甜葉菊的用法甜葉菊有什么禁忌
甜葉菊為菊科、甜葉菊屬多年生草本植物。 那么你對甜葉菊的使用方法了解多少呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于甜葉菊的用法的內(nèi)容，希望大家喜歡!
甜葉菊的用法
內(nèi)服：煎湯，3一9克。
甜葉菊的功效
甜葉菊是外來的“僑民”，飄洋過海到中國定居的時間還很短。它的故鄉(xiāng)在南美洲巴拉圭、巴西的原始森林小山坡雜草叢中，是多年生的草本植物。在我國溫帶地區(qū)，栽一次可以活好多年，夏天一到，開出一叢叢小白花，有股淡雅的香氣。在它的葉子中含在豐富的甜葉菊苷，提純了的甜葉菊苷味道很像白糖，但甜度卻比白糖高300倍，而熱量只有白糖的1/300。如果摘一小片葉子放在嘴里嚼一嚼，就像吃了一口清香的白糖。
多少年來，人們習(xí)慣用甘蔗等植物來提取白糖、紅糖、葡萄糖等。這些糖有營養(yǎng)，熱量也高，吃多了對健康有一定影響，例如小朋友吃多了容易蛀牙，大人吃多了會引起肥胖病、動脈硬化癥，糖尿病患者更要嚴(yán)格禁止吃糖。后來人們用人工合成的方法得到了比糖甜幾十倍甚至幾百倍并且熱量又不高的糖精，用來彌補白糖等的不足。不過，隨著科學(xué)的發(fā)展。人們發(fā)現(xiàn)糖精對人體也有不良的影響。
甜葉菊的發(fā)掘和利用給人類帶來了福音。試驗表明，甜葉菊糖不但對人體沒有任何不良影響，相反，它還有降血壓、強壯身體、治糠尿病等藥用價值，它不但奪得了“甜味世界”的冠軍，還被稱作“時髦的甜味品”。
除甜葉菊外，植物中還有很多帶甜味的天然物質(zhì)，如甘草的根和根莖有比白糖甜200～250倍的甘草酸苷，玉米芯中可提取和白糖一樣甜的木糖醇……都是低熱量的甜味劑，有待人們不斷開發(fā)和利用。
甜葉菊的禁忌
甜葉菊雖然營養(yǎng)豐富，甜葉菊的功效與作用也很多，但是甜葉菊不可大量長期飲用。甜葉菊是糖中之王，胃為中和之府，過寒，過熱都會引起腹瀉。甜葉菊味甘性寒，大量飲用會導(dǎo)致胃寒而腹瀉。孕期的人應(yīng)該注意，最忌腹瀉易傷元氣!甜葉菊有治療高血壓的功效。但是甜葉菊不屬于茶類，屬菊科草本植物，不可大量長期飲用。
甜葉菊的藥理作用
1、對糖代謝的影響
甜葉菊成分蛇菊酸等在大鼠腎皮質(zhì)小管抑制糖的合成和氧的吸收，但甜度成分蛇菊忒等無此效應(yīng)。志愿者16人服用甜葉菊葉水提物3d后，對葡萄糖的耐受性提高，血糖水平明顯下降。蛇菊貳抑制蒼術(shù)甙atractyloside)對能量代謝的影響，在蛇菊式作用下蒼術(shù)忒對糖酶解、精元異生、糖原分解和氧的吸收均減少。作用部位在細(xì)胞外，可能是影響苞米忒的細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運。
2、對血管擴張作用
蛇菊式對正?；蚰I性高血壓大鼠引起血壓降低，利尿及尿鈉排泄增多，腎血流量及腎小球濾過率增加，這部分是由于小動脈擴張引起的。CaCl2可明顯減弱這種血管擴張作用，提示蛇菊忒可能是一種鈣的粘抗劑。
3、對大鼠肝線粒體酶的影響
甜葉菊水提取物抑制下列酶的活性，如氧化磷酸化酶、ATP酶、還原型輔酶 I(NADH)氧化酶、琥用酸氧化酶、琥珀酰脫氨酶、L-谷氨酸脫氨酶等。
看過“甜葉菊有什么禁忌”的人還看了：
甜葉菊的用法甜葉菊有什么禁忌
上一篇：甜面醬的用法甜面醬如何制作
下一篇：甜杏仁油的用法甜杏仁油有什么功效
