蘆薈的吃法有哪些
很多人都知道蘆薈可以吃,但是卻不知道蘆薈的吃法。蘆薈的吃法有哪些?孕婦可以吃蘆薈嗎?學(xué)習(xí)啦小編告訴大家蘆薈的服用禁忌,一起來(lái)看看吧。
蘆薈的吃法有哪些
番茄塊拌蘆薈的做法
食材: 番茄、蘆薈、香菜、細(xì)香蔥、麻油、味精、鮮醬油。
1、把蘆薈葉肉取出,在開(kāi)水中煮燒3~5分鐘,撈出,切10克蘆薈葉肉成丁塊,備用。
2、將番茄洗凈,去掉果蒂后,切成丁塊。
3、將蘆薈丁放到番茄上,并將麻油、味精、鮮醬油、細(xì)香蔥兌成汁,澆上汁。
4、番茄周邊擺放香菜嫩葉。
蘆薈炒肉絲的做法
1、將蘆薈洗凈去皮,切成絲。
2、豬里脊切成絲,加入水淀粉、醬油攪勻。
3、坐鍋點(diǎn)火倒油,加入蔥絲、姜絲、蒜末、豬肉絲、豆瓣醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調(diào)味,加少許水淀粉勾芡即可。
蘆薈蔬菜湯的做法
材料:新鮮蘆薈葉 , 菠菜 , 紅蘿卜 , 白菜 , 干香菇 , 雞湯或肉湯。
1、先燒開(kāi)雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鐘左右。
2、煮湯過(guò)程中如表面浮出殘?jiān)⌒囊ǔ?。如果水分蒸發(fā),可再補(bǔ)充少許水分。
3、拿勺子品嘗一下湯的味道,淡的話再放點(diǎn)鹽。
孕婦可以吃蘆薈嗎
蘆薈是出了名的可以藥食兩用,但是蘆薈也有它的服用禁忌。這么說(shuō)來(lái),孕婦可以吃蘆薈嗎?對(duì)此,專(zhuān)家認(rèn)為,孕婦應(yīng)該盡量避免食用蘆薈。
一方面,由于蘆薈在體內(nèi)分解后產(chǎn)生的蘆薈大黃素對(duì)腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,所以如果一次性過(guò)多服用蘆薈,就有可能引起消化道的不良反應(yīng),如惡心嘔吐、腹痛腹瀉甚至出現(xiàn)便血,嚴(yán)重者還可能引起腎臟功能損傷。
另一方面,蘆薈還能使女性骨盆內(nèi)臟器充血,促進(jìn)子宮的運(yùn)動(dòng),孕婦或女性月經(jīng)期間服用蘆薈的話容易引起腹痛,出血量增多甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。
除了以上兩個(gè)方面以外,蘆薈外用時(shí)也有可能引起皮膚過(guò)敏反應(yīng),出現(xiàn)紅腫、刺癢和疼痛等不適。
因此,為了媽媽和寶寶的健康著想,不建議孕婦食用蘆薈。添加了蘆薈的食物如酸奶等,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)也是不適合吃的。
蘆薈的服用禁忌
蘆薈對(duì)人體的好處很多,可用于治療熱結(jié)便秘、小兒驚癇、疳熱蟲(chóng)積、萎縮性鼻炎、瘰疬等疾病。蘆薈中還含有大量的微量元素、氨基酸、有機(jī)酸、維生素等70余種成分,長(zhǎng)期食用蘆薈可提高人體免疫力,外用還可美容、治療燙傷。有人說(shuō),在家里種上蘆薈,就像家里有一個(gè)私人醫(yī)生一樣。
但凡藥三分毒,蘆薈也是有其服用禁忌的,具體情況如下:
1、蘆薈刺激性強(qiáng),胃不好的人應(yīng)避免使用,否則可能會(huì)引起劇烈的腹瀉和腹痛。
2、胃功能正常的人服用蘆薈時(shí),應(yīng)從小劑量開(kāi)始。如在服用過(guò)程中感到不適,則立即停服。
3、蘆薈葉的表皮部分是刺激性最強(qiáng)的部分,所以過(guò)敏性皮膚的人不宜使用。
4、蘆薈用于燙傷時(shí),要先用自來(lái)水沖洗患部,待患部熱退后,用蘆薈葉肉制的軟膏狀物質(zhì)貼于患部。
5、使用青霉素過(guò)敏的人,服用蘆薈時(shí)可能會(huì)引起強(qiáng)烈的充血反應(yīng),因此使用蘆薈時(shí),應(yīng)特別慎重,謹(jǐn)遵醫(yī)囑。
另外,妊娠中的婦女要慎重拿蘆薈當(dāng)胃藥服用,因?yàn)樘J薈引起流產(chǎn)的危險(xiǎn)性極大。
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