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紅參的功效與作用及食用方法有什么

時(shí)間: 肖陽1034 分享

  紅參經(jīng)過高溫處理后,其人參皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸雙糖苷含量增高,新產(chǎn)生了麥芽酚等成分,有很多的對(duì)人有益的功效。下面百分網(wǎng)小編為大家介紹紅參的功效與作用,感興趣的朋友們一起來看看吧!

  紅參的功效

  紅參具有大補(bǔ)元?dú)猓嫜?,養(yǎng)心安神的作用。

  紅參能調(diào)節(jié)神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng),促進(jìn)機(jī)體物質(zhì)代謝及蛋白質(zhì)和RNA,DNA的合成。

  紅參能提高腦、體力活動(dòng)能力和免疫功能,增強(qiáng)、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復(fù)脈、安神生津、補(bǔ)肺健脾。

  紅參可用于體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢(mèng)、驚悸健忘、陽痿、尿頻、一切氣血津液不足之癥。

  紅參對(duì)高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化癥,肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有一定的作用。

  紅參對(duì)于治療陽痿、遺精,尿貧遺尿等疾病也有一定的作用。

  紅參可以治療脾腎虛寒,真陽衰弱,中氣不足,四肢欠溫,自汗暴脫。

  《得配本草》稱紅參治“陽氣暴脫,能回之于無何有之鄉(xiāng);陰血崩潰,能障之于已決裂之后”。由此可見,紅參之解危救急,功專力宏。

  《本草正義》說,紅參“氣味濃厚,色亦重濁,具有溫養(yǎng)生發(fā)之性,今用之于脾腎虛寒,真陽衰弱及中氣不振,陰寒用事諸證,功效甚捷”。

  因此,對(duì)于大失血、大吐瀉及久病虛損至極,元?dú)獯髠奈V夭“Y,最好選用吉林紅參或朝鮮紅參,而且用量要足,煎汁要濃,才能發(fā)揮應(yīng)有的作用,達(dá)到預(yù)期的效果。像獨(dú)參湯、參附湯等方劑,一般都應(yīng)用紅參。至于臨床常見的肺虛久咳喘嗽、脾虛久瀉久痢、中虛胃冷、血虛眩暈、心虛胸痛、驚悸失眠、腎虛喘促、呼多吸少等,都應(yīng)該選用紅參進(jìn)補(bǔ),以益氣補(bǔ)虛,緩圖功效。

  紅參的作用

  輔助糖尿病的治療

  從紅參中的人參皂苷成分,特別是人參皂苷一Rb2,可以明顯地改善高血脂及促進(jìn)肝的蛋白質(zhì)代謝、并且抑制實(shí)驗(yàn)糖尿動(dòng)物的高血糖??捎糜谔悄虿≌哒{(diào)理及輔助之用。

  調(diào)節(jié)血壓的作用

  紅參的功效與作用有降低血壓及升高血壓的成分,因此紅參對(duì)血壓的調(diào)節(jié)有雙向作用(即可以同時(shí)升高血壓及降低血壓)。有調(diào)查顯示,由于長(zhǎng)期服用降血壓藥物而造成生活質(zhì)量欠佳的高血壓患者,在服用紅參后, 有89%患者的生活質(zhì)量有所提高,具體地說,即疲倦感、渴癥、失眠、性功能等都得到改善。高血壓患者,在血壓未穩(wěn)定時(shí)服用紅參,請(qǐng)咨詢醫(yī)師。建議最好在血壓穩(wěn)定后服用。

  防癌、抗癌的作用

  通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明紅參提取物,能夠抑制或者減少各種癌癥的發(fā)生。如肺癌、肝癌等腫瘤。紅參提取物及人參皂苷Rg1,紅參的功效與作用具有減輕或消除抗癌藥物對(duì)免疫系統(tǒng)的毒副作用。另一方面通過臨床證明,服用紅參具有改善患者營(yíng)養(yǎng)狀況及增強(qiáng)免疫功能的效果。

  男性性功能及障礙得到改善

  紅參有壯陽功效,老百姓廣為流傳。相關(guān)研究資料表明,紅參通過擴(kuò)張男性生殖器官的海綿體血管,進(jìn)而達(dá)到增強(qiáng)勃起的能力。另外,紅參還具有促進(jìn)血管內(nèi)皮細(xì)胞分泌血管擴(kuò)張物質(zhì)以及誘導(dǎo)男性生殖器官的海綿體平滑肌擴(kuò)張的作用,說明紅參的功效與作用還有補(bǔ)腎助陽之功。

