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地黃的功效與食療作用有哪些

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地黃的功效與食療作用有哪些

  熟地,又名為或者伏地,也叫酒壺花、山煙等,處方名為熟地黃、熟地和大熟地,是玄參科植物地黃經(jīng)過加工炮制而成的,下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)地黃的功效與食療作用。

  地黃的功效與食療作用

  1性味歸經(jīng):甘,微溫。歸肝、腎經(jīng)。

  2功能主治:滋陰補(bǔ)血,益精填髓。用于肝腎陰虛,腰膝酸軟,骨蒸潮熱,盜汗遺精,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,心悸怔忡,月經(jīng)不調(diào),崩漏下血,眩暈,耳鳴,須發(fā)早白。

  3生地黃加黃酒拌蒸至內(nèi)外色黑、油潤,或直接蒸至黑潤而成。

  4本品能夠保護(hù)心腦血管、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、抗氧化、抑制血栓。

  5常用量:每日12~30克。水煎服。

  食用方法:地黃飲:熟地黃15克,水煎30~60分鐘,取汁,一日內(nèi)分2~3次溫服。主治腰膝酸軟、遺精崩漏、目眩耳鳴之癥。

  八珍湯:熟地黃15克,當(dāng)歸、白術(shù)各10克,茯苓、白芍藥各8克,川芎、炙甘草各5克,人參3克,生姜6克,大棗3克,將以上藥物一同放入砂鍋,水煎30分鐘,取汁即可。每日1劑,分2次溫服。此湯具有補(bǔ)益氣血的作用,主治面色蒼白、頭暈?zāi)垦!⑹秤麥p退、心悸怔忡等癥。

  首烏地黃粥:熟地黃15克,制何首烏(炮制后的何首烏)10 克,粳米100克,白糖15克,先將熟地黃、何首烏放入砂鍋中,水煎取汁,然后用藥汁熬煮粳米,出鍋前調(diào)入白糖即可。每日早晚食用。

  三才燉雞湯:熟地黃30克,人參10克,天門冬20克,大棗10克,生姜2克,母雞500克,食鹽、味精各2克,蔥段、姜片各5 克,將上述藥物洗凈后一同放入雞腹中,加水燉煮,直至肉爛即可。佐餐食用。

  熟地茶:熟地黃、麥冬各10克,酸棗仁15克,遠(yuǎn)志5克,將上述藥物研磨成粗末包入紗布中,把布包置于保溫杯內(nèi),以適量沸水沖泡,加蓋悶20分鐘,即可飲用。

  熟地酒:熟地黃100克,胡麻仁50克,薏苡仁20克,低度白酒800毫升,將上述三味藥物研磨后包入紗布中,然后把紗布包置于玻璃瓶內(nèi),密封浸泡15日后即可。每日早晚各飲用一小杯(約10 毫升)。

  熟地和熟地黃一樣嗎

  熟地有很好的養(yǎng)生食療效果,而且熟地主要是用于做藥,熟地的功效和作用在于可以抵抗癌細(xì)胞的擴(kuò)散,能起到提高免疫力的功效,而且熟地還有強(qiáng)心的好處,能起到利尿等效果。

  熟地黃:中藥名,又名熟地。地黃為玄參科、地黃屬植物,地黃(Rehmannia glutinosa(Gdertn) Iibosch.ex Fisch. et Mey.)的塊根經(jīng)加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陳皮為輔料經(jīng)反復(fù)蒸曬,至內(nèi)外色黑油潤,質(zhì)地柔軟粘膩。切片用,或炒炭用。經(jīng)炮制后,藥性由微寒轉(zhuǎn)微溫,補(bǔ)益性增強(qiáng),《本經(jīng)逢原》:“熟地黃,假火力蒸曬,轉(zhuǎn)苦為甘,為陰中之陽,故能補(bǔ)腎中元?dú)狻?rdquo;代研究,熟地黃所含的地黃多糖具有明顯的免疫抑瘤活性,還有顯著的強(qiáng)心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗?jié)B出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。

  熟地的補(bǔ)益養(yǎng)生作用

  別名:熟地黃。

  功效:補(bǔ)血滋潤,益精填髓。

  營養(yǎng)成分:益母草苷、地黃素。

  考證文獻(xiàn):《本草圖經(jīng)》

  藥用部位:玄參科植物地黃的干燥炮制根部。

  性味:味甘,性溫。

  藥效歸經(jīng):歸足厥陰肝經(jīng)、足少陰腎經(jīng)。

  養(yǎng)生功效:補(bǔ)血滋潤,益精填髓。

  懷地黃的藥用價(jià)值

  作用:

  地黃多糖可促進(jìn)正常小鼠骨髓造血干細(xì)胞的增殖,刺激其造血功能。并對放射損傷有一定的保護(hù)和促進(jìn)恢復(fù)作用。

  地黃低聚糖也能增強(qiáng)小鼠的造血干細(xì)胞。地黃多糖b有明顯的免疫調(diào)節(jié)活性,能使Lewis肝癌細(xì)胞內(nèi)P53基因的表達(dá)明顯增加,從而對地黃多糖的抗腫瘤機(jī)理從基因水平上找到了依據(jù)。

  鮮地黃汁、鮮地黃及干地黃水煎液均有拮抗阿司匹林誘導(dǎo)的小鼠凝血時(shí)間延長,其中鮮地黃汁的作用明顯強(qiáng)于干地黃。地黃水提取液有明顯降壓作用,對寒冷情況下的血壓則有穩(wěn)定作用。

  從而顯示地黃對血壓具有雙向調(diào)節(jié)作用。生、熟地黃均能調(diào)節(jié)甲亢型陰虛大鼠模型的甲狀腺功能,并能調(diào)節(jié)異常的甲狀腺激素狀態(tài)。

  另外,地黃低聚糖不僅可以調(diào)節(jié)實(shí)驗(yàn)性糖尿病紊亂,亦可調(diào)節(jié)生理性高血糖狀態(tài)。地黃水提液還可抑制胃酸分泌和抗?jié)?,有?zhèn)定作用等。

  吃法

  在廣東:人們愛用二地(生地、熟地各20克,量太多湯色太濃,藥味重,很多人吃不來,)枸杞煲骨頭湯,一清熱,二滋陰,可適當(dāng)配一小把黃豆。


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