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桂花有什么作用和功效

時(shí)間: 曾揚(yáng)1151 分享

  桂花是一種具有觀(guān)賞和藥用價(jià)值的花,有著很多的作用和功效。下面為您精心推薦了桂花的作用和功效,希望對(duì)您有所幫助。

  桂花的作用

  桂花曬干后,可以沖茶。 桂花茶有清香提神功效。 桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干,用白糖潰起來(lái),密封于瓶里,以保持顏色和香氣,可作為食品香料。 桂花茶,將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào),就成了桂花藕粉,味美且開(kāi)胃。

  取上等小棗,加糖煮,湯將盡時(shí),加入桂花,即成健脾開(kāi)胃的桂花蜜棗。中醫(yī)認(rèn)為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯,專(zhuān)治外感風(fēng)邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。

  桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng),對(duì)「瘕疝」是指腹部常熱痛,「奔豚」是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達(dá)咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈?zāi)垦?、心悸煩燥不安、腸道積氣和蠕動(dòng)亢進(jìn)或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對(duì)養(yǎng)顏美容、護(hù)膚有明顯的幫助。

  古人認(rèn)為桂為百藥之長(zhǎng),所以用桂花釀制的酒能達(dá)到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時(shí),桂花酒就是人們用來(lái) 桂花敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長(zhǎng)輩敬用桂花酒,長(zhǎng)輩們喝下之后則象徵了會(huì)延年益壽。桂花茶可養(yǎng)顏美容 ,舒緩喉嚨 ,改善多痰、咳嗽癥狀 ,治十二指腸潰瘍 ,葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺(jué)不明

  桂花茶有清香提神功效。桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干,用白糖潰起來(lái),密封于瓶里,以保持顏色和香氣,可作為食品香料。 將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào),就成了桂花藕粉,味美且開(kāi)胃。取上等小棗,加糖煮,湯將盡時(shí),加入桂花,即成健脾開(kāi)胃的桂花蜜棗。

  中醫(yī)認(rèn)為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。 由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯,專(zhuān)治外感風(fēng)邪、發(fā)熱頭痛等癥。

  桂花的功效

  1、美容養(yǎng)顏

  桂花茶具有美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、潤(rùn)腸通便的作用,因此喝桂花茶有美容養(yǎng)顏的作用。

  2、緩解胃腸不適

  桂花茶對(duì)腸胃虛寒的人群有溫胃、暖胃的功效,特別是喝桂花紅茶,能夠起到很好的溫中散寒,暖胃止痛的作用。適合腸胃不適合冬季怕冷的老人飲用。此外桂花茶還能潤(rùn)腸通便,減輕脹氣等腸胃不適。

  3、清除口臭

  桂花所特有的芳香,氣味芳香宜人,而茶葉中所含有的茶多酚,可以溶解脂肪,消除口中的異味,常飲桂花茶可以讓人滿(mǎn)口留香。

  4、提神醒腦

  桂花茶所散發(fā)出的濃郁的花香能夠舒緩緊張的情緒,飲用桂花茶可以平衡神經(jīng)系統(tǒng),達(dá)到提神醒腦的作用。

  5、止咳化痰

  桂花茶具有止咳化痰,養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功效,可以舒緩喉嚨,改善多痰、咳嗽癥狀。

  6、潤(rùn)腸通便

  桂花本身的香氣可以使人舒緩情緒,桂花可以沏成桂花茶,長(zhǎng)久飲用,桂花茶可以清熱消毒,潤(rùn)腸通便,對(duì)口腔炎,皮膚干裂,牙周炎,聲音沙啞也可以起到一定療效。

  桂花的注意事項(xiàng)

  一、哪些人不能吃桂花

  1.桂花辛溫,體質(zhì)偏熱,火熱內(nèi)盛者慎食。

  2.桂花具有活血的作用,孕婦孕期食用涼性食物、活血食物容易引致流產(chǎn)現(xiàn)象。故孕婦忌食。

  二、桂花的適用人群

  一般人群均可食用。尤適宜口臭者、牙痛者、慢性支氣管炎患者。

  三、桂花的食用禁忌

  1.桂花制成的桂花糖類(lèi)的食品含糖量較高,故糖尿病者忌食。

  2.桂花的香味過(guò)于強(qiáng)烈,服用切不可過(guò)量,以免出現(xiàn)不良反應(yīng),反而失去了它原有的保健作用。


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