尿酸高吃什么菜
尿酸高吃什么菜
尿酸高的人要從飲食上控制嘌呤的攝取量就可以有效降低尿酸水平。尿酸高的人要選擇新鮮的綠色蔬菜,什么蔬菜好呢?下面就跟著學習啦小編一起來看看吧。
尿酸高多吃四種蔬菜
蘿卜
含有多種微量元素、膳食纖維,有助于體內(nèi)代謝產(chǎn)物排出。此外,長期食用蘿卜可以降低血脂,軟化血管,預防冠心病、動脈硬化等。
番茄
主要成分是番茄紅素,具有很強的抗氧化作用,可以清除氧自由基、抗衰老、降低心血管風險等。
土豆
含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素及膳食纖維等,有助于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝的酸性物質(zhì),并有抗氧化、利尿、緩解疼痛及預防高血壓和心肌損傷的作用。
白菜
富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素等,有促進新陳代謝、通腸胃、抗衰老及利尿作用。
尿酸高吃什么蔬菜好
1.蔬菜類:白菜、卷心菜、萵苣、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、芥藍、蕃茄、茄子、瓜類、蘿卜、甘藍、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
2.多吃固腎的食物。中醫(yī)學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按,六味地黃,熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。
3.多吃堿性食物:冬瓜利尿消炎、清熱解毒,還可以醒酒、減肥。西瓜,擁有利尿元素基、酸檸檬黃素,使鹽順利隨尿排出。
嘌呤含量高的蔬菜尿酸高的人,不應(yīng)食用,如黃豆、椰菜花、蘆筍、等。尿酸高的人除了要多攝取蔬菜還要攝取嘌呤低的主食,堿性的食物如饅頭、面條、精米等。避免使用高嘌呤的食物,如動物內(nèi)臟、海產(chǎn)品、貝殼食物、肉類、豆制品、麥皮等。
尿酸高(痛風)不能吃什么
1、動物內(nèi)臟:如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。蔬菜:菠菜、小蘿卜等;
特別注解:因為菠菜等植物富含草酸,容易導致高草酸尿成倍增長,使得尿酸急增,加重腎臟負擔。
2、海鮮、貝殼類水產(chǎn)等:
特別注解:龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮、貝殼類水產(chǎn),綠藻類不能吃的原因:因為這些食物富含多糖,高蛋白質(zhì)等,這些會加重腎臟分解的負擔,尿酸增高,所以不宜多吃。但這些食物中有的富含自然界最強抗氧化劑蝦青素,可以減少80%的尿酸來源,如何“去其糟粕,取其精華”?最好的辦法就是痛風患者用蝦青素的純品來補充,而不宜用“拼死吃河豚”進食以上食物的辦法補充蝦青素了。
男性正常尿酸值是416以內(nèi),女性是357以內(nèi)才算是正常。尿酸高的話,一定要注意不能吃含蛋白質(zhì)高的食物,比如說豆制品。
尿酸高很可能是會引起痛風病。建議多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物:米,面,牛奶,雞蛋,水果及各種植物油.蔬菜除龍須菜,芹菜,菜花,菠菜外,其他均可食用。
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