枇杷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效有什么
枇杷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效有什么
枇杷不僅果肉可入藥，其核、葉、根也有藥用價(jià)值。鮮枇杷洗凈，生吃，就能治療口干煩渴等不適。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下枇杷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效吧。
枇杷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)成分：糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、 果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋(píng)果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、c等。
1、枇杷中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔?
2、枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽;
3、枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒;
4、枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
枇杷的功效
1、潤(rùn)肺止咳
枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮(zhèn)咳祛痰，治療各種咳嗽。
2、預(yù)防流感
批把果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，可以預(yù)防四時(shí)感冒。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
批把含有多種營(yíng)養(yǎng)素，能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)成分，提高機(jī)體抗病能力，發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。
4、降胃止嘔
批把葉泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。好處多多，還具有美容的效果呢!
枇杷根的功效與作用
【出處】出自《四川中藥志》。
【拼音名】Pí Pá Gēn
【英文名】Loquat Root
【來(lái)源】
藥材基源：為薔薇科植物枇杷的根。
拉丁植物動(dòng)物礦物名：Eriobotrya japonica(Thunb.) Lindl.[Mespilus japonica Thunb.]
采收和儲(chǔ)藏：全年均可采挖，洗凈泥土，切片，曬干。
【原形態(tài)】枇杷 常綠小喬木，高約10m。小枝粗壯，黃褐色，密生銹色或灰棕色絨毛。葉片革質(zhì);葉柄短或幾無(wú)柄，長(zhǎng)6-10mm，有灰棕色絨毛;托葉鉆形，有毛;葉片披針形、倒披針形、倒卵形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)12-30cm，寬3-9cm，先端急尖或漸尖，基部楔形或漸狹成葉柄，上部邊緣有疏鋸齒，上面光亮、多皺，下面及葉脈密生灰棕色絨毛，側(cè)脈11-21對(duì)，圓錐花序頂生，總花梗和花梗密生銹色絨毛;花直徑1.2-2cm;萼筒淺杯狀，萼片三角卵形，外面有銹色絨毛;花瓣白色，長(zhǎng)圓形或卵形，長(zhǎng)5-9mm，寬4-6mm，基部具爪，有銹色絨毛;雄蕊20，花柱5，離生，柱頭頭狀，無(wú)毛。果實(shí)球形或長(zhǎng)圓形，直徑3-5cm，黃色或橘黃色;種子1-5顆，球形或扁球形，直徑1-1.5cm，褐色，光亮，種皮紙質(zhì)?；ㄆ?0-12月。果期翌年5-6月。
【生境分布】
生態(tài)環(huán)境：常栽種于村邊、平地或坡邊。
資源分布：分布于中南及陜西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、四川、貴州、云南等地。
【性狀】根表面棕褐色，較平，無(wú)縱溝紋。質(zhì)堅(jiān)韌，不易折斷，斷面不平整，類(lèi)白色。氣清香，味苦、澀。
