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吃什么潤肺

時(shí)間: 王燕764 分享

  多吃一些潤肺的水果或是潤肺止咳的食物,就可以達(dá)到潤肺祛燥。下面學(xué)習(xí)啦小編分享了最佳潤肺止咳食物,一起來看看吧。

  最佳潤肺止咳食物

  1、銀耳

  可做菜肴或燉煮食用,例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養(yǎng)陰生津,可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。

  2、蘿卜

  生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

  3、柿子

  鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效,適合冬季食用。

  4、百合

  熟食或煎湯,對(duì)治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果。

  5、荸薺

  可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。

  此外,涼爽的氣候使人胃口大開,進(jìn)食一定要注意不可太隨意,應(yīng)以潤燥為前提。

  像鴨肉、海參等食品為此時(shí)席上佳品,雞肉、牛肉、鴿肉等較為平和之品也可適當(dāng)食用。但對(duì)于羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄?,除非陽虛體質(zhì)者,應(yīng)盡量少吃。

  潤肺補(bǔ)水的3個(gè)小方法

  1、直接補(bǔ)水

  多喝白開水,可于早上、睡前各喝0.2升,兩餐間各飲0.8升。

  2、空氣補(bǔ)水

  可以在室內(nèi)晾潮濕的衣服、毛巾等,以提高空氣濕度。也可以通過加濕器,直接向空氣中噴入水霧,短時(shí)間內(nèi)可提高空氣濕度。

  3、食療補(bǔ)水

  方面,秋冬季節(jié)飲食中要盡量少吃炸、烤、煎的食品,以免助紂為虐,加速體內(nèi)水分的蒸發(fā),做飯時(shí)多采用有利于保持食物水分的烹調(diào)方式,如蒸、燉、煲、煮等,以便增加水分的攝入。

  潤肺止咳湯

  一、蘋果川貝雞湯

  材料:三黃雞半只,蘋果2個(gè),桂圓肉15克,川貝15克,生姜幾片

  做法:

  1.將三黃雞洗凈切成小塊。

  2.把雞塊放在沸水中焯水后用清水沖洗,瀝干水份。

  3.湯鍋內(nèi)加入6碗水,焯過水的雞塊放鍋內(nèi)。

  4.蘋果洗凈,切成塊,去掉芯。

  5.將清洗過的桂圓肉、川貝、蘋果、姜片一起放進(jìn)湯鍋內(nèi)。

  6.大火燒開后轉(zhuǎn)小火,煲2個(gè)小時(shí)即可。

  二、枇杷銀耳湯

  材料:枇杷三個(gè)、銀耳一朵、冰糖適量。

  做法:

  1.新鮮枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小塊,銀耳用水泡發(fā),去蒂洗凈,掰成小朵。

  2.鍋內(nèi)放水,加入銀耳大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘至軟糯。

  3.加入枇杷塊和冰糖,繼續(xù)燉20分鐘左右即可。

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