吃什么食物可以有效促進(jìn)發(fā)育
吃什么食物可以有效促進(jìn)發(fā)育
孩子發(fā)育吃什么是最令家長(zhǎng)們擔(dān)憂的。隨著孩子的不斷成長(zhǎng)，他的飲食習(xí)慣也會(huì)發(fā)生變化，父母都關(guān)心能夠促進(jìn)發(fā)育的食物有哪些的問(wèn)題。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的促進(jìn)發(fā)育的食物，希望可以幫到大家哦。
孩子身體發(fā)育吃的食物
1、豌豆
上榜理由：銅、鉻等微量元素含量較多
營(yíng)養(yǎng)速查：豌豆是一種營(yíng)養(yǎng)性食品，含蛋白質(zhì)23%～25%、糖類57%～60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質(zhì)、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利于增進(jìn)寶寶的造血機(jī)能，幫助骨骼和大腦發(fā)育;鉻有利于糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動(dòng)脈硬化;豌豆鮮品所含的維生素C，在所有鮮豆中更是名列榜首。
2、土豆
上榜理由：因其營(yíng)養(yǎng)豐富而有“地下人參”的美譽(yù)
營(yíng)養(yǎng)速查：土豆的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，100克土豆蛋白質(zhì)含量約在2～2.5克，而且土豆的蛋白質(zhì)質(zhì)量好，接近動(dòng)物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤(rùn)腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。此外，土豆有人體必需的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中維生素C的含量比較多。此外，土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
3、茄子
上榜理由：含有豐富的維生素E和維生素P
營(yíng)養(yǎng)速查：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見(jiàn)的家常蔬菜，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子纖維中所含的皂草甙，還具有降低膽固醇的功效。
4、南瓜
上榜理由：同樣含有豐富的胡蘿卜素
營(yíng)養(yǎng)速查：南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富且全面，果實(shí)中含有糖類、維生素、蛋白質(zhì)以及人體所需的17種氨基酸。此外，南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然南瓜中所含的胡蘿卜素比胡蘿卜稍遜一籌，但南瓜仍舊是含有胡蘿卜素的明星，其胡蘿卜素含量為西瓜的8～20倍，是維生素A的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。
5、茼蒿
上榜理由：含有豐富的粗纖維
營(yíng)養(yǎng)速查：茼蒿是一種營(yíng)養(yǎng)成分比較全面的蔬菜，它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)以及較高量的鈉、鉀等礦物質(zhì)。其胡蘿卜素的含量也比較高，是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。茼蒿中含有特殊香味的揮發(fā)油，有助于寬中理氣，消食開(kāi)胃，增加食欲。豐富的粗纖維有助腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。
6、扁豆
上榜理由：被稱為“蔬菜中的肉類”
營(yíng)養(yǎng)速查：扁豆是夏天盛產(chǎn)的蔬菜。營(yíng)養(yǎng)成分很好，又被稱為“蔬菜中的肉類”。豆角中含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸以及維生素B 和維生素C。
7、菜花
上榜理由：含有一般蔬菜所沒(méi)有的維生素K
營(yíng)養(yǎng)速查：菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種。白菜花和綠菜花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本相同，綠菜花比白菜花的胡蘿卜素含量要高一些。菜花富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質(zhì)而且還含有一般蔬菜所沒(méi)有的豐富的維生素K。同時(shí)，還是含有類黃酮最多的食物之一，而其鈣含量還可與牛奶相媲美。
8、西紅柿
上榜理由：番茄紅素的天然倉(cāng)庫(kù)
營(yíng)養(yǎng)速查：西紅柿含有20 多種胡蘿卜素，如α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素，番茄紅素約占80%～90%?？梢哉f(shuō)，西紅柿是番茄紅素的天然倉(cāng)庫(kù)。此外，西紅柿還含有豐富的維生素C和維生素E，能夠提高寶寶的免疫力。
9、生菜
上榜理由：食用部分所含水分高達(dá)94%～96%
營(yíng)養(yǎng)速查：生菜中含有大量的水分，膳食纖維，維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅?？梢哉f(shuō)生菜絕對(duì)是一個(gè)“全能型”選手!
