紅雞冠花的功效
雞冠花在世界各地均有廣泛栽培。雞冠花有著美麗的傳說，代表著真愛永恒的美好，而它也有著不同尋常的藥用價值。那么雞冠花的功效與作用是什么呢?下面讓我們一起來了解吧。
雞冠花介紹
雞冠花，原產(chǎn)于非洲、美洲熱帶及印度地區(qū)的一年生草本植物，別名老來紅、大雞公花、紅雞冠等。雞冠花常于夏秋季開花，花期長，通?？蓮?月開至12月。它的葉片有深紅、翠綠、黃綠、紅綠等多種色彩，花色也非常豐富，常見紫色、橙黃、白色、紫紅等色彩。
雞冠花的功效與作用
1、“花中之禽”雞冠花，不但艷麗可愛，還可制成各種良藥及美味佳肴，有著極好的強身健體功效。雞冠花甘、澀，涼。歸肝、大腸經(jīng)，據(jù)《本草綱目》中記載，雞冠花有著治療痔漏下血，赤白上痢，崩中，赤白帶下等癥狀的神奇功效。
2、雞冠花是一味良藥，它含有許多對人體有益的營養(yǎng)滋補成分，如蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、天然輔酶、膳食纖維等。據(jù)意大利科學(xué)家觀察研究后發(fā)現(xiàn)，雞冠花及其花籽能為人體提供特需的氨基酸，常食雞冠花，能夠有效治療因缺少氨基酸而導(dǎo)致失明的癥狀。
3、雞冠花種子有涼血止血功效，可治腸風(fēng)便血、赤血、痢疾、崩漏、帶下、淋濁等癥。雞冠花苗也有一定藥用價值，可治痔瘡、痢疾、吐血、衄血、血崩、蕁麻疹等病癥。除此之外，雞冠花的花瓣和花籽也能為人體提供營養(yǎng)平衡物。美國已將雞冠花列為了糧食作物進行大面積種植。
4、雞冠花花色艷麗，有“花中之禽”的美譽，是園林綠化中的著名露地草本花卉，其色鮮艷明快，觀賞價值極高。雞冠花中的高型品種常用于花壇、花境栽培，也可作切花材料插于花瓶中，能保持十天以上，當(dāng)然也能制成干花，永不凋謝。而矮型雞冠花則多用于盆栽或花壇邊緣等處栽種。
5、雞冠花是極好的觀賞植物，在世界各地也應(yīng)用廣泛，而除了綠化作用，它還有著極好的美化和凈化環(huán)境作用，可以稱之為抗污染的大眾觀賞花卉。雞冠花對于二氧化硫、氯化氫等具有極好的抗性，很適宜廠礦綠化使用，有效凈化這些地方的空氣，對身體健康是非常有益的。
6、雞冠花營養(yǎng)成分多，食用價值高，因此人們將其做成各種美味佳肴，如燕窩冠花肺片湯、雞冠花粥、冠花蚌肉湯等，味道鮮美，營養(yǎng)滋補。雞冠花籽粒味道象榛子，可以炒著吃;籽?；旌闲←溨瞥擅娣?，也是理想食物。每天食用100克雞冠花瓣，有助于補充人體所需氨基酸哦。
7、雞冠花性涼，味甘澀，據(jù)古今多種文獻記載，它可用于治療青光眼、夜盲、目翳等癥，對陰道滴蟲亦有殺滅作用。雞冠花有多種藥用便方，出現(xiàn)病癥即可對癥下藥;而且它也有很多膳食治療法，可滋陰潤燥、清熱解毒、益脾胃、清肺熱、消水腫、利小便、防癌，降低心肌耗氧量、緩解心絞痛等。
雞冠花的附方
?、僦挝逯谈剡吥[痛，或竄乳，或竄穴，或作瘡，久而不愈，變成漏瘡：雞冠花、風(fēng)眼草各一兩。上為粗末。每用粗末半兩，水碗半，煎三、五沸，熱洗患處。(《衛(wèi)生寶鑒》淋渫雞冠散)
?、谥纬喟紫铝。弘u冠花煎酒服，赤用紅，白用白。(《瀕湖集簡方》)
③治下血脫肛：㈠雞冠花、防風(fēng)等分。為末，糊丸，梧子大?？招拿罪嬅糠呤琛＂姘纂u冠花(炒)、椶櫚灰、羌活(各)一兩。為末，每服二錢，米飲下。(《永類鈐方》)
?、苤瓮卵恢梗喊纂u冠花，醋浸煮七次，為末。每服二錢，熱酒下。(《經(jīng)驗方》)
?、葜慰妊?，吐血：鮮白雞冠花五至八錢(干者二至五錢)，和豬肺(不可灌水)沖開水約燉一小時許，飯后分二，三次服。(《泉州本草》)
?、拗谓?jīng)水不止：紅雞冠花一味，干曬為末。每服二錢，空心酒調(diào)下。忌魚腥豬肉。(《孫天仁集效方》)
?、咧萎a(chǎn)后血痛：白雞冠花酒煎服之。(《怪證奇方》)
?、嘀伟讕А⑸傲埽喊纂u冠花、苦壺蘆等分。燒存性，空心火酒服之。(《摘元方》)
?、嶂窝埽喊纂u冠花一兩，燒炭，米湯送下。(《湖南藥物志》)
?、庵螊D人白帶：白雞冠花，曬干為末。每旦空心酒服三錢，赤帶用紅者。(《孫天仁集效方》)
⑾治風(fēng)疹：白雞冠花、向日葵各三錢，冰糖一兩。開水燉服。(《閩東本草》)
⑿治青光眼：干雞冠花、干艾根、干牡荊根各五錢。水煎服。(《福建中草藥》)
⒀治額疽：鮮雞冠花、一點紅、紅蓮子草(莧科)各酌量，調(diào)紅糖搗爛敷患處。(《福建中草藥》)
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