晚餐吃什么養(yǎng)胃
現(xiàn)在的上班族因為工作的原因只有晚餐的時候才能重視起來了。那在晚餐的時候我們要吃什么養(yǎng)胃效果好呢?下面就跟著學習啦小編一起來看看吧。
晚餐吃什么食物養(yǎng)胃好
1、牛奶
牛奶中的營養(yǎng)非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然牛奶的養(yǎng)胃功效是很好的,但是需要提醒大家的是,一些患有腹瀉、脾虛證、濕證的病人在平時不要喝太多的牛奶。
2、粥類
要說到養(yǎng)胃,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化,尤其八寶粥最適合需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等, 并且熱量也非常的高,經(jīng)常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),能夠有效的保護腸胃。
3、湯水
除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸 性物質(zhì),這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯。
4、包心菜
要想養(yǎng)胃,包心菜絕對不能少,它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進潰瘍愈合的作,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
5、主食
在養(yǎng)胃方面,我們平時要多吃一些主食,尤其是面條,因為大米中的酸性物質(zhì)比較多,所以腸胃不好的人要少吃米飯,如果喝粥的話,可以放一些蘇打在里面,這對胃是很有好處的。
晚餐如何吃才養(yǎng)胃
1、餐前喝水
飯前半小時先喝60~100毫升溫開水,有助于消化,假如胃病病人胃酸分泌量較高,喝進溫開水可以稀釋胃酸,如果胃酸分泌量較少,溫水經(jīng)小腸吸收后,能反射性引起胃酸分泌增加,有利于消化。
2、細嚼慢咽
食物在口腔中經(jīng)牙齒咀嚼,時間越長食物磨得越細碎,而且食物與舌頭上的味蕾充分接觸后,可刺激唾液腺分泌大量唾液,唾液消化酶可將食物進行初步消化。
3、吃八分飽
研究發(fā)現(xiàn),限制進食量可以長壽,尤其晚餐不宜過飽。
4、心情愉悅
不良的情緒、心理因素會影響胃液的正常分泌,因此,吃飯時精神不要緊張,情緒不要急躁,環(huán)境要安靜,心情要愉快。
5、不要邊看電視邊吃飯
吃飯時,人體的血液集中供應(yīng)胃部,幫助消化。如果邊看電視邊吃飯,因注意力集中到電視畫面上就會導致胃部的血液供應(yīng)不足,從而影響消化功能:同時也會因眼睛的血液供應(yīng)不足,使視力疲勞,傷害眼睛。晚餐時可以聽聽輕音樂,聊一聊輕松的話題,這些都有助于增進食欲,使人胃口大開。
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