10、胡蘿卜
上榜理由：含有豐富的胡蘿卜素
營(yíng)養(yǎng)速查：胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的胡蘿卜素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸壁以及肝細(xì)胞中可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A并供人體利用，正常人平時(shí)所需要的維生素A有70%是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而來(lái)的。維生素A對(duì)皮膚和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進(jìn)小兒生長(zhǎng)發(fā)育，參與視網(wǎng)膜中感光物質(zhì)的形成方面，具有重要的作用。
男孩子發(fā)育吃的食物
1、少男膳食注意“二高”
“二高”即為高熱量和高蛋白。青春發(fā)育期,男青少年生長(zhǎng)發(fā)育需要食物中提供熱能,且他們的基礎(chǔ)代謝增高,體力活動(dòng)增加也需要較多的熱量維持,因而每日供給的食物中要保證他們有足夠的熱量及蛋白質(zhì)。
動(dòng)物食品如雞、魚(yú)、豬、牛、蛋乳類食物等都是蛋白質(zhì)最好的來(lái)源。在動(dòng)物食品不能每日供應(yīng)充分情況下,要利用我國(guó)盛產(chǎn)大豆資源,從中攝取植物蛋白質(zhì),以保證青少年每日蛋白質(zhì)的需求量。因此經(jīng)常攝入豆制品,既能改善膳食花樣,又能增加營(yíng)養(yǎng)。
2、谷類食物攝入十分重要
在安排青少年高熱量、高蛋白的膳食時(shí),應(yīng)以平衡膳食,全面營(yíng)養(yǎng)為原則,即考慮他們所需熱量、蛋白質(zhì)、碳水化合物,也應(yīng)安排好各種維生素、礦物質(zhì)的攝入,選擇食物要廣泛,主、付食搭配。谷類食物包括稻米、面粉、小米、玉米及甜薯等。它們是人體熱能的主要來(lái)源,同時(shí)谷類供給的蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和B族維生素也在膳食中占一定比例,谷類食物來(lái)源廣泛、經(jīng)濟(jì),是我國(guó)青少年每日膳食重要部分。一般來(lái)說(shuō),13-17歲的青少年,日進(jìn)餐主食不應(yīng)少于500克,否則時(shí)間長(zhǎng)了必然帶來(lái)不良后果。
3、多食含鈣、磷等礦物質(zhì)的食物
男孩除要攝入谷類、動(dòng)物食品外,還應(yīng)注意多食海產(chǎn)品、蔬菜、水果等。因男孩青春期骨骼發(fā)育較快,應(yīng)多食含鈣、磷等礦物質(zhì)豐富的食物,如蝦皮,海帶,乳制品,豆制品等。每天應(yīng)食400克～500克新鮮蔬菜,以保證維生素和礦物質(zhì)、纖維素的攝入。
4、遠(yuǎn)離垃圾食品
有些男孩食欲好,偏愛(ài)肉類炸制食品,尤其市場(chǎng)上各種中西快餐店應(yīng)運(yùn)而生,制做的含高脂肪、高糖、高蛋白質(zhì)食品如炸雞、漢堡包、三明治、冰淇淋吸引孩子們。而過(guò)食這種快餐食品長(zhǎng)期下去,對(duì)身體有害無(wú)益,暴飲暴食有傷脾胃,影響其它食物攝入,而且是發(fā)生肥胖和增加成年患心血管疾病的因素。因此,要想給身體打下良好基礎(chǔ),就應(yīng)重視青春期合理營(yíng)養(yǎng)。
促進(jìn)寶寶智力發(fā)育的食物
小米
小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營(yíng)養(yǎng)，被人們稱為健腦主食。
促進(jìn)寶寶智力發(fā)育的食物
雞蛋
雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中增加乙酰膽堿的釋放，提高兒童的記憶力和接受能力。在嬰幼兒的輔食中添加雞蛋，不僅可以強(qiáng)身健腦，還能使孩子精力旺盛。
促進(jìn)寶寶智力發(fā)育的食物有哪些?
豆制品
大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細(xì)胞生長(zhǎng)和修補(bǔ)的基本成分。大豆還含有1.64%的卵磷脂、鐵及維生素等，適當(dāng)攝取可增強(qiáng)和改善孩子的記憶力。
促進(jìn)寶寶智力發(fā)育的食物有哪些?
魚(yú)類
魚(yú)肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當(dāng)攝取可增強(qiáng)和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時(shí)，注意別讓魚(yú)刺卡住他的喉嚨。
促進(jìn)寶寶智力發(fā)育的食物有哪些?
蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的疾病。孩子適量吃些蝦皮，對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。
促進(jìn)寶寶智力發(fā)育的食物有哪些?
牛奶
每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性功用。小孩子每天早飯后喝一些牛奶，有利于改善認(rèn)知能力，保證大腦高效地工作。
促進(jìn)寶寶智力發(fā)育的食物有哪些?
海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
促進(jìn)寶寶智力發(fā)育的食物有哪些?
肝腎
動(dòng)物的肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì)，并含有大量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶，鐵質(zhì)供應(yīng)充足，紅細(xì)胞運(yùn)輸氧氣，使思路更敏捷。
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