蜂蜜加橄欖油的好處和橄欖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
橄欖油雖然是個(gè)好東西，但是橄欖油食用起來(lái)也不是百無(wú)禁忌的。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的蜂蜜加橄欖油的好處和橄欖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一起來(lái)看一看吧。
蜂蜜加橄欖油的好處
蜂蜜洗臉好處多，每次洗臉時(shí)，先用溫水清洗面，然后倒出適量蜂蜜于手掌心，雙掌對(duì)搓(如果感覺(jué)太稠，可用指尖蘸取少量水混合均勻)，然后雙手在面部向上向外打圈按摩，重點(diǎn)在下述幾個(gè)部位細(xì)致按摩：眼角魚(yú)尾紋處，用雙手指肚作環(huán)狀按摩;額部抬頭紋作垂直按摩;鼻冀兩側(cè)環(huán)狀按摩，鼻梁邊緣作上下按摩;頸項(xiàng)部位由下而上按摩;耳朵兩側(cè)上下按摩;口部四周作八字或倒八字按摩。
按摩完畢，用溫水清洗干凈，涂搽營(yíng)養(yǎng)護(hù)膚品。 把蜂蜜加在面粉中，拌成糊狀，洗臉時(shí)敷于臉部，30分鐘后用溫開(kāi)水洗凈。蜂蜜對(duì)于皮膚沒(méi)有刺激性，用于保養(yǎng)皮膚十分有效。蜂蜜可以消除粉刺 把臉洗凈后，用棉簽蘸少量蜂蜜，直接涂在粉刺上。
橄欖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
橄欖果別名青果，因果實(shí)尚呈青綠色時(shí)即可供鮮食而得名。又稱諫果，因初吃時(shí)味澀，久嚼后，香甜可口，余味無(wú)窮，比喻忠諫之言，雖逆耳，而于人終有益。
橄欖富含鈣質(zhì)和維生素C。我國(guó)是世界栽培橄欖最多的國(guó)家。
青橄欖藥用檀香營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉內(nèi)含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。認(rèn)為，橄欖性味甘、酸、平，入脾、胃、肺經(jīng)，有清熱解毒，冬春季節(jié)，每日嚼食2～3枚鮮橄欖，可防止上呼吸道感染。兒童經(jīng)常食用，對(duì)骨骼的發(fā)育大有益處。
橄欖油的食用方法
1、飲用:每天清晨起床或晚上臨睡前,直接飲用一湯匙(約15毫升)原生橄欖油,可以降血脂、血糖,治療腸胃疾病(如消除慢性便秘),減少動(dòng)脈血栓的形成,特別是對(duì)老年人、高血壓及心臟病患者尤為有益。這種辦法服食數(shù)星期后,原本不正常的一些生理指標(biāo)就會(huì)得到明顯改善。常常飲酒的人,如果在飲酒之前喝1-2勺橄欖油,會(huì)保護(hù)您的腸胃,免遭損傷。每天早晨空腹喝兩小匙原生橄欖油能消除慢性便秘。
2、涼拌:橄欖油可以直接調(diào)拌各類葷素菜和面食,可以制作沙拉和各種蛋黃醬,可以涂抹面包與其它食品。用橄欖油拌和的食物,色澤鮮亮,口感滑爽,氣味清香,有著濃郁的地中海風(fēng)味。
3、涂面包:中國(guó)人的早餐向來(lái)是一大問(wèn)題,可用橄欖油來(lái)改善。將買來(lái)的切片面包在多士爐或微波爐內(nèi)烤2-3分鐘,取出,直接將橄欖油涂抹在上面,還可加上蜂蜜,味道奇香,兒童很容易接受這種吃法,而且小孩一天所需要的各種維生素全有了。另外一種吃法,是將西紅柿去籽,切成極小的丁,與橄欖油拌在一起,可加鹽,也可不加,將這個(gè)橄欖油西紅柿醬涂抹在烤好面包片上,既有營(yíng)養(yǎng),又好吃。還有一種吃法更簡(jiǎn)單,將橄欖油倒一些在盤子里,撒一點(diǎn)鹽,拿烤過(guò)和未烤過(guò)的面包沾著吃。
4、拌沙拉:可將您所喜愛(ài)的所有蔬菜,紅、黃、或綠柿子椒、西芹,黃瓜,洋蔥,西紅柿等洗凈,擦干,切成喜歡的形狀,先倒入橄欖油,攪拌(這樣可以防止蔬菜內(nèi)的水分的流失),橄欖油的量要以所有蔬菜上全部裹上一層油為適量,然后加入適量的醋(以葡萄醋為最適宜)及鹽,拌勻即可食用。如果在蔬菜內(nèi)加入一些罐頭吞拿魚(yú)等海鮮,將會(huì)使味道增色許多。這樣吃,既制作方便,不起任何油煙,又十分健康。
5、煎炸:用橄欖油可以炸制各種食品。橄欖油耐高溫,其抗氧化能力很強(qiáng),炸制食品后的剩油不會(huì)變黑、不會(huì)有雜質(zhì)和沉淀物。無(wú)論經(jīng)過(guò)多少次煎炸,油品依然清亮如新,炸制出來(lái)的食品酥松爽口。尤其是用來(lái)煎炸魚(yú)、肉等不僅味道清香、鮮美。因橄欖油加熱易膨脹,因此比其他食用油用量少約1/3。
怎樣用橄欖泡水喝
每日可取一枚新鮮橄欖,以開(kāi)水沖泡飲用,如扁桃體發(fā)炎或嗓子嘶啞較為嚴(yán)重,可增加少許食鹽混合飲用。鮮橄欖可反復(fù)沖泡飲用,飲用過(guò)后不要將鮮橄欖果扔掉,而是直接咀嚼食用,可補(bǔ)充橄欖果中豐富的膳食纖維。此外,也可以取鮮橄欖果2枚,放入綠茶中沖泡飲用,還可搭配少量蜂蜜,以起潤(rùn)肺護(hù)嗓的功效。
需要提示的是,色澤變黃且有黑點(diǎn)的橄欖說(shuō)明已不新鮮,食用前要用水洗凈。市售色澤特別青綠的橄欖果如果沒(méi)有一點(diǎn)黃色,說(shuō)明已經(jīng)礬水浸泡過(guò),為的是好看,最好不要食用或吃時(shí)務(wù)必要漂洗干凈。
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