糜爛性胃炎飲食調理方法
糜爛性胃炎飲食調理方法
對于糜爛性胃炎,患者們一定要學會日常的飲食調理。那么你想看看糜爛性胃炎吃什么最好嗎?今天,學習啦小編為大家推薦糜爛性胃炎飲食調理方法。
糜爛性胃炎吃什么最好
糜爛性胃炎患者應注意營養(yǎng)均衡:食物要選富有營養(yǎng)、易消化的細軟食物為主,多吃含植物蛋白、維生素多的食物。在飲食上要以溫軟易消化,富含營養(yǎng)少渣的食物為主,例如面條、饅頭、粥、山藥、紅薯等。
你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、開菲乳。如果癥狀嚴重,吃一些軟性食物,例如米湯、酪梨、香蕉、馬鈴薯、南瓜類。將所有蔬菜攪碎,再烹調。偶爾,吃一些蒸熱的蔬菜,例如紅蘿卜、胡蘿卜及綠花椰菜。伴有缺鐵性貧血者,可適量選用雞蛋、瘦肉、豬肝等。
在平時飲食中盡量做到清淡,少油膩、脂肪過高的食物,如肥肉、奶油、油煎食物能延緩胃的排空,易增加腹部飽滿感。應減少刺激性食物,如辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等均不利于胃粘膜炎癥的恢復,不應食用。
糜爛性胃炎飲食調理方法
飲食上避免粗糙,濃烈香辛和過熱食物,以減少對粘膜的刺激;多吃新鮮水果、蔬菜,少吃或不吃煙薰,腌制食物,減少食鹽的攝入量。飲食要定時定量,多吃一些易于消化的食物。少食多餐,細嚼慢咽。胃炎應忌烈酒、濃茶、咖啡等刺激性飲料和辣椒、胡椒、芥末等辛辣芳香調料。最忌食無定時、食無定量,養(yǎng)成良好的飲食習慣是治療胃病的關鍵。
增加纖維素的攝取,食用富含纖維的食物,纖維被認為是抗癌成分,食用高纖維飲食同樣可以減少十二指腸潰瘍發(fā)生機會,纖維被認為能促進粘蛋白分泌,粘蛋白可以保護十二指腸粘膜。
控制飲水,胃酸缺乏者,忌沖淡胃液。飲食中宜加入醋、檸檬汁、酸性調味晶,少吃難消化、易脹氣的食物。飯前及飯后盡量少喝水。有規(guī)律地定時定量進食,以維持正常消化活動的節(jié)律,切不可饑一頓飽一頓或不吃早餐,尤其應避免暴飲暴食。
糜爛性胃炎的飲食禁忌
1、忌食粗糙和刺激性食物。忌食過硬、過辣、過咸、過熱、過分粗糙和刺激性強的食物。如油炸食品、腌臘食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘類果汁、番茄制品、咖啡、酒類以及所有會直接刺激食道的食物會不會引起胃酸,你最好避免食用。
2、避免高脂肪食物。高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會使括約肌放松,造成回流,所以如果你有胃灼熱的癥狀,就應避免這些食物。
3、少量多餐。一天三餐以上,比如六小餐,只要你覺得舒服就行。睡前忌進食,飲食不宜過多過飽,以免胃竇部擴張過度而增加胃酸的分泌。
4、增加纖維素的攝取。食用寓含纖維的食物。纖維被認為是抗癌成分,食用高纖維飲食同樣可以減少十二指腸潰瘍發(fā)生機會。纖維被認為能促進粘蛋白分泌,粘蛋白可以保護十二指腸粘膜。
5、控制飲水。胃酸缺乏者,忌沖淡胃液。飲食中宜加入醋、檸檬汁、酸性調味晶,少吃難消化、易脹氣的食物。飯前及飯后盡量少喝水。
6、少喝牛奶。長期以來,牛奶一直被視為極佳的胃酸緩沖劑,但它雖可暫時緩沖胃酸,但稍后,牛奶里的鈣和蛋白質會刺激更多的胃酸分泌,使胃更不舒服;杏仁奶是不錯的代替品。
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