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頭暈貧血的人吃什么好

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  貧血是女人常見的問題,很容易引發(fā)頭暈,而貧血頭暈會讓整個人憔悴沒有精神,無法正常思考問題,整天處于迷糊狀態(tài),那么女人貧血頭暈喝什么湯好?貧血頭暈要怎么調(diào)理呢?下面就跟著學習啦小編一起來看看吧。

  女人貧血頭暈喝什么湯好

  1、豬肝菠菜湯

  豬肝150克,菠菜適量。

  豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片。放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。

  2、蓮藕牛腩湯

  牛腩600克,蓮藕500克,紅豆15克,生姜4片,蜜棗2個。

  牛腩洗凈,切大塊,去肥油,放沸水里焯一下,取出在冷水里漂洗干凈,滴干水。蓮藕洗凈,刮皮去節(jié),拍成大塊,紅豆,生姜,蜜棗洗凈,與牛腩一起放入鍋中,加清水,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲3小時,調(diào)味供用。

  3、山藥紫荊皮湯

  山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。

  先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。

  4、杞果牛骨湯

  生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大棗10枚。以上材料加水適量,共煮熟爛,調(diào)味后服食。每日1次,空腹食用,連服30天。

  5、牛肉香菇湯

  牛肉(瘦)200克,香菇(鮮)25克,香油4克,鹽3克。

  將牛肉洗凈切切片,香菇洗凈,用水泡軟,備用。湯鍋置大火上,加水1000克,將牛肉片和香菇一同放入鍋中。用精鹽、香油調(diào)好味即成。

  6、黃芪鱔魚湯

  鱔魚500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。

  將黃芪、紅棗洗凈。鱔魚剖去腸雜,洗凈,切塊。油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜,炒至鱔魚半熟。把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內(nèi),加清水適量。武火煮沸后,文火煲1~2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。

  7、紅棗山藥湯

  紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。

  將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊。然后把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止。這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。煮開,待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。

  8、烏雞山藥湯

  烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。

  烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片。烏雞一定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西。大火焯出烏雞里的血沫。撈出烏雞控干水發(fā),用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內(nèi)做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒。大火燒開后,蓋上蓋改小火燉40分鐘。倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調(diào)味。倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養(yǎng)流失了。加入胡蘿卜燉5分鐘即可出鍋裝碗了。

  9、黑豆紅棗湯

  黑豆、紅棗、紅糖。

  黑豆洗凈,浸泡12小時,紅棗洗凈備用,將黑豆、清水放入砂鍋中,大火煮開,小火燉到豆熟,加入紅棗、紅糖再燉20分鐘即可。

  10、當歸紅棗排骨

  排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片。

  排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞,紅棗,當歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。

  11、豬肉參棗湯

  豬瘦肉250克,人參5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。

  先將豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi),加水適量,先用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調(diào)味,佐餐食用。

  12、黃豆雪梨豬腳湯

  雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽。

  豬腳加入姜片,飛水去異味,分成塊。加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾,開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘,轉(zhuǎn)慢火再煲1個小時,湯就煲好了,喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。

  13、雞肝西紅柿湯

  雞肝、西紅柿各200克,水發(fā)木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克。

  先將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。

  14、母鴨當歸湯

  母鴨1只,當歸30克。

  母鴨1只,去毛及內(nèi)雜物,洗凈,與當歸30克一起入砂鍋,加適量清水、鹽少許。先用旺火燒,然后改文火煨至鴨肉熟爛,去當歸藥渣,加蔥花、醬油、味精調(diào)味,吃肉飲湯,每周2次。

  15、當歸生姜湯

  當歸30克,生姜6克,羊肉100克,煮湯食用。這個比較適用于冬季血虛有寒者。
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