烏龍茶的功效與種植方法
烏龍茶的功效與種植方法
烏龍茶除了多酚，還含有一種苦澀成分“單寧酸”，烏龍茶單寧酸與脂肪的代謝有著密切的關系，從而幫你溶解體內積聚已久的脂肪，并讓其更容易代謝。下面學習啦小編和大家一起學習烏龍茶的功效與種植方法。
烏龍茶的功效
功效一：消脂減肥
烏龍茶的頭號功效也不需要小編介紹了，那就是消脂減肥，其中含有較多的“單寧酸”，可以有效促進脂肪的代謝，減少糖類和脂肪類食物被吸收，進而達到消脂減肥之效。
除此之外，經常喝烏龍茶還能降低血液中的膽固醇含量，對降三高也有奇效。
功效二：抗衰老
根據(jù)現(xiàn)代科學實驗證明，烏龍茶中含有和維生素E一樣可以抗衰老的物質，能有效清除細胞中的活性氧分子，進而達到排毒養(yǎng)顏抗衰老等功效。
你還別不信，去看看福建的茶人，是不是大多數(shù)都看上去很年輕。
功效三：預防蛀牙
烏龍茶有著良好的殺菌消炎之效，而蛀牙的形成正是因為細菌侵入牙齒組織細胞，進而產生一種引發(fā)蛀牙的酵素。
而經常喝烏龍茶的話，可以有效防止蛀牙的產生，尤其是清晨含著一口烏龍茶來刷口，長期堅持更能除口臭。
功效四：抗癌防癌
烏龍茶中富含茶多酚，而茶多酚的主要成分EGCG是很多癌癥的“克星”，科學研究證明，烏龍茶、普洱茶和紅茶等發(fā)酵茶對于抗癌有著顯著的功效，尤其是烏龍茶可以有效抵抗腫瘤細胞增殖的活性，進而達到抗癌防癌之效。
喝凍頂烏龍茶的好處
1、預防蛀牙：
飯后一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外，烏龍茶還有預防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于細菌侵入牙齒組織，而且在組凍頂烏龍茶產地織內產生引起蛀牙的酵素，這種酵素和食物中所含有的糖分起作用，產生蛀蝕牙齒的物質。這種可以蛀蝕牙齒的物質與細菌附著在牙齒上即形成齒垢，累積之后就會發(fā)生蛀牙現(xiàn)象。烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效，所以吃飯之后飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生?？茖W家經過長期的實驗證明，讓白鼠食用含有多酚類的飼料，會減少蛀牙發(fā)生的機率，飯后如果沒有時間刷牙，為了預防蛀牙飲用一杯烏龍茶也是一項不錯的選擇。
2、消除危害渼容與健康的活性氧：
活性氧是由于紫外線、抽煙、食品添加劑、壓力等因素而在體內產生的物質。它通過將體內的脂肪改變成過氧化脂肪，從而引起生活習慣病的產生，阻噯身體健康。同時，活性氧還會造成肌膚老化、產生皺紋等一系列有噯于渼容的問題。在人體內有一種能夠成功分解活性氧的酵素SOD，這種酵素是保持建康福建烏龍茶的介紹g1)和渼容養(yǎng)顏不可或缺的物質。而烏龍茶的多酚類具有和SOD同樣的功能，并且可以促進提高SOD消除活性氧的功能。
3、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏：
有調查表明：皮膚病患者中因患過敏性皮炎的人數(shù)居多，但到目前為止這種皮炎發(fā)生的原因還并不明確。然而烏龍茶卻有抑制病情發(fā)展的功效。通過在白鼠身上制造皮膚發(fā)炎癥狀的實驗證明，證實烏龍茶對白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。蚤外曾有一位專家通過對121個患有過敏性皮炎的成年病人為臨床試驗對象發(fā)現(xiàn)，他們都是用現(xiàn)有的類固醇和抗過敏藥物的方法治療，但還是無法改善病情，荔枝鐵觀音茶功能直到后來加上每天飲用400ml的濃縮烏龍茶后，在經過一個月后，其中78個(占64%)的病人的癥狀出現(xiàn)明顯的改善。
烏龍茶的種植方法
春季當茶蓬上有10—15%、夏秋季有10%左右的新梢達到采摘標準時即行開采，后及時分批采摘，采用“春秋留魚葉、夏留一葉”的采摘方法，尤要注意夏季采凈該季極易形成的對夾葉。霜降節(jié)氣前后至遲11月上旬前即行結束茶季進行封園。
八、什么是無公害茶(低殘留茶、綠色食品茶、有機茶)? 無公害茶是一個科學名詞，指這種茶葉不含污染物質，或即使有少量污染物，但低于我國規(guī)定的允許標準，對消費者沒有公害，因此，它是一個符合食品安全的茶葉總稱。 在無公害茶生產發(fā)展過程中，先后出現(xiàn)過綠色食品茶、有機茶和低殘留茶等名稱，事實上它們都屬于無公害茶。綠色食品是我國對無污染的安全、優(yōu)質營養(yǎng)食品的統(tǒng)稱，分為A級和AA級兩種，由我國農業(yè)部和各省綠色食品管理辦公室對生產地進行環(huán)境檢測和質量認證，證書有效期為三年;低殘留茶是近幾年來針對歐盟制訂新的農藥最大殘留量(MRL)標準而提出的;有機茶是有機食品的一種，由國際有機農業(yè)運動聯(lián)合會(簡稱IFOAM)認定的單位才有資格頒證，我國有機茶由國家環(huán)保局有機食品發(fā)展中心及其批準的有機茶開發(fā)分中心(在杭州中國農科院茶葉研究所內)審批和檢測，證書有效期不超過一年，第二年必須重新進行檢查頒證，綠色食品的AA級茶和有機茶相仿。
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