肺虛咳嗽吃什么好
肺虛者常常有咳嗽的癥狀，想要緩解，食療是個(gè)好方法。 學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了肺虛咳嗽吃的食物及食療方，供大家學(xué)習(xí)借鑒參考，希望對(duì)你有幫助!
肺虛咳嗽吃的食物
1、山藥
山藥含有的皂甙和黏液質(zhì)等活性物質(zhì)，具有益肺氣、養(yǎng)肺陰的作用，因此山藥可以用來(lái)輔助治療肺虛咳嗽之癥。因此，經(jīng)?？人曰蛘呶鼰熀軈柡Φ呐笥哑綍r(shí)飲食中可以多補(bǔ)充一些山藥。但山藥有收澀的作用，故大便燥結(jié)者不宜食用。
2、豬肺
中醫(yī)講“以臟補(bǔ)臟”，豬肺有補(bǔ)肺止咳的功效，能治療肺虛咳嗽。所以日常但凡提到什么潤(rùn)肺止咳的湯水，豬肺湯便是上選?；洸酥型ǔ０沿i肺搭配合適食材，用以煲湯或燉湯，如西洋菜煲白肺或杏汁燉白肺等。
3、梨子
梨子營(yíng)養(yǎng)豐富，能潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸通便，雖然本身性偏寒，但煮過(guò)之后會(huì)較溫和，老年人也可以食用。不過(guò)梨子僅對(duì)于干燥引起的干咳有效，若是咳嗽是帶有痰的，則不宜食用梨子。
4、銀耳
銀耳具有滋陰潤(rùn)肺、生津養(yǎng)胃、提神健腦、補(bǔ)腎嫩膚、補(bǔ)虛損之功效。銀耳10克，粳米100克，加水煮成粥。適用于肺虛咳嗽、陰虛低熱、口干津少等癥。適合小兒在秋季久咳少痰者。
5、燕窩
燕窩性平，味甘，為清補(bǔ)肺虛之上品，有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益氣補(bǔ)虛的功效。《本草從新》說(shuō)得極為公允：燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止嗽，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛損癆瘵之圣藥，一切病之由于肺虛，用此皆可治之。凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，食之最宜。
6、冰糖
冰糖養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用，用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。
7、百合
中醫(yī)認(rèn)為，百合能補(bǔ)益心肺。有肺虛咳嗽、干咳無(wú)痰，或者感受秋季燥而感冒咳嗽者，都適宜吃百合。吃百合的方法很多?？梢援?dāng)菜肴吃，如薺菜炒百合，先將薺菜切成末，與百合瓣共炒，稱得上是美味佳肴，特別適宜于肺病患者食用。
8、杏仁
杏仁分為甜杏仁、苦杏仁兩種。我國(guó)南方產(chǎn)的杏仁是甜杏仁，味道微甜、細(xì)膩，多用來(lái)食用，具有潤(rùn)肺、止咳、滑腸等功效，對(duì)干咳無(wú)痰、肺虛久咳等有一定緩解作用。
肺虛咳嗽的食療方
1、豬肺橄欖湯
材料：豬肺250克、橄欖10個(gè)、無(wú)花果20克、石斛10克。
做法：豬肺沖洗干凈，切片，其他材料洗凈，加入適量清水燉1個(gè)小時(shí)即可。
功效：此湯甘甜清香，具有養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、化痰、止咳的作用，適合肺虛咳嗽的患者飲用。
2、冰糖燕窩粥
材料：燕窩10克，大米100克，冰糖50克。
做法：將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開(kāi)水碗中繼續(xù)漲發(fā)。取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開(kāi)，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí)，加入冰糖溶化后即成。
功效：滋陰潤(rùn)肺，止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。
肺結(jié)核咳嗽吃的食物
1、阿膠粥
肺陰虛或有肺結(jié)核病史的患者，表現(xiàn)為咳嗽痰少，口干咽燥，咳血、盜汗等，可服用補(bǔ)肺阿膠粥。取糯米30克、杏仁10克、阿膠15克、百部10克，用水煎杏仁、百部，去渣取汁用糯米煮粥，阿膠化為汁，對(duì)入粥中，加少許冰糖，連服一周。
2、胡蘿卜紅棗湯
胡蘿卜200克，紅棗12克，洗凈，加水3碗，煮取1碗，1日1劑，隨意飲用。能清熱解毒、健脾化滯。適用于肺結(jié)核咳嗽、百日咳、消化不良。
3、烏龜酒
烏龜3只。將烏龜如常法收拾干凈，加清水適量煮至烏龜熟后，去渣取汁，浸酒曲，與大米飯適量釀酒，如常法取酒飲服。可養(yǎng)陰止咳。適用于肺結(jié)核多年咳嗽不愈。
4、玉竹瘦豬肉湯
咽干咳嗽，包括肺燥干咳、肺結(jié)核干咳，可以取瘦豬肉150克，玉竹30克，精鹽、味精適量。先將玉竹洗凈切片，用紗布包好，瘦豬肉洗凈切塊，然后一同放入砂鍋內(nèi)，加清水適量煎煮，熟后加精鹽及味精調(diào)味即成。吃肉喝湯。
5、白鴨羹
白鴨1只，大棗10個(gè)，黨參、茯苓、陳皮、厚樸、甘草、蒼術(shù)各10克，調(diào)味品適量。將白鴨收拾干凈，納諸藥于鴨腹中，同入鍋中，加黃酒適量，煮至鴨肉熟后，去藥包，食鴨及棗，喝湯，每周2次?？山∑⒁鏆狻⒒抵箍?。適用于肺結(jié)核久虛發(fā)熱、吐痰咳血。
6、沙參百合鴨湯
取北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克。將北沙參、百合、鴨肉分別洗凈，一同入鍋，加入適量。先用武火燒沸，再用文火燉至鴨肉熟爛，飲湯吃鴨肉。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清熱化痰的功效。適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰，口燥咽干，肺結(jié)核咳嗽等。
7、馬乳
鮮馬乳300毫升、白糖適量。將馬乳煮沸，飲時(shí)加白糖。據(jù)唐本草介紹，馬乳“止渴療熱”，有補(bǔ)血生津，潤(rùn)燥止嗽的功效，對(duì)肺結(jié)核的咳嗽，潮熱有良好的輔助治療作用。
8、川貝梨煮豬肺
川貝母12g，雪梨2個(gè)，豬肺250g，冰糖少許。將川貝母洗凈，雪梨去皮洗凈切成數(shù)塊，豬肺洗凈，擠去泡沫，切成片。將川貝母、雪梨、豬肺一起放入砂鍋內(nèi)，加冰糖少許，清水適量，置文火上熬煮3小時(shí)后即成。服用時(shí)吃梨、肺，飲湯。適應(yīng)于肺結(jié)核的干咳、咳嗽、咳血，以及老人干咳無(wú)痰、一般人的燥熱咳嗽、口干痰黃等癥，具有除痰、潤(rùn)肺、補(bǔ)肺的功效。
9、清燉烏龜
烏龜3只，調(diào)味品適量。將烏龜收拾干凈切塊，加清水適量煮至烏龜熟后，用蔥、花椒、醬油等調(diào)味后服食，每周2次?？绅B(yǎng)陰止咳。適用于肺結(jié)核咳嗽、虛勞咯血。
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