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山桃花的功效與作用是什么呢

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  對于廣東潮汕人民,他們在生活中飲茶是比較多,可能他們對于桃花茶這種茶葉就有一些了解。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的山桃花的功效與作用,供大家參考。

  山桃花的功效與作用

  山桃花治療風(fēng)濕骨病,尤其是類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,可以有效地去除風(fēng)濕,緩解疼痛,達到治療的目的。

  山桃花能夠抗菌消炎,尤其是對于蚊蟲叮咬的皮膚外表面出現(xiàn)炎癥,有著很好的治療效果。

  山桃花可以緩解女性便秘,對于因體弱虛寒引起的便秘,可以通過山桃花進行調(diào)理。

  沖泡桃花茶的方法

  簡單沖泡法:取5~8朵放在茶杯里,倒入適量80度左右的熱水,加蓋悶泡3~5分鐘左右即可飲用,也可以取3~5朵桃花配少許茶葉或甜菊花一起沖泡??蛇m當(dāng)加點蜂蜜或者冰糖調(diào)味。

  美容沖泡法:按上述方法泡好桃花茶以后,加入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味即可,夏季飲用時還可以加入冰塊或冷藏后飲用。

  桃花的食療方

  桃花粥

  用桃花5朵,粳米100克,蜂蜜適量;先將桃花摘洗干凈,曬干研末。粳米淘洗干凈。取鍋放入清水、粳米,煮至粥將成時,加入桃花末,蜂蜜,再略煮既成。色艷粥香,具有通便利水,活血美容功效。

  桃花桂魚蛋羹

  用桃花20朵,桂魚肉200克,雞蛋4只,豌豆苗、蔥花、生姜絲、鮮湯、胡椒粉、醋、黃酒、麻油適量?;ò晗磧簦痿~肉洗凈切薄片,加精鹽、黃酒、胡椒粉、蔥花、生姜絲拌勻,浸漬入味。雞蛋打入碗內(nèi),攪拌均勻,兌入鮮湯、精鹽、味精、胡椒粉、調(diào)好味。將浸漬好的魚片整齊排放在蛋液的平面上,放入蒸籠,先用旺火后轉(zhuǎn)小火蒸6分鐘,揭開蒸籠放一下氣,再將籠蓋蓋好蒸10分鐘后左右,熟后取出。炒鍋上火,下少許鮮湯、精鹽、胡椒粉,燒沸后撇去浮沫,下入桃花瓣、豌豆嫩苗、淋上醋、麻油,盛入蒸好的蛋羹碗內(nèi)。桃花芳香,魚肉鮮美,具有補氣養(yǎng)血,健脾養(yǎng)胃,駐顏美容功效。

  菠蘿桃花蝦

  用鮮桃花10朵,大蝦300克,菠蘿150克,洋蔥75克,番茄醬50克,黃酒25克,白糖5克,精鹽3克,鮮湯50克,精制植物油75克。鮮桃花瓣洗凈,控干。大蝦洗凈后切成小段。油鍋燒熱,下洋蔥丁稍炒,再下蝦段炒變色,再加入番茄醬炒勻,加入鮮湯,燒至微開,加入菠蘿塊,精鹽、白糖、黃酒、調(diào)好口味,燒入味,撒上鮮桃花瓣片。酒味郁濃,花香怡人,具有生津滋陰,美容潤膚功效。

  桃花熘火腿

  用鮮桃花10朵,熟火腿20克,大海米15克,雞蛋6只,精鹽、黃酒、胡椒粉、鮮湯、生姜適量;鮮桃花摘去花瓣洗凈,切成絲。海米洗凈,加入黃酒,上籠蒸透,切碎。雞蛋打好,加入鮮湯,黃酒、胡椒粉、精鹽、濕淀粉、攪拌均勻。炒鍋油燒,下生姜末煸香后撈出,放入調(diào)好的雞蛋炒熟,撒上鮮桃花絲、海米、火腿絲末,翻炒后盛裝盤內(nèi)既成。桃花芳香,火腿鮮香,具有健脾開胃,生精益血,駐顏美容的功效。

  桃花羊肉

  桃花20朵,羊肉750克,土豆150克,胡蘿卜、番茄醬各100克,大蒜25克,黃酒50克,干辣椒1個,精制植物油75克,精鹽7.5克,鮮湯150克,蔥段、生姜片、胡椒粉適量。鮮桃花取瓣洗凈。油熱,下蔥段、生姜煸香,再下羊肉塊煸炒,加入鮮湯、黃酒、干辣椒、精鹽、用小火燜至半熟,加入土豆塊、胡蘿卜塊、大蒜瓣,燉熟后再放入番茄醬并調(diào)好口味,稍燜片刻,撒勻鮮桃花瓣,拌勻?;ㄏ銤庥簦蛉怩r美,具有補腎溫陽,美容潤膚的功效。


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