥
材料：何首烏粉25克、粳米50克、白糖適量。
制法：先將粳米加水煮粥，粥半熟時(shí)調(diào)入首烏粉，邊煮邊攪勻，至黏稠時(shí)即可，加白糖調(diào)味。
功效：補(bǔ)益肝腎，健脾和胃。
用法：早晚分食。
貼心提示：痛風(fēng)嚴(yán)重的患者，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院治療。
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