小孩吃什么記憶力好
小孩青少年記憶力下降減退怎么辦?如何增強(qiáng)提高小孩子記憶力?吃什么可以增強(qiáng)小孩記憶力?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了提高增強(qiáng)小孩記憶力好的食物,一起來(lái)了解吧。
提高增強(qiáng)小孩記憶力好的食物
1、菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
2、谷物
大腦需要不斷補(bǔ)充葡萄糖,而谷物中如黑桃的纖維有助于調(diào)節(jié)葡萄糖進(jìn)入孩子體內(nèi),全麥谷物也富含B族維生素,能補(bǔ)充神經(jīng)系統(tǒng)的健康營(yíng)養(yǎng)。
3、小米
小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營(yíng)養(yǎng),被人們稱(chēng)為健腦主食。小米可單獨(dú)熬粥,也可與大米一起熬粥。做粥時(shí),清水沸開(kāi)再入鍋,以強(qiáng)火沸煮;漂起米油時(shí),改為文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒開(kāi)花,粥就熬好了(要想省事,還是可以打磨過(guò)后再熬)。
4、鮭魚(yú)
鮭魚(yú)是一種富含脂肪酸的魚(yú)類(lèi),常吃鮭魚(yú)可以補(bǔ)充大腦發(fā)育成長(zhǎng)和改善大腦功能所需的ω-3脂肪酸DHA和EPA。事實(shí)上,近期也有研究表明,日常飲食中補(bǔ)充豐富的脂肪酸有利于頭腦清晰。
5、香蕉
腦細(xì)胞的熱量來(lái)源與其他細(xì)胞不同,只能依賴(lài)葡萄糖,無(wú)法從其他營(yíng)養(yǎng)形式獲得,而碳水化合物則是糖類(lèi)最主要的來(lái)源。香蕉中不只含有豐富的碳水化合物,還有大量果膠、維生素B。果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢,避免血糖起伏過(guò)大;維生素B能促進(jìn)糖類(lèi)被充分轉(zhuǎn)化成能量,協(xié)助蛋白質(zhì)代謝,維持腦細(xì)胞正常功能運(yùn)作。想維持大腦的顛峰狀態(tài),就隨時(shí)補(bǔ)充一根香蕉吧。
6、辣椒
維C含量居蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺(jué)、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。
7、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài),還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮,對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。
8、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱(chēng)它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂(lè)家、歌星和演員最喜歡的水果,因?yàn)樗麄円痴b大量的樂(lè)譜、歌詞和臺(tái)詞。
9、牛奶和酸奶
乳制品富含蛋白質(zhì)和維生素B是腦組織必不可少的。牛奶和酸奶也為大腦提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和碳水化合物。近期研究表明,兒童和青少年需要相比成年人多10倍以上的維生素D才有利于神經(jīng)肌肉系統(tǒng)和人體細(xì)胞的整個(gè)生命周期的維生素。
10、蔥蒜
蔥蒜中含有“蒜胺”,這種物質(zhì)對(duì)大腦的益處比維生素B,還強(qiáng)許多倍。平時(shí)讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育更加活躍。
11、貝類(lèi)
貝類(lèi)幾乎不含碳水化合物及脂肪含量,幾乎是純蛋白質(zhì)的物質(zhì),可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發(fā)大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能二以貝類(lèi)作開(kāi)胃菜,能最快地提高腦力,但需要注意的是貝類(lèi)比魚(yú)類(lèi)更容易積聚海洋里的毒素和污染物質(zhì)。
12、豆類(lèi)
豆子的特別源于他們的能量來(lái)自蛋白質(zhì)和復(fù)合碳水化合物及纖維加維生素和礦物質(zhì),豆類(lèi)是一種很好的健腦食品。如果孩子的午餐中有豆類(lèi),那他們下午的思維水平將達(dá)到高峰。腎豆相比其他豆類(lèi)含有更豐富的ω-3脂肪酸,大腦發(fā)育功能的一個(gè)重要元素就是ω-3脂肪酸。
13、花生醬
落花生和花生醬中含有豐富的維生素E,而維生素E含有能保護(hù)神經(jīng)膜的抗氧化劑及能補(bǔ)充大腦神經(jīng)能量所需葡萄糖的加硫胺素。
14、燕麥粥
