秋季減肥早餐吃什么
秋季減肥早餐吃什么
早餐是人的一天最重要的能量來源,早餐的質(zhì)和量不夠,容易引起能量和營(yíng)養(yǎng)素的不足。秋季早餐吃什么減肥?下面學(xué)習(xí)啦小編分享了秋季減肥營(yíng)養(yǎng)早餐,一起來了解吧。
減肥期間早餐應(yīng)該吃什么?
燒牛肉+牛奶+蘇打餅干
這款早餐的能量為350千卡,約為一名成年女性全天所需的1/4。蛋白質(zhì)15克,脂肪15克,碳水化合物35克,還含有生理所需的無機(jī)鹽和鈣質(zhì)。
這組搭配的突出特點(diǎn)是便捷,幾乎不需要任何額外加工,非常適合忙碌的上班族。
茶+小面包
這款早餐的能量為150千卡,蛋白質(zhì)5克,脂肪5克,碳水化合物20克(其中單糖5克)。
習(xí)慣晚起的人也需要在起身后少量進(jìn)食,一杯茶飲的作用是溫潤(rùn)腸胃,幾只小面包所提供的少許能量不會(huì)影響到稍后午餐的胃口,又可以補(bǔ)充空空的感覺,帶給午餐更大的從容。
豆奶+蛋白粉+火腿面包
這款早餐的能量為300千卡,蛋白質(zhì)25克,脂肪10克,碳水化合物27克,還特別含有植物雌激素。
如果上午時(shí)段將面臨腦力的和體力的雙重負(fù)荷,不妨在早餐中添加蛋白粉,它會(huì)讓人精力特別充沛。
番茄蛋湯+燒面包片+煎香腸
這款早餐的能量為450千卡,蛋白質(zhì)15克,脂肪15克,碳水化合物50克,還特別含有抗衰老的番茄紅素。
許多人在上午時(shí)段的工作效率偏低,總好像還沒睡醒,所以他們需要振奮精神的早餐,番茄蛋湯有濃郁的酸味,而燒面包和煎泥腸的焦香絕對(duì)能把五官全部喚醒。
菜肉餛飩+小籠包
這款早餐的能量為400千卡,蛋白質(zhì)20克,脂肪25克,碳水化合物20克,還能提供肉食中所含的L-肉堿,來幫助脂肪代謝,為肌肉增添動(dòng)力。
秋季減肥必吃的5種減肥食物
1.胡蘿卜
胡蘿卜含有紅蘿卜素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質(zhì)和食物纖維等十幾種營(yíng)養(yǎng)素,常吃胡蘿卜能讓身體營(yíng)養(yǎng)吸收更全面。胡蘿卜熱量低,纖維豐富,是一種減肥蔬菜。秋天用來煮湯,味道甘甜,養(yǎng)胃又飽口福。
推薦食譜:胡蘿卜玉米骨頭湯
材料:豬腿骨一根、玉米一根、胡蘿卜一根、蔥姜適量、鹽適量、料酒適量、白醋幾滴
做法:豬腿骨事先讓賣家給剁成斷,洗凈,放入開水鍋中焯一下,撈出洗凈;姜切片,如果是大蔥就切段,小蔥就挽結(jié),玉米和胡蘿卜切塊備用;砂鍋放入適量清水,放入骨頭和蔥姜;開以后,撇去浮沫,倒入適量料酒、白醋,放入玉米,中小火繼續(xù)燉煮;燉1個(gè)小時(shí)后,放入胡蘿卜繼續(xù)煲30分鐘,后放入適量鹽調(diào)味即可。
2.萵筍
萵苣含有大量植物纖維素,能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng),通利消化道,幫助大便排泄,可用于治療各種便秘,對(duì)緩解便秘性肥胖幫助大。
推薦食譜:涼拌萵筍絲
材料:萵筍1根、紅辣椒2個(gè)、大蒜3顆、鹽2茶匙、雞精1茶匙、香醋20ml、香油15ml、花生油30ml
做法:萵筍削皮洗凈,切成絲;紅辣椒切小圈,大蒜切末;萵筍絲放入大碗,加清水和1茶匙鹽浸泡10分鐘,撈起瀝干水分;鍋里放入適量清水煮開,倒入萵筍絲燙煮約10秒鐘撈起;加蒜末、1茶匙鹽、雞精、香醋和香油,攪拌均勻;鍋里放油燒熱,關(guān)火,加辣椒圈爆香,把辣椒油澆在萵筍絲上面即可。
3.木瓜
木瓜含有的蛋白酶,可分解脂肪,通過分解脂肪可去除贅肉,縮小肥大細(xì)胞,促進(jìn)新陳代謝,及時(shí)把多余脂肪排出體外,達(dá)到減肥的目的。
推薦食譜:木瓜銀耳燉牛奶
材料:木瓜、牛奶、冰糖、枸杞、蓮子、銀耳
做法:將銀耳、蓮子、枸杞泡發(fā);銀耳撕小朵、蓮子去芯、用挖勺器將木瓜挖成小球;將木瓜、銀耳、蓮子、枸杞放在燉盅里,放上冰糖;入蒸鍋大火蒸20分鐘,轉(zhuǎn)入砂鍋小火倒入牛奶煮15分鐘即可。
4.梨
盡管雪梨的糖分有點(diǎn)高,但是雪梨的水分豐富,飽腹感強(qiáng),一樣能夠減肥。并且雪梨滋潤(rùn),非常適合干燥的秋季。
推薦食譜:菊花雪梨茶
材料:杭白菊或野生菊花20朵、雪梨1個(gè)、干枸杞10粒、冰糖25g、水1000ml
做法:雪梨削去外皮,對(duì)半剖開,再挖出梨核切成滾刀塊;將水和杭白菊或野生菊花放入鍋中,大火燒沸后關(guān)火蓋上鍋蓋悶5分鐘,再將煮過的菊花濾除,菊花水留用;將菊花水重新倒入鍋中,加入雪梨塊、干枸杞和冰糖,大火燒沸后轉(zhuǎn)小火慢慢煮制30分鐘,最后離火徹底放涼即可。
5.山藥
山藥含有豐富的纖維,容易讓人產(chǎn)生飽脹感,從而控制食欲,而且豐富的膳食纖維還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)便秘型肥胖相當(dāng)有好處。其次,山藥本身就是一種高營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食品,就算吃多了也不容易發(fā)胖。同時(shí)山藥中的黏質(zhì)液含有女性荷爾蒙的基本物質(zhì),能促進(jìn)荷爾蒙的合成作用,讓胸部變得更豐滿。
推薦食譜:山藥薏仁紅棗粥
材料:薏米100克、稻米100克、山藥200克、棗(干)15克、冰糖20克、蜂蜜15克
做法:將大米薏米、紅棗分別洗凈;大米用水浸泡30分分鐘,薏米用水浸泡2小時(shí);長(zhǎng)山藥洗凈,去皮,切成長(zhǎng)滾刀塊;鍋置火上,放入清水與大米、薏米、中火煮開后,改小火煮至黏稠;再加入山藥塊和紅棗,熬煮20分鐘左右;把冰糖放入煮好的粥中,攪拌均勻,稍涼后再澆入蜂蜜即可。
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