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消化不良吃什么好

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消化不良吃什么好

  消化不良是一種胃動力障礙所引起的疾病,那么消化不良有哪些食物是有助于消化的呢?下面學習啦小編分享了有助消化的食物,一起來了解吧。

  有助消化的食物

  1、多吃山楂

  在平時生活中,無論是因為什么原因引起的消化不良,一般都可以可以通過吃山楂或者是喝山楂汁的方法來促進消化。我國民間很早以前就知道山楂可以幫助促進胃酸的分泌,從而促進食物消化?,F(xiàn)代醫(yī)學研究也證明也山楂是可以幫助消化的,主要是山楂含有20%的粗纖維,它可以促進腸蠕動。

  2、多喝茶

  有關研究表明:經(jīng)常喝茶能夠有效的調(diào)理常見的胃腸道功能紊亂,可以促進消化。此外,研究中還表現(xiàn),每天喝10杯茶還可以減少患心臟病的風險,因此患有心臟病的人在日常生活中應該多吃些茶食。

  3、多吃燕麥

  消化不良的患者可以多吃些燕麥,因為燕麥含有大量的膳食纖維,這種物質(zhì)可以促進腸胃的蠕動,幫助消化以及吸收。同時每天食用燕麥還具有降低膽固醇的功效,因此,患有高膽固醇的患者也可以多吃些燕麥。

  4、多喝酸奶

  酸牛奶易于消化,能刺激胃腸道消化酶分泌,同時有殺菌作用,適用于經(jīng)常消化不良的嬰幼兒。

  消化不良吃什么水果

  1、山楂

  如果仔細留意日常生活,會發(fā)現(xiàn)很多助消化的藥,其主要成分里都包含著山楂。這是因為山楂含大量維生素C和酸性物質(zhì),可促進胃液分泌,增加胃中酶類,從而起到消食的作用,對消肉食積滯效果更佳。

  2、蘋果

  蘋果中富含鞣酸、果膠、粗纖維等特殊物質(zhì),可促進腸胃蠕動,協(xié)助人體順利排出廢物,對于消化不良、便秘、腹脹、腹瀉都有很好的療效。這里需要注意的是生吃蘋果可以起到緩解便秘、消化不良的作用,加熱后又能起到收斂、止瀉的作用。

  3、番木瓜

  木瓜素有“百益果王”的美稱,其特含有的木瓜酵素不僅能清心潤肺,還可以幫助消化。此外,未成熟的番木瓜含有兩種酶類:番木瓜蛋白酶類和番木瓜蛋白酶,可幫助促進消化。

  4、奇異果

  奇異果不僅含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E、鉀、鎂,而且富含能促進腸道蠕動的膳食纖維,可以促進消化和吸收,適合消化不良者食用。

  5、香蕉

  香蕉具有潤腸通便的功效,其含有的膳食纖維可增加胃腸蠕動,緩解便秘癥狀,起到加快消化的作用。這里有一點需要提醒的是,只有熟透的香蕉才能有緩解便秘的功能,沒有熟透的的香蕉吃得太多反而會加重便秘。

  四款助消化食譜推薦

  一、涼拌菠菜

  材料:菠菜1把,食鹽5克,雞精3克,花椒5克,生抽3克,細香蔥5,紅椒5克,白芝麻5克,白糖5克,植物油1湯匙。

  做法:

  1、菠菜洗凈去根,紅椒切小粒,香蔥切段。

  2、鍋中水燒開,將菠菜放入氽燙至變色后立即撈出。

  3、控干水份的菠菜放在大碗中,加鹽、雞精、拌勻,加少許白糖和生抽。

  4、鍋內(nèi)放少許植物油,開小火將花椒和香蔥放入,熬至圖色后,將蔥和花椒撈出不要。

  5、熱油中放入白芝麻,至芝麻變黃香味飄出。

  6、熱油澆在菠菜上,撒上紅椒粒,拌勻就可以裝盤開吃了。

  功效:通便排毒,健脾助消化。

  二、無花果番茄芝士濃湯

  材料:西紅柿600克,無花果200克,洋蔥200克,黃油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,鹽3克。

  做法:

  1、將西紅柿、無花果、洋蔥分別洗凈切塊。熱鍋融化黃油,爆香洋蔥。

  2、然后加入西紅柿、無花果和400ml水,煮開。

  3、放入料理機,打成糊狀,再倒出來加入芝士再次煮沸,最后用黑胡椒、鹽調(diào)味即可。

  功效:甘甜醇厚,增進食欲,促進消化,補充人體所需維生素。

  三、陳皮白術豬肚湯

  材料:可選用陳皮6克,白術30克,鮮豬肚半個或1個,砂仁6克,生姜5片。

  做法:

  1、先將豬肚去除肥油,放入開水中去除腥味,并刮去白膜。

  2、陳皮、白術、砂仁、生姜用清水洗凈。

  3、然后將全部用料放入湯煲內(nèi),煮沸后用慢火煲2小時即可。

  功效:健脾開胃,促進食欲作用。對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。

  四、紫椰菜雞肉湯

  材料:雞胸肉,金針菇,豆苗,紫椰菜各適量,淀粉1湯匙,雞粉1/3湯匙,鹽適量。

  做法:

  1、雞胸肉洗凈切絲,用半湯匙油、1湯匙淀粉和少許鹽腌制片刻。

  2、紫椰菜洗凈,切成1厘米寬的長條;姜切絲;金針菇切去根部,洗凈擇好;豆苗洗凈擇好。

  3、將5碗水倒入寬口瓦煲內(nèi)煮沸,放入2湯匙油,再放入紫椰菜、金針菇和姜絲煮開,滾5分鐘。

  4、放入雞胸肉和豆苗,煮2~3分鐘,最后放入雞粉和鹽調(diào)味即可。

  功效:清熱生津,促進消化,提高免疫力。

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