花旗參的用法花旗參如何使用
花旗參的服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細(xì)粉沖服等。還有哪些可以使用花旗參的方法呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于花旗參的用法的內(nèi)容，希望大家喜歡!
花旗參的用法
1、煮服法 將花旗參切片，取3克放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。
2、燉服法，將花旗參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時(shí)，碗口加蓋，再將基置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。
3、蒸服法，將花旗參用小火烘干，研成細(xì)末，每次取5克，用1個(gè)雞蛋拌入，蒸熟后服用。
4、含化法，將花旗參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的小玻璃瓶?jī)?nèi)或小瓷瓶?jī)?nèi)，每日早飯前和晚飯后各含服2-4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
5、沖服法，將花旗參用小火拱干，研成細(xì)粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開(kāi)水沖入，加蓋后5分鐘，可分?jǐn)?shù)次服用，以空腹飲用為佳。
6、配棗法，取新鮮的花旗參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
7、燉雞法，將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取花旗參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒(méi)雞體，不加鹽，先用大火燒開(kāi)，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二 即可，每天吃一小碗雞肉和湯。
花旗參的食療價(jià)值
[性能]味甘、微苦，性寒。能補(bǔ)氣，養(yǎng)陰，清火。
[參考]含十余種人參皂甙、少量揮發(fā)油、糖類、氨基酸、無(wú)機(jī)元素等。能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮與抑制，以抑制較為突出;能抗疲勞、抗缺氧、增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)能力;有抗心律失常、抗心肌缺血、增強(qiáng)心肌收縮力的作用;有促進(jìn)腎 上腺皮質(zhì)激素分泌的作用;能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能;有抗利尿及止血作用。
[用途]用于氣虛津虧，體倦乏力，口渴咽干;陰虛火旺，煩熱咳嗽，或痰中帶血。
[用法]一日3~6g，或多至9g。泡茶，煎湯，煎膏滋?！ 注意]一般多單獨(dú)使用。本品成分與藥理雖與人參有較多相似之處，但總的說(shuō)來(lái)其藥效和 緩、補(bǔ)益作用較人參弱，而性質(zhì)寒涼，故不能與人參同等使用。
[附方]
1，洋參麥冬茶：花旗參3g，麥冬10g。沸水浸泡，代茶飲。
本方用花旗參益氣、養(yǎng)陰生津，以麥冬增強(qiáng)養(yǎng)陰生津之功。用于熱病氣陰兩傷，煩熱口 渴;或老人氣陰虛少，咽干口燥，津液不足，舌干少苔。
2，洋參川貝梨：雪梨1個(gè)，花旗參、川貝各3g。將梨削去帶柄的部分，挖去梨核，放入花旗參、川貝，蓋上帶柄的梨，用牙簽插定，加水、冰糖適量，放碗 中蒸熟。分二次食。
本方用雪梨、川貝清熱潤(rùn)燥、化痰，花旗參養(yǎng)陰清火。用于陰虛肺熱，咳嗽痰粘，咽干口渴。
服用花旗參注意事項(xiàng)
1. 不要飲茶：因茶葉中含有多量的鞣酸，會(huì)破壞花旗參中的有效成分，必須在服用花旗參2～3日后才能喝茶。
2. 不要吃蘿卜。
3. 警惕不良反應(yīng)：有的人服花旗參后，會(huì)出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會(huì)發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延遲;還有的會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，上下肢呈現(xiàn)散在性大小 不等的水泡，瘙癢異常，停藥后，水泡可自行吸收消退。
不是人人都可以服花旗參：花旗參在治病健身方面雖有獨(dú)到之處，但濫用也是有害的，要防止兩種濫用傾向：第一種是盲目用于各種病人。臨床研究表明，慢性 乙肝患者使用花旗參及制劑不僅不利于疾病康復(fù)，還會(huì)加重病情和使之遷延。又如許多惡性腫瘤患者在術(shù)后或放化療后使用花旗參及其制劑，有的甚至長(zhǎng)期大量使用 以圖盡快康復(fù)，可往往事與愿違，實(shí)踐證明，只有當(dāng)患者在術(shù)后或放化療后出現(xiàn)明顯的肺胃陰虛癥狀時(shí)才可對(duì)癥使用，發(fā)揮花旗參的實(shí)際效用?？梢?jiàn)，花旗參并非任 何病人都適宜。
第二種是將花旗參當(dāng)作食品。由于花旗參具有一定的抗疲勞、抗缺氧或提神醒腦作用，日常生活中有為數(shù)不少的人隨身攜帶花旗參或其制劑以備抗疲勞。殊不 知，花旗參也是一種藥品，不能想吃就吃。據(jù)有關(guān)資料顯示，忙碌的現(xiàn)代人約有70%之眾處于亞健康狀態(tài)，而亞健康的主要特征就是疲勞，那么用花旗參抗疲勞不 是對(duì)癥的嗎?其實(shí)不然，因?yàn)槠谑侨梭w氣血陰陽(yáng)相對(duì)失衡的表現(xiàn)，需要通過(guò)精神調(diào)攝、均衡營(yíng)養(yǎng)、勞逸結(jié)合地安排工作和休息的時(shí)間等多方面來(lái)綜合調(diào)節(jié)，并不是 服用花旗參就能解決的問(wèn)題。況且有許多情況還不適宜用花旗參來(lái)抗疲勞，因?yàn)榛ㄆ靺⒅皇且环N養(yǎng)陰補(bǔ)氣的中藥，不是萬(wàn)能藥。
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