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胃不好吃什么粥養(yǎng)胃比較好

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胃不好吃什么粥養(yǎng)胃比較好

  胃不好,不少人的食療首選是喝粥,那么胃不好吃什么粥養(yǎng)胃呢?不少粥有養(yǎng)胃的功效,但喝粥養(yǎng)胃也不過(guò)度。具體胃不好吃什么粥養(yǎng)胃?小編為您介紹。

  胃不好吃什么粥養(yǎng)胃

  1、芡實(shí)山藥粥

  做法:芡實(shí)、干山藥各30克,糯米50克,沙糖適量。芡實(shí)、山藥、糯米洗凈后加沙糖,同煮成粥。

  功效:芡實(shí)是健脾補(bǔ)腎的絕佳首選。山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,易消化吸收,和芡實(shí)搭配更是補(bǔ)脾養(yǎng)胃的上好食品。芡實(shí)山藥粥補(bǔ)脾胃,滋肺固腎。適用脾虛腹瀉,腎虛遺精,慢性久痢,虛勞咳嗽。

  2、牛奶大棗粥

  做法:純牛奶500毫升、大棗4-6個(gè)、大米100克。先將大米與大棗洗凈,大棗切成小塊;把大米和大棗放入鍋中,加清水用大火燒開(kāi),調(diào)成小火煮成粥;加入純牛奶,再燒開(kāi)即可食。

  功效:此粥可補(bǔ)氣血、健脾胃、安神,適用于體虛、氣血不足引起的失眠等癥。

  3、紅薯甜粥

  做法:紅薯150克,粳米50克,烏梅肉25克,糖適量。將紅薯削去外皮,洗凈后切成丁,放沸水鍋內(nèi)焯一下,撈出備用;烏梅肉洗凈,切成小塊待用。粳米用清水淘洗干凈,放在盆內(nèi),加上清水250毫升,上屜蒸10分鐘,取出。鍋內(nèi)放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉,中火煮至濃稠,放入糖煮深化即可。

  功效:紅薯含有豐富的淀粉,膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此粥可健脾開(kāi)胃、補(bǔ)氣安神、清心養(yǎng)血的作用。

  4、雞肉皮蛋粥

  做法:雞肉200克,皮蛋2個(gè),粳米200~300克,姜、蔥、鹽等調(diào)味品適量。先將雞肉切成小塊,加水煲成濃汁,用濃汁與粳米同煮。待粥將熟時(shí)加入切好的皮蛋和煲好的雞肉,加適量的調(diào)味品。

  功效:這款粥有補(bǔ)益氣血、滋養(yǎng)五臟、開(kāi)胃生津的作用,適用于氣血虧損的人。

  5、山藥蓮子粥

  做法:蓮子20克,山藥25克,紅棗5枚,糯米50克,冰糖適量。將蓮子、山藥、棗和糯米洗凈,然后加入適量清水共煮粥。粥熟后放入冰糖,調(diào)勻即可。

  功效:此粥具有健脾止瀉、益氣養(yǎng)心、固腎益精之功效,適用于脾氣虛弱、夜寐多夢(mèng)、心神不寧等病癥。

  6、糯米紅棗粥

  做法:紅棗4顆,糯米適量,冰糖適量。將糯米清洗和紅棗清洗干凈;砂鍋中加入清水,倒入糯米浸泡一段時(shí)間后,然后加入大紅棗;轉(zhuǎn)大火將糯米燒開(kāi),加入適量冰糖,然后轉(zhuǎn)小火慢熬;用小火熬制半個(gè)小時(shí)候后,即可起鍋。

  功效:糯米有暖脾胃,補(bǔ)中益氣,縮小便的功效。大棗主心腹邪氣,安中養(yǎng)脾,助十二經(jīng)。平胃氣,通九竅,補(bǔ)少氣,少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥,久服輕身延年。以此二種藥食同源的原料共煮粥,經(jīng)常食用,對(duì)胃寒有效。

  如果想要胃舒服、消化好,吃飯一定要細(xì)嚼慢咽,最好做到少量多餐,并且要有規(guī)律地定時(shí)進(jìn)食,以維持正常消化活動(dòng)的節(jié)律;同時(shí)注意保暖——由于胃靠近腹壁,沒(méi)有肌肉、脂肪等物質(zhì)在外圍包裹,容易受涼。胃不好的時(shí)候,還應(yīng)少吸煙、少喝酒、少吃辛辣食物、少喝濃茶和咖啡,也盡量不要濫吃水果和零食。
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