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西洋參的副作用和西洋參的食療小配方

時(shí)間: 曉瓊996 分享

西洋參的副作用和西洋參的食療小配方

  西洋參有多種用途,西洋參所制成的爽膚水可以用來(lái)浸泡面膜,也可以直接拍在皮膚上。西洋參也是有副作用的。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的西洋參的副作用和西洋參的食療小配方,希望對(duì)你有幫助。

  西洋參的副作用

  1、西洋參屬于涼藥,宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰。

  如果身體有熱癥,諸如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無(wú)力,使用西洋參類補(bǔ)品可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水腫等癥狀,就要避免服用西洋參類補(bǔ)品,以免病情加重。

  2、“非虛勿補(bǔ)”,如果身體并無(wú)不適,不宜經(jīng)常服用西洋參。

  西洋參不利于濕癥,服用時(shí)還要考慮季節(jié)性。春天和夏天氣候偏干,比較適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參,而秋冬季節(jié)則更適宜服用人參。

  西洋參的食療小配方

  西洋參切片或參須3克,菊花O.5克,沸水沖飲。具有滋陰生津,清熱明目之功效。

  西洋參切片或切段或參須3克,麥冬1克,加水煮沸后用文火煮約1小時(shí),飲汁??稍鰪?qiáng)西洋參之滋陰生津潤(rùn)肺功效。

  西洋參蜜棗茶:將西洋參切片或切段或參須10克,放入沙鍋燉,待水沸后將蜜棗放人,用中火燉約1小時(shí),即可。喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。此方能平肝火,清腸熱,老少皆宜。

  西洋參的簡(jiǎn)介

  西洋參(學(xué)名:Panax quinquefolius)是五加科人參屬多年生草木植物,別名“花旗參、洋參、西洋人參、American ginseng;原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國(guó)的威斯康辛州,中國(guó)北京懷柔與長(zhǎng)白山等地也有種植。加拿大產(chǎn)的叫西洋參,美國(guó)參產(chǎn)的叫花旗參;西洋參屬于多年生草木,主根呈圓形或紡錘形,表面淺黃色或黃白色,色澤油光,皮紋細(xì)膩,質(zhì)地飽滿而結(jié)實(shí),斷切面干凈,呈現(xiàn)較清晰的菊花紋理,參片甘苦味濃,透喉,全體無(wú)毛。根肉質(zhì),紡錘形,有時(shí)呈分歧狀。根莖短。莖圓柱形,長(zhǎng)約25cm,有縱條紋,或略具棱。掌狀5出復(fù)葉,通常3~4枚,輪生于莖端;葉柄長(zhǎng)5~7cm;小葉片膜質(zhì),廣卵形至倒卵形,長(zhǎng)4~9cm,寬2.5~5cm,先端突尖,邊緣具粗鋸齒,基部楔形,最下兩小葉最小;小葉柄長(zhǎng)約1.5cm,最下二小葉柄較短或近于無(wú)柄。

  總花梗由莖端葉柄中央抽出,較葉柄稍長(zhǎng)或近于等長(zhǎng);傘形花序,花多數(shù),花梗細(xì)短,基部有卵形小苞片1枚;萼綠色,鐘狀,先端5齒裂,裂片鈍頭,萼筒基部有三角形小苞片1枚;花瓣5,綠白色,矩圓形;雄蕊5,花絲基部稍寬,花藥卵形至矩圓形;雌蕊1,子房下位,2室,花柱2,上部分離呈叉狀,下部合生;花盤肉質(zhì)環(huán)狀。漿果扁圓形,成對(duì)狀,熟時(shí)鮮紅色,果柄伸長(zhǎng)?;ㄆ?月。果熟期9月。

  西洋參的多種吃法

  1、蒸服法

  將西洋參用小火烘干,研成細(xì)末,每次取5克,用1個(gè)雞蛋拌入,蒸熟后服用。

  2、含化法

  將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的小玻璃瓶?jī)?nèi)或小磁瓶?jī)?nèi),每日早飯前和晚飯后各含服2-4片,細(xì)細(xì)咀嚼咽下。

  3、煮服法

  將西洋參切片,取3克放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮10分鐘左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。

  4、燉服法

  將西洋參切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時(shí),碗口加蓋,再將基置于鍋內(nèi),隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時(shí)服用。

  5、沖服法

  將西洋參用小火拱干,研成細(xì)粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用開(kāi)水沖入,加蓋后5分鐘,可分?jǐn)?shù)次服用,以空腹飲用為佳。


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