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飲食健康知識(shí)選擇題以及答案

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飲食健康知識(shí)選擇題以及答案

  隨著時(shí)代的發(fā)展和人民日常生活水平的提高,越來(lái)越多的人注重飲食健康。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于飲食健康知識(shí)選擇題的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  飲食健康知識(shí)選擇題【1-15】

  1.人體必需的營(yíng)養(yǎng)素有哪些?( ABCD )

  A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.維生素 D.礦物質(zhì)

  2.合理營(yíng)養(yǎng)的原則是什么? ( ABCD )

  A.食物多樣化 B.重視三餐搭配

  C.食品葷素、粗細(xì)平衡 D.科學(xué)烹調(diào)

  3.良好的飲食習(xí)慣是什么? ( ABCD )

  A.飯前便后洗手 B.進(jìn)食定時(shí)定量

  C.不吃腐敗變質(zhì)食品 D.不暴飲暴食

  4.艾滋病有哪些傳播途徑? ( ABD )

  A.性傳播 B.血液傳播 C.蟲(chóng)媒傳播 D.母嬰傳播

  5.怎樣預(yù)防食物中毒? ( ABCD )

  A.不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉

  B.生熟食品、刀案分開(kāi)

  C.不吃腐敗變質(zhì)食品

  D.不吃發(fā)芽土豆

  6.怎樣預(yù)防高血壓? ( ABCD )

  A.不吸煙、少飲酒 B.控制飲食、防止肥胖

  C.低鹽飲食、多食蔬菜 D.保持情緒穩(wěn)定、樂(lè)觀

  7.健康指的是:( ABC )

  A.身體健康 B.心理健康

  C.良好的社會(huì)適應(yīng)能力 D.道德行為能力良好

  8.傳染病的主要傳播途徑有哪些?( ABCD )

  A.呼吸道傳播 B.腸道傳播

  C.接觸傳播 D.蟲(chóng)媒傳播

  9.肺結(jié)核的主要癥狀有哪些?( ABCD )

  A.低熱 B.咳嗽、痰中帶血 C.盜汗 D.食欲不振

  10.糖尿病典型癥狀有哪些? ( ABCD )

  A.多飲 B.多食 C.多尿 D.消瘦

  11.怎樣預(yù)防碘缺乏? ( ABD )

  A.多吃海帶等海產(chǎn)品 B.吃碘鹽

  C.多吃蔬菜 D.嬰幼兒、孕婦口服碘油丸

  12.哪些人容易得高血壓? ( ABCD )

  A.肥胖的人 B.喜歡吃咸食的人

  C.飲酒過(guò)多者 D.有高血壓家族史的人

  13.怎樣預(yù)防肺結(jié)核病? ( ABCD )

  A.接種卡介苗 B.患者隔離治療

  C.帶菌者要長(zhǎng)期服藥 D.對(duì)病人的居室、用具、痰進(jìn)行消毒處理。

  14.兒童必須進(jìn)行哪些計(jì)劃免疫? ( ABCD )

  A.卡介苗 B.麻痹糖丸 C.百白破 D.乙肝疫苗

  15.兒童常見(jiàn)的“四病”是哪些? ( ABCD )

  A.肺炎 B.貧血 C.佝僂病 D.腹瀉

  飲食健康知識(shí)選擇題【16-30】

  16.高膽固醇的食物有哪些?( ACD )

  A.肥肉 B.瘦肉 C.蛋黃 D.動(dòng)物內(nèi)臟

  17.藥品保存應(yīng)注意什么? ( ABCD )

  A.避光 B.防熱 C.防潮 D.注意失效期

  18.假如你身邊的人突然發(fā)生心臟病,應(yīng)如何搶救?( AB )

  A.讓病人躺下,找出病人身上可能帶有的急救藥品

  B.盡快給急救中心打電話,迅速送醫(yī)院搶救

  C.做人工呼吸

  19.富含鐵的食物有哪些?( ABCD )

  A.豬血 B.豬肝 C.黑木耳 D.大棗

  20.富含鈣的食物有哪些?( AB )

  A.蝦皮 B.牛奶 C.動(dòng)物內(nèi)臟 D.胡蘿卜

  21.下列哪些運(yùn)動(dòng)是有氧運(yùn)動(dòng)?( ACD )

  A.慢跑 B.舉重 C.步行 D.打太極拳

  22.下列食物中有利于降壓的有哪些?( AB )

  A.粗糧 B.芹菜 C.咖啡 D.濃茶

  23.以下哪些是不科學(xué)的飲食搭配?( ABCD )

  A.小蔥拌豆腐 B.豆?jié){沖雞蛋

  C.茶葉煮雞蛋 D.炒雞蛋放味精

  24.青少年防止肥胖,應(yīng)少吃或不吃哪些食物?( ABCD )

  A.肥肉、油炸食品 B.洋快餐

  C.含糖碳酸飲料 D.冰淇淋、奶油

  25.丙肝的傳播途徑有哪些?( BCD )