  保護(hù)肝、臟等器官

  人參皂甙具有促進(jìn)細(xì)胞合成蛋白及肝細(xì)胞的再生功能。服用紅參粉末能改善食欲及消化狀況。紅參的功效與作用對(duì)頭痛、惡心等困擾也有舒緩的作用,可以促進(jìn)肝炎早日康復(fù)。

  慢性肝炎患者服用紅參有利于改善、恢復(fù)肝功能。

  減輕女性更年期癥狀

  曾有相關(guān)機(jī)構(gòu)研究紅參對(duì)更年期女性的影響,讓12名患者每日服用紅參6克,連服30日,結(jié)果顯示服用紅參的患者可以明顯改善疲勞感以及憂郁癥狀,說明紅參的功效與作用可以減輕煩燥。

  提高記憶和學(xué)習(xí)能力,促進(jìn)腦神經(jīng)的功能

  經(jīng)過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,高麗參提取物及其所含的皂苷具有捉高記憶能力、學(xué)習(xí)能力并改善記憶衰退的功效。尤其適合于老年人的時(shí)常保健,對(duì)于老年人,紅參的功效與作用能減輕疲勞及身心壓力,提高生活質(zhì)量,還能增強(qiáng)預(yù)防傳染病的能力。

  輔助治療病后康復(fù)、慢性疾病

  多年臨床研究指出,使用紅參能幫助剛做過手術(shù)的患者或病后初愈的患者恢復(fù)體力,增強(qiáng)兔疫功能,紅參的功效與作用可以預(yù)防感染和傳染病。

  紅參的副作用

  紅參的副作用是對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具有興奮作用,治療量能增快沖動(dòng)傳導(dǎo),增加條件反射強(qiáng)度。成人服人參根粉,每日服0.3g以上,連續(xù)服用,可發(fā)生失眠、抑郁、體重減輕等毒性反應(yīng)。大劑量服用時(shí),血糖明顯降低,心臟收縮力受抑制,其作用特點(diǎn)與強(qiáng)心苷相似;可導(dǎo)致血壓下降,呼吸麻痹,骨骼肌麻痹等,故服用人參應(yīng)掌握用藥原則,辨證施藥,辨虛論補(bǔ),切忌盲目濫用。

  陰虛火旺不適合應(yīng)用紅參

  紅參是功效很強(qiáng)的一種中藥,但是食用紅參還要注意其副作用,最主要的副作用是陰虛火旺不適合應(yīng)用紅參。

  易上火”癥狀的人服用會(huì)火上澆油

  紅參對(duì)于但陰虛火旺、高血壓未受控制者、則不宜服用。心臟病患者在服用前,也最好咨詢醫(yī)師的意見。陰虛火旺、補(bǔ)氣養(yǎng)陰、在夏季更適宜服用西洋參。

  紅參的藥膳方

  紅參熟地湯

  主治老年人陽痿。紅參lOg,熟地30g,黃芪25g,白術(shù)15g,巴戟15g,山茱萸lOg,柏子仁lOg,五味子5g,遠(yuǎn)志5g,肉桂5g,枸杞15g,烏藥15g。水煎服,每日1劑,早晚分服,l周為l

  枸杞紅參酒

  (《臨床驗(yàn)方集》)。身體虛弱、陽病、耳鳴、目花等癥。枸杞子80克,熟地黃60克,紅參15克,首烏50克,茯苓20克,白酒1000毫升。將前5味共研為粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔日振搖1次,浸泡14天后,即可取用。酒盡添酒,味薄即止。口服。每次服20毫升,日服2次。

  羊腎紅參粥

  鹿腎(或羊腎)1 只,紅參3 克,大米 100 克,調(diào)料少許。將羊腎切開,剔去內(nèi)部白筋,切為碎末,紅參打?yàn)樗槟竺紫磧?,加入適量水及調(diào)料,煮 1 小時(shí)食用。有益氣壯陽、填精補(bǔ)髓的作用,適用于虛弱無力、腰膝酸軟、 畏寒怕冷、 耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽不足的人群。


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