燕麥提供大腦優(yōu)良的能源,孩子們每天早晨的第一餐就應(yīng)該吃燕麥。燕麥富含纖維素,能保持孩子早晨在學(xué)校上課大腦所需能量。燕麥也是維生素E的重要來(lái)源,并且富含我們身體和大腦所需的維生素B、鉀、鋅。
15、核桃
核桃仁含40%~50%的不飽和脂肪酸,構(gòu)成人腦細(xì)胞的物質(zhì)中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說(shuō),不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料,兒童常吃核桃仁對(duì)大腦健康發(fā)育很有好處。
16、漿果
草莓、櫻桃、藍(lán)莓、黑莓……通常情況下,漿果的顏色越艷麗,所含的營(yíng)養(yǎng)越高。漿果中有高含量的抗氧化劑,尤其是維生素C,這甚至有助于預(yù)防腫瘤疾病。研究證明草莓及藍(lán)莓提取物有助于改善記憶。吃漿果能能真正得到很多營(yíng)養(yǎng),漿果種子中還有一種對(duì)大腦發(fā)育很好的omega-3脂肪。
17、瘦牛肉
鐵是一種重要的礦物質(zhì),能幫助孩子集中精力學(xué)習(xí)和保持精力充沛。瘦牛肉是最好吸收的鐵質(zhì)來(lái)源。而牛肉中含有的鋅,也有助于兒童記憶。
18、雞蛋
眾所周知,雞蛋是蛋白質(zhì)的重要來(lái)源,蛋黃中富含的膽堿有利于記憶的發(fā)展。如果兒童每天早餐吃1~2個(gè)雞蛋,不僅可以強(qiáng)身健腦,還能使孩子在學(xué)習(xí)中精力旺盛。
想讓你的孩子在學(xué)校表現(xiàn)更好?你必須對(duì)他的飲食情況密切關(guān)注。一些食物有益于促進(jìn)孩子大腦發(fā)育成長(zhǎng)、改善大腦功能、增加孩子記憶力。事實(shí)上,大腦 是一個(gè)非常饑餓的器官,也是第一個(gè)從食物中吸收營(yíng)養(yǎng)的人體器官。如果你給孩子身體補(bǔ)充的都是垃圾食品,大腦吸收的肯定都是垃圾。以上食物可以幫助孩子在學(xué)校表現(xiàn)的更好,它們富含孩子成長(zhǎng)所需要的各種營(yíng)養(yǎng)。
促進(jìn)記憶力發(fā)育的方法
方法一:3歲前寶寶的記憶富有情緒色彩,特別容易記住那些使他們愉快或令他們悲傷、氣憤的事情或情景,以及其他引起他們情緒反應(yīng)的事物。
在聽(tīng)故事、兒歌時(shí),寶寶往往特別容易記住最有感情的那些句子,比如《小鴨子游泳》這首詩(shī),寶寶聽(tīng)后首先記住的是“小鴨子搖啊搖,撲通一聲跳下河”,詩(shī)句中“搖啊搖”、“撲通一聲”等語(yǔ)言形象生動(dòng),能引起寶寶情緒上的反應(yīng)。還比如第一次高高興興去外婆家的情景,他能記得很久很久。
寶寶的這種情緒記憶大約開(kāi)始于出生六個(gè)月或更早些。
方法二:3歲前寶寶的記憶內(nèi)容在頭腦中保留時(shí)間較短,一般不會(huì)超過(guò)一年。
據(jù)研究表明:寶寶見(jiàn)過(guò)的事物重新出現(xiàn)在眼前時(shí),1歲以?xún)?nèi)的寶寶只能認(rèn)得幾天以前的事物;2歲左右的寶寶只能認(rèn)得幾個(gè)星期以前的事物:3歲左右的寶寶可以認(rèn)得幾個(gè)月以前的事物。寶寶見(jiàn)過(guò)的事物不在眼前時(shí),1歲以?xún)?nèi)的寶寶不能回憶起來(lái);2歲左右的寶寶可以回憶幾天以前的事;3歲左右的寶寶可以回憶幾個(gè)星期以前的事。比如爸爸在外學(xué)習(xí)一年后回到家中,小寶寶可能就不要爸爸抱,這時(shí)爸爸大可不必傷心,因?yàn)閷殞毜挠洃浤芰τ邢?,他已?jīng)忘記了爸爸的形象,把爸爸當(dāng)成了陌生人。
方法三:3歲前寶寶記憶帶有很大的隨意性,沒(méi)有目的和意圖,凡是感興趣的、印象鮮明的事物就容易記住。
生活中爸爸媽媽可能經(jīng)常遇到的情景是:自己的某件東西不知放到哪兒去了,若寶寶在身邊,你邊找邊嘀咕著“我那東西放哪兒去了呢?”,這時(shí)他可能一下子就能幫你找到(前提是:你放置東西時(shí)寶寶在身邊)。你可能會(huì)覺(jué)得非常奇怪,為寶寶非凡的記憶力而喜出望外,其實(shí)這些都是寶寶的無(wú)意記憶,而且寶寶非常擅長(zhǎng)無(wú)意記憶。
方法四:寶寶記憶內(nèi)容在腦中保存時(shí)間的長(zhǎng)短受多種因素影響。
一般而言,主要有以下幾種因素:
一是對(duì)記憶對(duì)象的感知程度??吹寐?tīng)得越清楚、越仔細(xì)、越完整,在腦中保持時(shí)間越長(zhǎng);
二是寶寶的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)事物的理解程度。知識(shí)經(jīng)驗(yàn)越豐富,越有助于寶寶對(duì)事物的理解,而理解較深的事物記的時(shí)間就越長(zhǎng);
三是寶寶的情緒狀態(tài)。積極的情緒狀態(tài)或引起寶寶積極情緒體驗(yàn)的事物寶寶記的時(shí)間越長(zhǎng);
四是記憶對(duì)象的特點(diǎn)。引起寶寶興趣的、形象生動(dòng)鮮明的,在腦中保存的時(shí)間長(zhǎng)。
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