中藥瑪卡的用法中藥瑪卡有什么功效
中藥瑪卡的用法中藥瑪卡有什么功效
瑪咖有抗疲勞,補充體力,改善睡眠,抗更年期,活躍生育,增強記憶等功效。那我們應該如何使用中藥瑪卡呢?以下是由學習啦小編整理關(guān)于中藥瑪卡的用法的內(nèi)容,希望大家喜歡!
中藥瑪卡的用法
瑪卡干果有很多種吃法,在秘魯和玻利維亞的印加人,常用來煮食,磨粉吞食,或加入面粉烤瑪卡曲奇,也就是說瑪卡干果的吃法很多,常見的是:煲湯,泡酒,比例1:10濃郁。1:20剛好適宜,磨粉混合蜂蜜或加入甜品中都可,直接咀嚼瑪卡干果也可。
1、瑪卡泡酒:
所有傳統(tǒng)吃法里,有著幾千年酒文化的文明古國,瑪卡泡酒必然是最受歡迎的吃法之一!用白酒浸泡,瑪卡的數(shù)量依據(jù)您泡酒的容易容器來定,數(shù)量需要達到容器的1/2,再少的話營養(yǎng)成分浸出不夠,效果不好!一次浸泡以五斤酒為宜。泡上30-60天后均可以服用,一天兩次,每次喝30-40毫升!
2、瑪卡泡茶和泡水:
瑪卡泡水、泡茶等方式是中國人常用瑪卡的方式,但是憑心而論,由于瑪卡本身有著刺鼻的辛辣味,所以基本難以下咽,但是拉摩力拉瑪卡專家建議這種效果滋補效果不理想,耗時長,過程復雜,人體吸收較少,比較浪費。如果當茶泡,那就真的是浪費。而且吸收很少很少。
3、瑪卡燉湯(煲湯):
瑪卡可以和雞、鴨、牛肉、羊、排骨一起煲湯,每次取瑪卡20-30克,待雞、鴨、牛肉、羊、排骨燉熟后加入瑪卡片,文火慢燉5分鐘即可。經(jīng)常喝瑪卡煲的湯,用量少,很難發(fā)揮瑪卡真正的作用,所以,要多喝湯。切記,高溫容易破壞瑪卡內(nèi)的有效營養(yǎng)活性成分,食用效果不理想!暫且叫做暖心瑪卡湯吧!
4、瑪卡泡蜂蜜:
首先將瑪卡干果(片)搗碎成粉,取4-6g,放進杯里,沸水沖調(diào),放入2勺蜂蜜,攪拌均勻后就可服用。蜂蜜能調(diào)節(jié)瑪卡本身的味道,二者合在一起,能帶來更加舒適的口感,但是吸收率不太行!
5、瑪卡切片:
時間是食物的摯友,時間也是食物的死敵。為了保存食物,印加人采用瑪卡切片的方法來保存瑪卡,這樣瑪卡不至于腐爛壞掉,瑪卡干片通常用來煮著吃。
男女食用瑪卡的功效
對于男性
1、抗疲勞、增強精力、體力――瑪卡中氨基酸、礦物質(zhì)鋅、牛磺酸等成份能明顯對抗疲勞。
2、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng),平衡荷爾蒙――瑪卡的多種生物堿作用于下丘腦和腦垂體,調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、睪丸等功能,達到平衡荷爾蒙水平。
對于女性
1、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,對抗更年期綜合癥――瑪卡的多種生物堿能調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡體內(nèi)的荷爾蒙水平,豐富的牛磺酸、蛋白質(zhì)等能調(diào)理及修復生理機能,改善氣血和緩解更年期癥狀。
2、增強免疫功能,抗疲勞,抗貧血――瑪卡含較高量的鐵,蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)鋅等可幫助堅固免疫系統(tǒng),提升機體抗病力,對抗疲勞,改善貧血癥狀。