【性味】苦;平;無(wú)毒
【歸經(jīng)】肺經(jīng)
【功能主治】清肺止咳，下乳，祛內(nèi)濕。主虛癆咳嗽;乳汁不通，風(fēng)濕痹痛。
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，6-30g，鮮者120g。外用：適量，搗敷。
【各家論述】
1.《民間常用草藥匯編》：鎮(zhèn)痛，下乳。
2.《生草藥手冊(cè)》：治咳嗽、吐血傷癥。
3.《四川中藥志》：治久年咳嗽，療虛勞咳嗽。
【摘錄】《中華本草》
枇杷樹(shù)需肥特點(diǎn)
一、枇杷樹(shù)的需肥原理：
枇杷樹(shù)是屬于高需鉀植物，枇杷果實(shí)的含鉀量幾乎是氮的3倍。氮肥過(guò)多，果實(shí)大，但色味都濃，外觀和品質(zhì)差;如鉀肥過(guò)多，則果實(shí)含糖分增加，但肉質(zhì)粗硬。因此，各種肥料要素應(yīng)適當(dāng)配合。
二、枇杷樹(shù)的施肥時(shí)間：
1、對(duì)枇杷幼年樹(shù)，全年應(yīng)施肥5-6次，并采用薄肥勤施的方法，大約每?jī)蓚€(gè)月施一次。每株施腐熟稀人(豬)糞尿(濃度的20%-30%)15-25千克，或進(jìn)口復(fù)合肥150-250克。
2、結(jié)果枇杷樹(shù)的施肥時(shí)間：
第一次施肥在5-6月份施入。主要是補(bǔ)充結(jié)果所消耗的養(yǎng)分，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)夏梢抽發(fā)健壯，以及促進(jìn)根系的生長(zhǎng)和花芽分化良好。以速效肥為主，結(jié)合深翻，施入大量腐熟有機(jī)肥。施用氮、磷、鉀肥的比例，一般為3：2：2。施肥量，約占全年施肥量的40%-50%。遲熟品種可提前到采果前施入。以株產(chǎn)35千克枇杷果為例，每株枇杷樹(shù)應(yīng)施進(jìn)口復(fù)合肥0.75-1.0千克，雞糞10-12千克。
第二次施肥在9-10月份，秋季花芽分化基本結(jié)束，花穗開(kāi)始出現(xiàn)時(shí)施入，以提供開(kāi)花結(jié)果及抽發(fā)營(yíng)養(yǎng)性秋梢需要的營(yíng)養(yǎng)，促使開(kāi)花良好，提高植株抗寒力。以有機(jī)肥為主。氮、磷、鉀肥的比例一般為5：4：5。施肥量約占全年施肥量的30%-40%。每株施雞糞10-13千克。
第三次施肥在2-3月份疏果后施入。這次施肥的作用，是促發(fā)春梢及根系的生長(zhǎng)，供給幼果生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，促進(jìn)幼果長(zhǎng)大，減少落果，并促發(fā)和充實(shí)春梢。采用速效肥料配合復(fù)合肥施入，氮、磷、鉀肥的比例一般為3：4：3。如土壤中磷肥較多，或當(dāng)時(shí)掛果量較少，可降低磷肥的比例。樹(shù)勢(shì)不旺的則增加氮肥的比例。
施肥量約占全年施肥量的20%。每株施腐熟稀人糞尿30-50千克，加進(jìn)口復(fù)合肥0.3-0.6千克，鉀肥0.25-0.5千克。2月份是全年中根系生長(zhǎng)量最大的時(shí)期，施肥深度宜淺，以免傷根。
葉面施肥：枇杷樹(shù)結(jié)果多時(shí)，在果實(shí)迅速膨大期前噴施2-3次葉面肥液(0.2%-0.4%磷酸二氫鉀、0.2-0.4%尿素和0.2-0.3%硫酸鉀)，相隔10天噴一次。
三、枇杷樹(shù)的施肥方法：
1、環(huán)狀施肥法：在枇杷樹(shù)冠外圍稍外的地方，挖一環(huán)狀溝，將肥料施入，然后覆土。施基肥溝宜深些，為40-50厘米;追肥溝宜淺，為15-30厘米。施肥溝要逐年外移。
這種施肥方法，具有操作簡(jiǎn)便、用肥經(jīng)濟(jì)等優(yōu)點(diǎn)。但是，易切斷一些生長(zhǎng)較快的水平根，且施肥范圍較小，這是在選用時(shí)應(yīng)加以注意的。
2、盤(pán)狀施肥法：以枇杷樹(shù)主干為中心，將土耙開(kāi)成圓盤(pán)狀?？恐鞲傻牡胤綔\，離主干越遠(yuǎn)則越深。也有只做平底狀施肥盤(pán)的。耙出的土堆在盤(pán)外周?chē)?，形成土埂邊緣?/p>
施肥后，再覆土。此法因施得較淺，水易傷根，宜作追肥用。但長(zhǎng)期采用此法施肥，會(huì)使枇杷樹(shù)根系上移。
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