夏季晚上不宜吃什么水果
夏季水果豐富，我們也都愛(ài)吃水果，水果的營(yíng)養(yǎng)豐富，那么吃水果要注意哪些呢?晚上不宜吃哪些水果呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
夏季晚上不宜吃哪些水果
榴蓮
蛋白質(zhì)、脂肪含量都不高。生糖指數(shù)約為42，也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。對(duì)于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來(lái)說(shuō)，吃榴蓮仍需謹(jǐn)慎，最好能減飯量再吃榴蓮，以免攝入熱量超標(biāo)，加重原有疾病。
菠蘿、芒果
都是常見(jiàn)的熱帶水果，生糖指數(shù)高，糖尿病患者不宜多吃。二者又同屬于致敏食物，過(guò)敏體質(zhì)的人僅僅接觸果皮，也有可能過(guò)敏，因此過(guò)敏體質(zhì)者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬后食用，并不能減少過(guò)敏發(fā)生機(jī)會(huì)，只能改善口感。
牛油果
因富含植物脂肪，有“森林奶油”之稱，是一種高能低糖水果。從保健功能來(lái)看，牛油果有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用，建議一天吃一個(gè)即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。
智利車(chē)?yán)遄?/p>
糖分多，富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，含鐵量在水果中名列前茅，是補(bǔ)鐵、益腦良品，糖尿病患者不宜貪嘴。
美國(guó)提子：提子皮和提子籽內(nèi)含有抗氧化物質(zhì)，對(duì)心腦血管疾病具有預(yù)防作用。糖分含量高，十個(gè)提子的熱量相當(dāng)于二兩米飯的熱量，糖尿病患者不宜多吃。
火龍果
富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素，并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維，可預(yù)防便秘、助通便，也被作為“減肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人，也應(yīng)少吃。
山竹
富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸對(duì)抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效。但過(guò)量攝入，其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五個(gè)山竹即可。
吃水果的5大誤區(qū)
誤區(qū)一、防農(nóng)藥得削果皮
真相：削掉果皮太可惜。因?yàn)樗ず推淦は虏糠滞菭I(yíng)養(yǎng)最豐富的部分，扔掉未免可惜。事實(shí)上，大家不用過(guò)分擔(dān)心果皮上的農(nóng)藥殘留。我國(guó)已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農(nóng)藥，而且大部分水果在采后數(shù)日甚至數(shù)月后才被食用，農(nóng)藥基本已經(jīng)分解。吃水果前可以反復(fù)沖洗，或在淘米水里浸泡一會(huì)兒，祛除其表面殘留物質(zhì)。
誤區(qū)二、多吃沒(méi)壞處
真相：水果吃太多易胃寒、胃痛。第二軍醫(yī)大學(xué)附屬長(zhǎng)海醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師蔡?hào)|聯(lián)指出，每天食用水果在200克左右為宜。大部分水果的膳食纖維含量較高，吃太多會(huì)引起胃痛、腹脹。此外，胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘;胃腸不好或便秘的人應(yīng)少吃柿子。有些人吃了菠蘿會(huì)誘發(fā)過(guò)敏，胃腸病和凝血功能障礙者不吃為好。香蕉含糖量較多，血糖高者和腎功能不全者要少吃。
誤區(qū)三、水果當(dāng)飯，養(yǎng)顏美容
真相：水果當(dāng)飯不利健康。蔡?hào)|聯(lián)介紹，水果中蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵等含量較少，長(zhǎng)期拿水果當(dāng)飯，必定造成蛋白質(zhì)、脂類(lèi)等攝入不足，造成營(yíng)養(yǎng)不良和貧血。
誤區(qū)四、“洋水果”更營(yíng)養(yǎng)
真相：本地水果好吃又營(yíng)養(yǎng)。“洋水果”運(yùn)輸、包裝、儲(chǔ)存費(fèi)用高，售價(jià)也高。為了賣(mài)相好看，這類(lèi)水果可能會(huì)用保鮮劑處理，或在表面打蠟，保持外表光鮮亮麗，但營(yíng)養(yǎng)成分還是會(huì)在運(yùn)輸中逐漸損失。因此，水果最好吃本地、應(yīng)季的。
誤區(qū)五、水果能代替蔬菜
真相：水果無(wú)法代替蔬菜。雖然水果與蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的維生素C含量，要比蘋(píng)果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想滿足人體一日的維生素C推薦量，則要吃5公斤富士蘋(píng)果。
猜你喜歡