天麻的食用功效與作用有哪些
用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經炎等，天麻的食用有明顯的鎮(zhèn)痛效果。下面是學習啦小編推薦給大家的天麻的食用功效與作用，供大家參考。
天麻的食用功效與作用
1.平肝息風
天麻質潤多液，能養(yǎng)血息風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風。
2.祛風止痛
用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。
天麻適合用于內風所致的頭暈。內風引起頭痛的三種類型：一、肝陽上亢型，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時出現(xiàn);二、痰濁中阻，表現(xiàn)癥狀：經常感覺頭偏沉;三、腎虛病人，表現(xiàn)癥狀：頭痛頭暈同時伴有記憶力減退的癥狀。天麻對感冒引起的頭痛頭暈不合適。
3.防治心血管疾病
能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量。
4.降血壓
能降低血壓，減慢心率，對心肌缺血有保護作用。天麻多糖有免疫活性。
天麻燉服的方法
1、天麻鳳翅
原料：雞翅5只，天麻50克，胡蘿卜、青椒、醬油、糖、紹酒、鹽、味精、花椒、蔥、姜、蒜適量。
制法：天麻用米泔水浸泡4小時;放入米飯中蒸熟，切片;雞翅洗切塊，與天麻一起紅燒(方法同普通烹調法一樣)。
功效：定驚，用于頭暈目眩、肢體麻木、小孩驚風、癲癇、高血壓、耳源性眩暈等癥。雞翅甘溫，入脾胃經，可溫中益氣、補精添髓。
2、天麻燉豬腦
原料：天麻10克，豬腦一個，清水適量。
制法：將豬腦、天麻治凈，一同放入瓦盅內隔水燉熟。
功效：治療眩暈眼花，頭風頭痛，肝虛型高血壓，神經衰弱等病癥。
3、天麻魚頭湯
原料：天麻100克、大魚頭二個、云腿100克、食用油、姜片、酒、鹽和吸油紙一張。
制法：燒紅鑊，加入油，爆香姜片，放少許酒，倒入魚頭，封煎去除魚腥，約1-2分鐘后取出，放在吸油紙上，吸去多余油份待用。
注：8碗清水于燉盅內，先放魚頭于盅底，之后放入天麻和云腿，隔水燉至水沸時，改用中至慢火，燉兩至三小時，再放入適量鹽便成。
天麻泡水喝的功效
第一：止痛作用
研究發(fā)現(xiàn)，科學家在天麻上制作出了天麻注射液，這種物質進入身體之后能夠很好的起到鎮(zhèn)靜的作用，特別是對腦血管病頭痛、三叉神經痛以及血管神經性頭痛等，效果非常的不錯?？茖W家進行了臨床實驗，一千多例的實驗中，鎮(zhèn)痛的效果高達百分之九十，效果非常的驚人。
第二：降低血壓
老中醫(yī)還告訴我們，天麻能夠有效的治療高血壓，長期服用能夠起到強健筋骨、保護腰膝以及平肝益氣的作用。
第三：提高智力
天麻能夠有效的增強智利，特別是提高記憶力。日本科學家將天麻注射液來治療老年癡呆的情況，據說有效的作用高達百分之八十一，效果顯著。
第四：鎮(zhèn)靜效果
天麻中所含有的天麻素能夠很好的治療神經衰弱的情況，同時對于這種情況所引發(fā)的綜合癥治療效果也非常的不錯，并且有效率高達百分之八十接近百分之九十。除此之外，天麻還能夠有效的抑制咖啡因對于中樞的影響，避免出現(xiàn)過于興奮的情況，大大的提高睡眠質量。
第五：抗驚厥作用
研究發(fā)現(xiàn)，天麻對于各種肢體麻木或者癲癇以及面部神經抽搐等都有不錯的療效。除此之外，天麻泡水喝的功效還包括了治療心絞痛以及膽絞痛的疾病，有效的促進身體恢復健康。
第六：明目的作用
天麻中所含有的一些有效成分在進入身體之后能夠有效的保護以及調節(jié)視覺神經系統(tǒng)，提高眼睛，也就是視覺神經的分辨能力。很多需要進行高空作業(yè)的人員都會經常服用天麻，能夠很好的保護大腦以及眼睛。
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