胃病早餐吃什么食物好
胃病早餐吃什么食物好
不吃早餐會導(dǎo)致胃病發(fā)作,但早餐吃得不合理也會傷胃,那么早餐吃什么養(yǎng)胃呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
有胃病的人早上吃什么好
1、清淡為主:胃不好的人早餐不可以吃油膩的食物,多吃素,少吃肉的食物。傳統(tǒng)的中式早餐比如:包子加小米粥就是很好的搭配,包子不是油炸食品適合早餐吃,小米粥具有養(yǎng)胃的功效,對胃不好的人特別有效。
2、營養(yǎng)為主:早上是一天的開始,營養(yǎng)早餐能夠?yàn)檎w提供無限的動力,吃早餐一定要吃有營養(yǎng)的食物,切不可早上就吃零食。對于中國人來說,早餐吃點(diǎn)面食加個(gè)雞蛋然后喝一杯熱豆?jié){一般就能滿足一上午的營養(yǎng)需求了。
3、多吃熱食少吃涼食:胃不好的人忌生冷食物,尤其是早餐,吃涼的食物對胃的傷害最大,夏天也是如此,不可以早上起來就吃冷凍的食物,喝一杯熱牛奶、熱豆?jié){都是不錯的選擇。
4、少吃甜品:甜品都是呈酸性的,多吃會對胃造成傷害,胃不好的人早餐晚餐都要少吃甜品。早上可以吃一些水果,水果含有多種維生素,對身體有許多好處。多吃蘋果可以養(yǎng)胃,而梨吃多了會傷胃。
5、飯要七分飽:胃不好的人早餐要少吃,否則會加重胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良,引發(fā)胃痛的等疾病。宜少食多餐,飯后適當(dāng)運(yùn)動,幫助消化延長壽命。體力勞動者可以和點(diǎn)瘦肉粥增加脂肪的攝入,保證體力。
6、早餐要戒酒:酒精本來就對胃有傷害,早上空腹喝酒更是會刺激胃粘膜、抑制消化酶的分泌,引發(fā)胃病和整個(gè)消化系統(tǒng)問題。
7、小米:暖胃,安神
小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好,因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以產(chǎn)后不能完全以小米為主食,應(yīng)注意搭配以免缺乏其他營養(yǎng)。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。它還具有滋陰養(yǎng)血的功能?？梢允巩a(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。中醫(yī)認(rèn)為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。
8、南瓜:南瓜性溫,味甘。
南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用。保護(hù)胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動。幫助食物消化。
胃病飲食上要注意的原則
1、少吃油炸食物:因?yàn)檫@類食物不容易消化,會加重消化道負(fù)擔(dān),多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。
2、少吃腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性強(qiáng)的食物對消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4、規(guī)律飲食:研究表明,有規(guī)律地進(jìn)餐,定時(shí)定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5、定時(shí)定量:要做到每餐食量適度,每日3餐定時(shí),到了規(guī)定時(shí)間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動進(jìn)食,避免過饑或過飽。
6、溫度適宜:飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。
7、細(xì)嚼慢咽:以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護(hù)作用。
8、飲水擇時(shí):最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí),餐后立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。
9、注意防寒:胃部受涼后會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。
10、避免刺激:不吸煙,因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s,影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng),使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11、補(bǔ)充維生素C:維生素C對胃有保護(hù)作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發(fā)揮胃的功能,保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
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