雜種優(yōu)勢是生物界的普遍現(xiàn)象，利用雜種優(yōu)勢來提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學的主要成就之一。選用兩個在遺傳上有一定差異，同時它們的優(yōu)良性狀又能互補的水稻品種，進行雜交，生產(chǎn)具有雜種優(yōu)勢的第一代雜交種，用于生產(chǎn)，這就是雜交水稻。

　　雜交水稻(hybrid rice)指選用兩個在遺傳上有一定差異，同時它們的優(yōu)良性狀又能互補的水稻品種，進行雜交，生產(chǎn)具有雜種優(yōu)勢的第一代雜交種，用于生產(chǎn)，這就是雜交水稻。雜種優(yōu)勢是生物界普遍現(xiàn)象，利用雜種優(yōu)勢提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學的主要成就之一。

雜交水稻

　　育種技術

　　(1)兩系、三系并舉，形態(tài)改良與亞種間雜種優(yōu)勢利用相結合。

　　(2)針對長江中下游地區(qū)，構建具“高冠層、矮穗層、重心低、庫大而勻、高度抗倒”的優(yōu)良株型的雜交稻組合;針對西南一季稻區(qū)，選育亞種間重穗型雜交稻組合。

　　(3)選育具有秈粳混合親緣的親本，利用亞種間雜種優(yōu)勢。

　　(4)借助生物技術，利用遠緣有利基因。

　　(5)針對超級雜交稻的特點，建立與之相適應的超高產(chǎn)栽培技術。