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人吃什么才能長胖

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人吃什么才能長胖

  瘦弱的男人吃什么才能長胖呢?有人瘦有人胖,肥的人想減肥,瘦的人也想增肥,那么瘦弱的男人吃什么才能長胖呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹一下吧,希望大家喜歡。

  瘦人吃什么才能長胖

瘦人通常胃腸功能不好,消化吸收能力較差。所以增肥的原則就是在不增加消化負(fù)擔(dān)的前提下多吃東西,主要是碳水化合物。食物最好做得軟一點(diǎn),不僅能多吃一些,胃也能承受。瘦人也可以吃粗糧,能獲得更多的維生素和礦物質(zhì),讓肌肉和脂肪一起長,健康增肥。不過瘦人最好將粗糧打成糊狀,既降低咀嚼性,又照顧了腸胃。食材方面也可以做些調(diào)整,燕麥吃了容易飽,最好少放,換成小米、大米更好。

  多吃薯類,瘦人要想多吃,就必須豐富碳水化合物的來源,薯類就是不錯的選擇。比如做菜時放些土豆,一方面攝入碳水化合物的總量提高,另一方面營養(yǎng)也更豐富。切記,增肥不能通過吃肥肉、糖塊等高能量食物一蹴而就,不但容易消化不良,即使長胖也是虛胖,很不健康。

  注重加餐,除了正常一日三餐外,瘦人最好在兩餐間加一頓,一方面能多吃點(diǎn)東西,另一方面避免給胃腸帶來壓力。雜糧糊、面包、酸奶以及少許葡萄干和大棗都是加餐的不錯選擇。但加餐時一定要注意量,別加得太多,以免影響下一頓正餐。

  溫馨提醒:男人無論工作多忙,家務(wù)多忙,都應(yīng)該忙而有序,都應(yīng)該注重飲食和作息的規(guī)律,最好是戒煙酒,保持輕松愉快的心情,這些都是日常保健的方法。

  容易讓人長胖的10種食物

  高熱量、密度的食物

  經(jīng)過油烹調(diào)的食物,會提高60%~100%的熱量,像炸、爆、煎、炒、油酥等食物。

  口味重的食物

  又酸、又甜、又辣、又咸的食物,通常都是高脂肪+高糖的混合體,會誘使你胃口大開,在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬面、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。

  過分精致的加工食品或速食

  加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點(diǎn)心;加了火腿、奶油、面粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯;漢堡、雞塊、奶昔、薯?xiàng)l及可樂,這類食品的熱量相當(dāng)高!

  令人上癮的食物

  最常見的有香脆可口的花生米、腰果、開心果、杏仁、瓜子等堅(jiān)果類,或含咖啡因的飲料,如可樂、奶茶、巧克力,甚至糖果、一般果汁飲料,這些食物都會在失去控制的情形下,讓你的身材走樣。

  熱量及含量標(biāo)識不清的食物

  除了生鮮食品,經(jīng)過加工的食品、蜜餞、速食包、奶油餅干或各式罐頭食品,通常添加牛油、豬油或白糖等成分,如果標(biāo)示不清楚,很容易造成食用過多熱量而不自知,所以要盡量少買。

  酒類

  酒及酒精飲料是高熱量的飲品,所以應(yīng)酬時喝的紹興酒、紅酒等都含有很高的熱量,飲用時請適量,以免破壞原先美的曲線或讓曲線更不堪入目。

  碳水化合物

  1克碳水化合物或1克蛋白質(zhì)只產(chǎn)生4千卡熱量,而1克脂肪能產(chǎn)9千卡熱量,所以多吃一點(diǎn)脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白質(zhì)。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多,因?yàn)榉嗜庵谐酥就膺€含有水分、蛋白質(zhì)、纖維組織。有人說:“我不吃肥肉,只吃素油,可以避免肥胖。”實(shí)質(zhì)上是一種誤解,瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。有人愛吃這些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜館,做菜的油越來越大,炒菜出鍋時為了好看還要灑明油,各種素“水煮魚”、“水煮肉”、“香辣蟹”實(shí)質(zhì)上是“油煮”,吃進(jìn)的油不可能不超量。

  過多的蛋白質(zhì)

  蛋白質(zhì)也是一種產(chǎn)能量的物質(zhì),如果吃多了,食入的能量超過了人體需要量,儲存起來的還是脂肪。含蛋白質(zhì)的食物多為肉類、蛋類、奶類、黃豆類、糧食,蔬菜和水果也有少量的蛋白質(zhì)。

  方便面

  方便面是屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)的一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷,會升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),對心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等有潛在的不利影響。想要減肥的人可千萬不能吃。

  罐頭類食品

  罐頭類食品,不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營養(yǎng)價值大幅度“縮水”。還有,很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升,胰腺負(fù)荷加重。同時,由于能量較高,有導(dǎo)致肥胖之嫌。
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