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孩子健康飲食的原則是什么

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  現(xiàn)在孩子都是家長的心頭肉掌中寶,所以很多的家長都會關(guān)注孩子的健康飲食。下面為您精心推薦了孩子健康飲食的原則,希望對您有所幫助。

  孩子健康飲食的原則

  1.不限制食物

  限制食物可能導(dǎo)致飲食失調(diào),如厭食和貪食,影響你的孩子的生長發(fā)育.

  2.隨時保持健康食品在手邊

  令孩子可以隨時吃到.水果放在臺面上而不是冰箱里.你自己的行動比高聲說教有效得多,你想讓孩子多吃什么,你自己就要多吃什么.

  3.不要為食物貼上"好"或"壞"的標(biāo)簽

  要將食物與他們關(guān)心的事情結(jié)合起來,比如他們喜歡體育,就說奶制品中的鈣能增強(qiáng)他們的骨骼和力量;她們愛漂亮,就說蔬菜水果中的成分能增強(qiáng)皮膚和頭發(fā)的光澤.

  4.贊美他們

  如果他們選擇了健康食品,就給他們一個笑容,表揚(yáng)他們很聰明.

  5.不要老是嘮嘮叨叨的

  如果他吃油炸食品,你可以說加上新鮮草莓味道更好,以及在家里經(jīng)常準(zhǔn)備香甜的干果作為零食.為什么很多孩子不愛吃健康食品,或不愛學(xué)習(xí)呢?因?yàn)樗麄兏械礁改缚傇谟?xùn)斥他們,久而久之他們把這種負(fù)面情緒與好事(健康食品和學(xué)習(xí))聯(lián)系起來。

  孩子健康飲食注意事項(xiàng)

  很多父母認(rèn)為,孩子吃得多,才會身體壯。其實(shí),這種觀點(diǎn)是不對的,孩子的胃腸道尚未發(fā)育完善,其胃容量還小,如果孩子吃太多的食物,不僅不利于消化吸收,還會造成胃部負(fù)擔(dān),甚至引起胃部疾病。

  不要給孩子大補(bǔ)。即使身體虛弱,也不要過分進(jìn)補(bǔ),更不要隨便給孩子進(jìn)食人參、蜂王漿、燕窩、花粉、冬蟲夏草、阿膠、鹿茸等補(bǔ)益之品。因?yàn)?歲以內(nèi)的寶寶,處于發(fā)育關(guān)鍵期,補(bǔ)品中往往含有激素,可導(dǎo)致孩子個子矮小,長不高,還會引起性早熟、牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等病癥。

  不要一味滿足孩子感興趣的食物,現(xiàn)在商場里到處都是加工過的兒童食品,孩子往往會被各種飲料、餅干、糖果所吸引,孩子吃過這些食品,往往不愛吃飯,這些食品無法滿足孩子所需要的營養(yǎng),因此吃多了這些零食容易造成孩子缺各種營養(yǎng)元素,對身體的健康發(fā)育不利。

  家長還要注意一些食物的飲食搭配禁忌,比如說雞蛋和糖精混吃會中毒,蘿卜和柿子混吃會腹瀉等等。知道這些禁忌后,就要避免給孩子混搭這些食物。

  不能一味的給孩子吃大魚大肉等葷菜,同時要多給孩子吃蔬菜,水果,五谷雜糧。因?yàn)轸~肉禽蛋米面為酸性,蔬菜,水果,豆類及制品為堿性,飲食多樣化,才能保持人體內(nèi)的酸堿平衡。

  孩子碰不得的食品

  1.油炸類食品

  油炸的食物中含有大量的油炸淀粉及各種致癌物質(zhì),它在人體中沉積,不僅會破壞維生素的組織結(jié)構(gòu),還會讓蛋白質(zhì)變性。

  2.腌制類食品

  腌肉等食品容易讓孩子罹患高血壓,還會加重腎負(fù)擔(dān)、導(dǎo)致鼻咽癌。這種食物在腸胃中會影響?zhàn)つは到y(tǒng)的正常運(yùn)作,不利于腸胃消化,造成潰瘍和發(fā)炎。

  3.加工類肉食品

  加工類肉食指的是肉松和火腿腸等,它們不僅含有亞硝酸鹽——易致癌的三大殺手之一,還有大量防腐劑,會加重肝臟的工作量,可謂危害深遠(yuǎn)。

  4.餅干類食品

  不少餅干中含有太多食用香精和色素,不利于肝臟正常工作。并且它會破壞人體中的維生素結(jié)構(gòu),雖然含有較多熱量,但營養(yǎng)成份遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

  5.汽水可樂類食品

  一般汽水都是由磷酸、碳酸等物質(zhì)構(gòu)成的,進(jìn)入人體后會帶走大量的鈣。而且這種飲料的含糖量太高,孩子喝完很容易產(chǎn)生飽脹感,吃飯時就吃不下了。

  6.方便類食品

  方便面及類似的膨化食品都是垃圾食品,它們不僅含有超高的鹽分,還有防腐劑和香精,只有熱量而沒有營養(yǎng),不利于孩子的身體發(fā)育。

  7.罐頭類食品

  一些家長喜歡給孩子吃魚肉類和水果類的罐頭,殊不知罐頭都不是健康食品。它們不僅會破壞維生素的結(jié)構(gòu),讓蛋白質(zhì)變性,還富含過多的熱量,不能供給孩子每天所必需的營養(yǎng)成分。

  8.話梅蜜餞類食品

  北京人最愛吃的的果脯就屬于蜜餞,它們富含亞硝酸鹽,極易致癌。而且話梅中往往含有超標(biāo)的.鹽分、防腐劑和香精。

  9.燒烤類食品

  燒烤中富含三苯四丙吡,這是三大致癌物的老大,效果比亞硝酸鹽還要明顯。經(jīng)科學(xué)研究,吃掉一只烤雞腿就好比連續(xù)抽60支煙。燒烤會讓人體內(nèi)的蛋白質(zhì)碳化、變性,給腎臟、肝臟帶來極大的負(fù)擔(dān)。

  10.冷凍甜品類食品

  夏天孩子最愛吃的冰淇淋、冰棒及雪糕等均屬于此類。它們含有超標(biāo)的奶油,容易造成青少年肥胖,而且含糖量太高會影響孩子吃正餐。


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