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一歲寶寶吃什么補(bǔ)鈣

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一歲寶寶吃什么補(bǔ)鈣

  一歲以內(nèi)寶寶補(bǔ)鈣建議是母乳和鈣劑結(jié)合來給寶寶補(bǔ)鈣。那么要是從輔食吃什么好?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了一歲寶寶補(bǔ)鈣的方法,一起來了解吧。

  一歲寶寶補(bǔ)鈣的方法

  世界衛(wèi)生組織建議1-6和6-12個月嬰兒每天鈣攝入分別是300和400毫克/天。對寶寶來說,最好的補(bǔ)鈣食物還是奶制品。另外食品中蝦皮、紫菜、豆類及綠葉菜中鈣的含量也都較高。

  有的媽媽喜歡給孩子多喝骨頭湯補(bǔ)鈣,營養(yǎng)專家認(rèn)為,骨頭湯達(dá)不到補(bǔ)鈣量。寶寶日常應(yīng)該注意維生素D的攝入,避免膳食中妨礙鈣吸收的因素,如鞣酸、草酸、植酸等(菠菜、茭白、茶葉、咖啡等含的多)以及碳酸飲料等。

  兒科專家表示,只要孩子飲食正常,母乳或者配方奶的攝入量都正常,就不需要加鈣。有很多醫(yī)生毫無根據(jù)地讓家長給孩子補(bǔ)鈣,是非常不負(fù)責(zé)任的。關(guān)于孩子補(bǔ)鈣,記住三點(diǎn):1、不必過分擔(dān)心孩子的缺鈣問題, 只要孩子發(fā)育正常,飲食合理,奶量充足,就不必杞人憂天;2、慎給孩子檢測鈣元素,不要拍片測骨密度,更不要注射VD針,否則對孩子有害無益。3、補(bǔ)鈣,食補(bǔ)勝于藥補(bǔ)。

  一歲半寶寶補(bǔ)鈣食譜

  紫菜豆腐羹

  此菜含大量鈣質(zhì)的食品,幫助骨骼生長,豆腐含豐富的鈣質(zhì),紫菜等海藻食物含豐富的碘質(zhì),碘是甲狀腺素的基本原素,對生長發(fā)育及新陳代謝是非常重要的。

  原料:紫菜(干) 40克 豆腐 300克 番茄 100克、 鹽 2克 小米面 10克

  1、紫菜先用不下油之白鍋略烘,再洗干凈,用清水浸開,再用沸水煮一會,拭干水分,剪成粗條。

  2、豆腐切成小方粒備用。

  3、番茄切成小塊,燒熱鍋,加油約2湯匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒與紫菜條同煮。

  4、以1湯匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜湯內(nèi),加鹽調(diào)味,便可關(guān)火進(jìn)食。

  特點(diǎn):此菜含大量鈣質(zhì)的食品,幫助骨骼生長,豆腐含豐富的鈣質(zhì),紫菜等海藻食物含豐富的碘質(zhì),碘是甲狀腺素的基本原素,對生長發(fā)育及新陳代謝是非常重要的。

  二:蝦皮紫菜蛋湯

  原料:紫菜10克,雞蛋1個,蝦皮、香菜各適量?;ㄉ?0克,精鹽、蔥花、姜末、香油各少許。

  做法:

  1、將蝦皮洗凈,紫菜用清水洗凈,撕成小塊,雞蛋磕入碗內(nèi)打散,香菜擇洗干凈,切成小段。

  2、將炒鍋置火上,放油燒熱,下入姜末略炸,放入蝦皮略炒一下,添水200克,燒沸后,淋入雞蛋液,放入紫菜、香菜、精鹽、蔥花即可。

  特點(diǎn):含豐富營養(yǎng),對嬰幼兒補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘有利。

  三:海帶排骨湯

  原料:豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。

  做法:

  將海帶浸泡后,放籠屜內(nèi)蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長方塊;排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈。

  凈鍋內(nèi)加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調(diào)味,淋入香油即成。

  特點(diǎn):此湯菜肉爛脫骨,海帶滑爛。整菜味美,湯鮮。

  四:海帶燉豆腐

  原料:豆腐 一塊,海帶半斤,清湯一碗。精鹽、蔥姜麻油各適量。

  做法:》》寶寶堅(jiān)決不能多吃的19種食物 五種水果會損害寶寶健康

  1、海水污染,海帶也會含有毒金屬—砷。因此,食用前應(yīng)先用清水漂洗,然后再浸泡不超過6小時,(以免水溶性的營養(yǎng)物質(zhì)損失過多),并要勤換水,這樣,就可以放心地食用。

  2、豆腐放入鍋中加水煮沸,撈出晾涼,切成小丁。

  3、鍋中油燒熱,放入姜末、蔥煸香。

  4、放入海帶、豆腐,下清湯,燒開后轉(zhuǎn)小火燉半小時,調(diào)味后即可出鍋。

  五:紫菜蛋卷

  原料:紫菜1張、豬瘦肉餡100克、雞蛋2個(取蛋液)、韭菜末25克、植物油、蔥末、姜末、水淀粉、鹽、料酒、香油各適量

  做法:

  將豬肉餡、鹽、1個雞蛋的蛋液、水淀粉、料酒、香油、韭菜末、蔥末、姜末攪勻至上勁,做成豬肉韭菜餡;將另1個雞蛋的蛋液、水淀粉、鹽拌勻待用。

  鍋燒至熱而不燙,擦上少許油,將雞蛋液攤成圓形蛋皮,平放在凈案板上。

  把豬肉韭菜餡抹在蛋皮上,放一張紫菜,再放一層豬肉韭菜餡抹平。將兩側(cè)向里折一個小邊,再從兩頭向中間卷起,至中間合攏,用凈紗布扎好,制成一個蛋卷,入蒸鍋里隔水蒸約30分鐘至熟透;將紫菜蛋卷切成小段入盤即可。

  特點(diǎn):紫菜中含有較高的碘和人體不可缺少的無機(jī)鹽,是寶寶補(bǔ)充碘的上好食物之一。豬肉、韭菜營養(yǎng)也十分豐富,能夠提供寶寶發(fā)育需要的營養(yǎng)素。

  一歲半寶寶缺鈣的癥狀

  1歲寶寶缺鈣有的孩子缺鈣表現(xiàn)為出牙遲緩或者牙齒不齊整,且不夠堅(jiān)硬,咀嚼較硬食物困難。有的肋骨內(nèi)陷,以致胸骨體部向外突出,形成雞胸,胸骨劍突部向內(nèi)凹陷,則可形成漏斗胸。孩子走步后,下肢承受體重,由于骨質(zhì)軟化,可出現(xiàn)O形腿或X形腿。此外1歲寶寶缺鈣的表現(xiàn),患兒肌肉松弛,腹部隆起常呈蛙腹?fàn)?動作和智力發(fā)育均慢。

  1歲寶寶缺鈣常常表現(xiàn)為不容易入睡,更不易進(jìn)入沉睡狀態(tài),夜間常突然驚醒,啼哭不止。寶寶精神煩躁,對周圍環(huán)境不感興趣,有時家長發(fā)現(xiàn)小兒不如以往活潑。而且多汗,與溫度無關(guān),尤其是入睡后頭部出汗,使寶寶頭顱不斷磨擦枕頭,久之頭部后面可見枕禿圈。

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