  A.日常生活和工作接觸傳播 B.性接觸傳播

  C.血液傳播 D.母嬰傳播

  26.癌癥的早期信號(hào)是什么?( ABC )

  A.異常腫塊 B.腔腸出血 C.體重減輕

  27.健康的生活方式和行為是?( ABCDEF )

  A.不共用毛巾和洗漱用具 B.每天刷牙,飯后漱口

  C.咳嗽、打噴嚏時(shí)遮掩口鼻,不隨地吐痰

  D.不在公共場(chǎng)所吸煙 E、經(jīng)常食用奶類、豆類及其制品

  F.多吃蔬菜水果和薯類,注意葷素搭配

  28.健康的生活方式和行為是?( ABCDE )

  A.不濫用抗生素 B.不吃變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期的食品

  C.經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng) D.膳食要清淡少鹽

  E.生熟食品要分開(kāi)存放和加工

  29.高血壓患者用藥應(yīng)注意什么? ( ABC )

  A.聯(lián)合用藥 B.長(zhǎng)期用藥 C.規(guī)律用藥 D.間歇性停藥

  30.婦女在哪幾個(gè)時(shí)期應(yīng)受到特殊保護(hù)? ( ABCD )

  A.經(jīng)期 B.孕期 C.產(chǎn)期 D.哺乳期

  飲食健康知識(shí)選擇題【31-45】

  31.吸煙可引起哪幾種疾病?( ABCD )

  A.肺癌 B.高血壓 C.冠心病 D.喉癌

  32.痛風(fēng)患者應(yīng)忌食哪些食物?( ABCD )

  A.啤酒 B.海鮮 C.羊肉 D.動(dòng)物內(nèi)臟

  33.碘鹽的正確存放方法是什么?( ABC )

  A.盛放在棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有蓋

  B.應(yīng)放在陰涼、干燥處,避免受日光直射和吸潮

  C.碘鹽存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)

  34.乙型肝炎傳播途徑是( AB )。

  A.血和血制品 B.母嬰傳播 C.握手 D.日常工作

  35.配合克山病治療,生活中應(yīng)該注意什么問(wèn)題?( ABCD )

  A.少吃鹽 B.注意休息、防止病情的加重

  C.注意保暖、防止感冒 D.按時(shí)按量服藥

  36.國(guó)家免費(fèi)供應(yīng)的疫苗有( AB )。

  A麻疹 B糖丸 C腮腺炎 D風(fēng)疹

  37.以下屬于心理健康標(biāo)準(zhǔn)的是:( ABD )

  A.智力正常 B.情緒穩(wěn)定,心境樂(lè)觀

  C.自我欣賞 D.能適應(yīng)外界環(huán)境

  38.目前最常見(jiàn)的性病有梅毒、艾滋病,這些病的傳播途徑有: ( ABCD )

  A.性接觸傳播 B.母嬰垂直傳播

  C.直接或間接接觸傳播 D.輸血及使用血液制品傳播

  39.有效控制蚊子孳生的措施是?(ACD)

  A.清除所有的積水 B.用蚊賬 C.煙熏 D.藥物噴灑

  40.預(yù)防艾滋病應(yīng)該:( ABC )

  A.不要有婚前或婚外性行為

  B.注射時(shí)不與別人使用同一針筒針頭,尤其不要靜脈注射毒品

  C.不與別人共用牙刷、剃須刀

  D.一般的社交或工作接觸不會(huì)傳染艾滋病

  41.蛋白質(zhì)缺乏對(duì)人體:( ABC )

  A.發(fā)育減慢,體重減輕

  B.易患貧血及感染

  C.嚴(yán)重缺乏可引起營(yíng)養(yǎng)不良性水腫,婦女出現(xiàn)閉經(jīng)等

  D.缺乏蛋白質(zhì)對(duì)人體沒(méi)有太大損害

  42.綠色食品是指:( BCD )

  A.食品顏色為綠色

  B.原料產(chǎn)地具有良好的生態(tài)環(huán)境

  C.農(nóng)作物生長(zhǎng)的水、肥必須無(wú)公害、無(wú)污染

  D.產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生法要求

  43.家庭衛(wèi)生應(yīng)達(dá)到:( ABCD )

  A.室內(nèi)整潔通風(fēng)好 B.臥具干凈勤洗曬

  C.灶具、食具干凈、生熟食具分開(kāi) D.無(wú)“四害”

  44.綠化對(duì)環(huán)境:( ABCD )

  A.吸收二氧化碳、二氧化硫,放出氧氣

  B.吸附和阻留灰塵 C.調(diào)節(jié)氣候

  D.美化環(huán)境,使人消除緊張,提高工作效率

  45.下列關(guān)于母乳喂養(yǎng)說(shuō)法正確的是:( BCD )

  A.母乳喂養(yǎng)有損母親身體

  B.母乳營(yíng)養(yǎng)全面,易于消化吸收,溫度適宜

  C.母乳含有抗體,能增強(qiáng)嬰兒抗病能力

  D.經(jīng)濟(jì)方便,清潔


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